Горбуфет Шашлычная
211 отзывов
11 ноября 2024
Это любимое место моё. Здесь можно вкусно поесть и выпить. Еда, то что я люблю, простая, но безумно вкусная.
1. Интерьер. Ноль пафоса. Господи, спасибо тем, кто понял, что некоторым людям вылизанный интерьер не нужен. Я благодарю. Чувствую себя, как у друзей на даче. Но при этом есть отсылки к СССР. Но не переборщили.
2. Еда - это, как братишка, тебе приготовил, когда вы год не виделись. Вы съедите всё и захотите больше.
3. Напитки. Всё что я люблю - пиво прекрасное разливное наше, свеженькое, настойки - милые мои подружки. Выберите на свой вкус.
4. Музыка - включают песни старые) очень мило. А песни тогда писал не ИИ))) будете болтать и подпевать и соседние столик поддержит.
5. Атмосфера обнять, приподнять и расцеловать)
Откройтесь у нас на районе, ребята. Хотя где бы вы не открылись) я приеду. Вы взяли моё сердечко за желудочек.
4
1
24 ноября 2024
Локация: удобная, в центре, близко от м. Маяковская
интерьер ретро-стиль под советскую шашлычную, уютно.
место мало, число столов не больше 10
ЕДА: Сидр яблочный на кране, нефильтрованный; безвкусный; вкуса яблок нет. Шашлык - свинина и баранина - тает во рту!!! Повару который выбирал и мариновал мясо для шашлыка - респект!
Повару который готовит - нужно учиться жарить мясо. некоторые куски были обгорелые! как их есть, непонятно!
Ценник - нормальный, не дорого!
персонал: занят обсуждением своих проблем, на гостей внимания нет! выходя, обернулся и попрощался, но меня никто и не заметил!!! обсуждали какие-то свои проблемы!
ИТОГ: можно зайти перекусить если соскучились по шашлыку и оказались на Маяковской. Специально приезжать - точно нет!
2
31 января
Тёплое атмосферное место с отличной кухней при вполне умеренном ценнике.Алкоголь отведать пока не случилось, ибо только обедать сюда прихожу.Люля из баранины обязательны к тому что вы возьмёте.
Тает во рту как леденец.Музыка хорошо подойдёт тем, кто родился в СССР( как я).Персонал очень приветлив и отзывчив.
Повару за мясо надо присвоить мишленовскую звезду, поскольку он всю душу в блюдо вкладывает.
Мясо я очень люблю и сам готовлю, поэтому считаю что качество здешних блюд достойно самой высокой похвалы.Рекомендовано к посещению!
Приходите голодными и берите двойную порцию люля-кебаба с ялтинским луком(как бы вы к нему не относились, он-прекрасен)
Честные пять звёзд!
4 ноября 2024
Разочаровали. По кухне всё отлично, вопросов нет, часто посещал это место днём в обеденное время, всё вкусно, сытно. Обратил внимание, что в вечерне-ночное время они так же открыты и работают как полноценный бар. Поэтому вечером 3 ноября, гуляя по центру, решил туда позвать своих друзей на шот настойки. Выглядящие абсолютно нормально, слегка подвыпившие, но далеко не пьяные, заходим уверенно, т.е. явно неслучайно, изучаем меню за барной стойкой, предупреждая персонал, что мы зашли на 5 минут, и в скором времени, отправимся дальше. На что получаем отказ от бармена в форме типа «пока что можем предложить вам чай, и если ваше поведение покажется нам приемлемым, то нальём в дальнейшем и алкоголь». Поржали. Ушли. Больше принципиально сюда ни ногой и рекомендовать это место никому не буду) Не то место, где был бы смысл заведению набивать себе цену)
P.S. Охрана / хостес или что это было непонятное на входе в бар, быдловатая, тыкает гостям приходящим.
8
1
2 декабря 2024
Одно из любимых мест с приятным, общительным персоналом и вкуснейшими настойками. Помимо этого по дизайну и позициям в меню поддерживается атмосфера духа 90х. Ребята на кухне готовят превосходно, бармены посоветуют и подскажут с выбором, а менеджеры решат любой вопрос (но Наташа в сердечке, как и орешки со сгущенкой). Место прекрасное, очень советую 🖤
1
12 июня 2024
Отличное место! Вкусная кухня, очень приветливый персонал, быстрое обслуживание, недорогое меню, но самое большое впечатление - это теплая, домашне-общепитовская атмосфера советских 80-х. Будто переносишься на машине времени в прошлое. Накатывают приятные воспоминания из детства, когда трава была зеленее, море - по колено, когда папа - твой супер-герой, а мама уже накрошила винегрет и зовёт обедать. В каждой мелочи заметны внимание и любовь к ушедшей эпохе: посуда, приборы, настенные вешалки, вместо ТВ - ковёр с узорами (как в детстве!), огромные рыночные весы и дисковый телефон на стойке, книжный шкаф-сервант, какой стоял в каждой квартире, абажур, неваляшки и пластмассовые кубики на полках, играют хиты 70-80-90х, даже есть кусок хозяйственного мыла как альтернатива современным удобствам.
Брал шашлык из баранины - понравился, рекомендую, очень вкусный и только мясо, никакого сала. Люля из баранины - тоже беспроигрышный вариант. Очень вкусная окрошка на квасе, салаты.
Обязательно вернусь сюда ещё не раз! Очень атмосферное место в шаге от м. Маяковская, располагающее к задушевному общению и хорошему настроению!
8
1
18 ноября 2024
Хорошее место. Вкуснейший шашлык, салаты и закуски. Нормальное пиво и настойки. Атмосфера супер. Есть офигенный бизнес ланч. Бывают запары со скоростью готовки, после вечернего посещения возможен незначительный запах от одежды характерным запахом еды.
1
1
24 января
Обстановка по кайфу, очень вкусно все и по приемлемым ценам, советую
Данное заведение, работаю самые классные ребята на свете, супер добрые красивы и веселые. 5 звездочек абсолютно заслуженно.
1
16 декабря 2024
Зашла по дороге. Зорким глазом увидела надпись «Шашлычная» и сразу захотелось сочного шашлыка. Попала на время бизнес-ланча. Сказочно вкусно и недорого поела. Очень рекомендую. Люля из баранины, лук, аджика, пюрешка, аджапсандал и чай с лимоном - огонь. Без фото, ибо все съедено)) Оценка 6 из 5
1
6 ноября 2024
Совершенно не поняла восторженных отзывов. Заходили пообедать с подругой, по рекомендации знакомых. Интерьер не порадовал совсем. Несмотря на моё рождение в СССР, ностальгии не словила)))
Сейчас есть прекрасная возможность купить предметы мебели и посуду в стиле 80-90гг, но есть из облезлых тарелок с барахолки и мыть руки в обшарпанной уборной было крайне неприятно.
Что касаемо кухни… Заказывала большую тарелку овощей на гриле и шашлык из баранины. Овощи оказались сырыми, совершенно без соли и запаха дыма, хрустели на зубах и принесли их холодными. Мангальщик не в курсе, что сначала готовят мясо, а перед окончанием приготовления ставят на угли овощи, чтоб оба блюда при подаче были горячими? Баранина тоже не порадовала (хотя я ее очень люблю) была очень пересушена и плохо жевалась.
Единственным плюсом для меня оказалась работа официантов. Ребята молодцы, вежливые, обходительные, своевременно убирали грязную посуду, интересовались качеством блюд и напитков. Только благодаря им 2 звезды. Если интерьер это дело вкуса, то из-за кухни второй раз в данное заведение не пошла бы. Пообедать в шашлычке на 2 тыс и уйти голодной… такое себе, конечно.
2
1 февраля
Шашлык, лук и хлеб. Идеально вкусно, ничего лишнего. Приятный стиль помещения, хорошая, не громкая музыка, приветливые бармены, приемлемые цены. Можно и поесть, и посидеть с друзьями.
11 сентября 2024
Атмосфера и еда просто потрясающие! Это идеальное место, чтобы отдохнуть от пафоса и насладиться чем-то простым и настоящим. Шашлык из курицы, оливье, квас - что еще нужно для счастья? Лук к шашлыку просто флягоотрывочный!
1
1
13 февраля
Побывали в данном заведении. Необычная атмосфера и концепция)) в целом прикольно.
Может это из-за завышенных ожиданий, но шашлык какой-то не шашлыковый))) мясо как будто немариновано перед приготовлением потому что вкус получается довольно пресный и без дымка (как это получается когда делаешь сам на мангале), хотя уверен там все приготовлено на углях, сам видел как в мангал там загружают угли.
Это больше бар в стиле советского союза, нежели шашлычная. Потому что, когда заходишь туда, в первую очередь чувствуешь запах пива , а не шашлыка))
12 сентября 2024
Отличный бар. При этом я лично хожу сюда больше из-за еды. Всегда вкусно за недорого .
Атмосфера всегда прекрасная. Ну и внутренний антураж под советские времена тоже топ.
1
27 января
Были компанией 25.01.2025.
Кухня , это один восторг! Не дёшево но приемлемо.
Но…
Из всей компании , только я и подруга решили попробовать настойку под названием, хреновуха! Ребят на вашей совести чуть два трупа не оказались! Из чего вы это делали? С двух рюмок у меня и одна у подруги. По итогу , тошнота, головокружение, тахикардия, пульс 97.
1
9 декабря 2024
Отличное заведение, удобное расположение, вкусное пиво и шашлык.
В пятницу вечером заглянули с другом. Попробовали отменный стаут, выпили водки, поели мяса и поболтали за жизнь.
Всем советую.
1
1
17 февраля
Потрясающе место, ребята огромные молодцы, атмосфера советского времени от посуды до музыки!!! Фото блюд не сделал так как смолотил их за мгновение )))) очень вкусные шашлыки, правильно прожарка и маринад. Огромное спасибо!!!
1
30 сентября 2024
Персонал отменный. Шашлык отличный за такие деньги нежный сочный не пережареный, конечно хочется порцию побольше, но цена смешная. Уютно и в центре самое главное
3
1
15 августа 2024
Отличное место. Вкусно, недорого, настойки качественные, ребята-сотрудники приветливые и профессиональные (в т. ч. охрана, даже удивительно, насколько спокойные и адекватные парни). Музыка в целом норм, веранда во внутреннем дворе очень уютная, чтобы не замерзнуть, дают пледы. Есть бронь столов
1
1
17 февраля
Все отлично. Очень вкусно. Суп гороховый, оливье, шашлык из свинины - обед комплекс. Приветливый персонал, хорошая атмосфера. Все очень понравилось.
1
29 января
Атмосферное место, очень вкусная еда и настойки, приятный персонал. Очень советую, была уже больше 4 раз!
Особенно вкусные: оливье, холодец, шашлык. Настойки клубника со сливками и маракуйя
1
21 февраля
Кайфовое место, особенно когда открывается веранда. Простая, понятная, вкусная еда, немного дороговатая относительно других мест, но это Маяковская, а по меркам Маяковской, уже выходит что и дёшево. Пиво кстати дешёвое и настойки, но похмельный эффект с утра сильнее обычного.
1
22 октября 2024
А было очень неплохо! Чуточку дороговато для рюмочного формата, но вполне уютно и неплохой шашлык, бутерброд с икрой, где эта икра есть, а не просто три икринки, ну и в целом годно. Спасибо!
1
26 августа 2024
Что говорить… пропил здесь за месяц больше, чем люди в регионах получают за год.. потому что вкусно! Атмосферно! Доброжелательно. Шашлык - самый вкусный в Москве. За эти слова готов поручиться. Единственное, если на выходных или вечером пятницы - лучше шашлык избежать. Так как повара загружены, и не удастся получить ТОТ САМЫЙ таящий во рту вкус. Даже мои друзья, уехавшие из России в 2022, возвращаясь, в один голос твердят, что шашлыка лучше не ели ни в одной стране мира.
Еще из плюсов - можно встретить большое количество знаменитостей. Начиная от наших соседей, заканчивая Гаспаром Ноэ
5
2
25 октября 2024
Хорошее заведение. Очень интересное предложение по средам - платишь за выпивку, а закуски бесплатно и без ограничений.
Вкусное мясо, неплохой алкоголь. Есть ощущение по питерски культурного места.
1
19 декабря 2024
Очень классное место!!! Атмосфера, закуски, шашлыки на высшем уровне! Настойки просто нереальные! Спасибо владельцам за такое прекрасное место и дальнейшего развития!
1
1
21 ноября 2024
Обожаю все в этом месте 🔥от интерьера и музыки, до прекрасных сотрудников, настоек, куриного шашлычка, а их обеды-это что то на божественном и по приемлемой цене. Ребята ван лав💔не теряйте свою любовь к делу. Желаю успехов 🙌
1
23 октября 2024
Хорошая шащлычная, вкусно и по- домашнему все)
Посуда, интерьер, а чего стоит одна веранда?) постоянно прихожу на обед, обслуживание хорошее, ребята очень любезны, все круто!
1
2 сентября 2024
Шашлычная удобно расположена, рядом с метро Маяковская. В хорошую погоду приятно посидеть на уютной веранде, расположенной за залом. Шашлык брали свиной, это окорок, поэтому чуть суховат, но вполне нормальный.
1
21 ноября 2024
Любимое место! Атмосфера, персонал, еда, музыка, все! Готова возвращаться сюда каждый день. Безумно люблю заказывать здесь шашлык, оливье и бутеры со смальцем.
1
23 февраля
Замечательное место! Оливье-как у бабушки😍. Музыка кайф. Людей всегда много, но это не мешает. Для тех, кому 30+ подойдет идеально. Одно из любимых мест в Москве!
11 сентября 2024
Отличное заведение с красивым интерьером и приветливым персоналом. Еда как и напитки готовиться быстро, красивая и атмосферная летняя веранда.
1
22 октября 2024
Уютная обстановка, шашлык и настойки выше всяких похвал! По средам, вечерами проходит Пастернаковский стол, покупаешь выпивку, а закуски бесплатно!!!!
1
29 октября 2024
Был приятно удивлен кухней и ценами. Концепция заведения не нова, но тут её отлично воплотили в жизнь. За оливье и бутерброды со шпротами отдельное спасибо!
1
13 января
Вкуснейший шашлык, хорошее пивко и настойки.
Компанией за круглым столом сидеть и выпивать превосходно!
Место, ради которого можно снова начать пить
1
1
9 января
Отличное место! Мы в восторге. Еда вкусная. Домашняя🙂 Наливка клюквенная отпад. Атмосфера нашей молодости🙂 Еще вернемся к вам🌷
1
1
29 октября 2024
Вкусные настойки, интересный выбор блюд, аутентично подходящий и к формату алкоголя, и к дизайну помещения. Приятная атмосфера.
1
14 августа 2024
Самые вкусные шашлыки, люля и настойки, а самый топ-это помидоры с чесноком и сыром!Отличный персонал, всегда приветливые и улыбчивые, всегда помогут с выбором, респект всей команде!
27 февраля
Стабильно хорошо! Если хочется простого и незатейливого ужина с базовым пивом и настойками — вэлкам! Очень благостное сало и хреновуха, рекомендую!
22 августа 2024
Очень атмосферное место, классные салаты и вкуснейший шашлык. Отдельный респект за настойки! У Вас очень уютно! Обязательно буду заходить чаще. P.S: рекомендую попробовать сало🔥
1
16 декабря 2024
Прекрасное заведение.
Атмосфера класс
Еда вкусна
Персонал очень дружелюбный, даже охрана)
Однозначно рекомендую.
Точно приду ещё.
1
1
8 октября 2024
Вкусные настойки, стилизованно под совок. Цены достаточно средние. Если бы не затащили друзья, сама бы не пошла. Но теперь знаю, что такое место имеет место быть) не могу сказать, что в моем вкусе, но за возможность спокойно посидеть компанией и уйти сытыми и напоенными твердая пятерка)
3 сентября 2024
Отличное заведение,все быстро вкусно.отличный,отзывчивый и внимательный персонал…все было прекрасно.обязательно придем сюда еще много раз.рекомендую к посещению данное заведение,как и все горбуфеты шашлычные
1
11 декабря 2024
Сильно испортились, цены подняли, пиво поставили какое-то совсем некачественное, голова с утра раскалывалась. Атмосфера не очень, девушка-менеджер просто не в себе. Почему-то решила, что может определять степень опьянения людей и отказалась продавать настойки. Чем она руководствовалось совсем непонятно. И на каком основании она решила это сделать тоже не ясно. В общем все как-то стало грустно с этим местом, хотя раньше было неплохо.
2
1
27 сентября 2024
Дискомфортное место. Заведение делит пространство летнего кафе с баром. Где проходит граница их владений не до конца очевидно. При этом охрана в грубой манере пристанет, если например 1 человек из вашей компании оказался любителем крафтового пива (которого нет в шашлычке) и взял себе стаканчик пива из бара. В самом заведении выбор пива очень небольшой, а цены выше средних на все. Единственное, что есть хорошего это запах от приготовления шашлыков.
2
1
6 февраля
Зашли с женой сюда случайно, после театра. Заказали хинкали. На выбор предложили 4 варианта. Все четыре и выбрали. Лучше хинкали ни где не ели. Это просто восхительно!!.
18 декабря 2024
Супер крутое и очень колоритное место, очень все вкусно. Хотите окунуться в Союз обязательно загляните
1
2 декабря 2024
Отличная локация, прекрасный доброжелательный персонал, крутые самодельные настойки, шашлык на настоящих углях в центре Москвы, интересный интерьер и адекватная ценовая политика - что может быть лучше?
Любимое место теперь.
10 июня 2024
Музыка, атмосфера, персонал и гости, всё что нужно что бы культурно, а иногда и с пользой провести вечер. Шашлык высший класс, настойки и холодное, пенное и классное пиво. Есть веранда -- оазис, оазис среди городских джунглей.
Ностальгия, кухня и хорошее настроение.
3
1
18 ноября 2024
Лучшее место для отдыха в выходной день, отличное качество блюд, а так же своевременная подача, всем рекомендую отличное место