Гедонист
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
329 отзывов
23 августа 2024
Отличное обслуживание, вкусная еда, приятный интерьер. Определённо буду ходить в этот ресторан ещё.
Брауни просто топ!
3
5 мая 2024
Хороший ресторан. В центре города. Вкусно. Приятная обстановка. Хорошее обслуживание. Мне понравилось. Рекомендую
3
1
22 декабря 2023
Прекрасный ресторан, очень вкусная еда. Несмотря на то, что мы с визави были здесь в обеденный перерыв и в ресторане было достаточно много гостей, заказ нам принесли быстро; одновременно для обоих гостей и первые, и вторые блюда. Отдельно хочу отметить качество обслуживания нашего официанта Константина, очень профессионально и душевно)
4
17 ноября 2023
Сегодня мы все гедонисты!
Слух о этом новом пермском ресторане давно уже гуляет по всему городу, но я все никак не мог дойти до него. Но тут, совсем недавно, нужно было встретиться с деловым партнером в центре и обменяться с ним бумагами, и почему бы это не сделать в Гедонисте?
В 19 часов ресторан был полон - мы с трудом нашли свободный столик. Это уже радует!
Очень красивый и современный интерьер. Тут они молодцы.
Сильно мы не заказывали: я — оливки с пармезаном и чиабаттой, кофе и тарт с ягодами, мой партнер — салат с лососем, какой-то крем-суп и чай.
Оливки - просто суперские! Пармезан — вполне! Чиабатта с маканием оной в оливковое масло с бальзамом — тоже супер! Кофе — в пределах нормы, но для ресторана такого уровне хотелось бы поинтереснее, тарт — великолепен.
Салат, со слов партнера — суперский, суп — неплохо, но без огонька. Но это его оценка.
За все можно бы поставить твёрдую пятерку, даже и с плюсом, но приходится ограничится лишь четверкой с плюсом. И это на совести официанта. Вроде, всем он хорош, но сначала принес десерт, а кофе - только минут через десять. Хотя я его просил принести все вместе. Поэтому, само собой, пока ждал кофе, половину тарта уже слопал, тем более что он реально великолепен.
Но такая невнимательность к просьбам клиента, следует признаться, повальная болезнь наших официантов.
Поэтому, пока только четыре с плюсом.
С другой стороны, есть куда расти!
Самым настоятельным образом рекомендую всем!
3
2 сентября 2024
К сожалению, ресторан не дотягивает по соотношению цена качество, другие пермские заведения на голову выше по уровню гастрономии, но интерьер и официанты на высшем уровне
1
16 августа 2024
Заезжали позавтракать , прекрасное обслуживание , вкусная еда и атмосфера
Цены приятные
Мы ушли довольные
20 апреля 2024
Приятное место. Обширное меню. Выбранные блюда понравились. Хорошая винная карта. Впрочем, как и во всех проектах Александра Ежова. Максимальная клиентоориентированность, были компанией, засиделись, обратили внимание на время, а ресторан уже полчаса как должен был закрыться, персонал и слова не сказал, что мол закругляйтесь. Благодарим за терпение и обслуживание. Обязательно будем посещать еще.
3
1
28 октября 2023
Вкусно! Эталонное приготовление и подача многих блюд. Отличный персонал! Официантка помнит все меню и советует отличные блюда! Интерьер продуманный до мелочей.
7
22 октября 2023
Были семьей на завтраке сегодня! Потрясающе вкусная еда, роскошная обстановка, но самое главное для меня это персонал! Ощущение, что ты там единственный гость и все для тебя! Любую прихоть исполняют!!!! Я наслаждаясь отдохнула!
5
13 июля 2024
В выходной на завтрак ресторан занят полностью. Но нашли место, и я съела бесподобный сырник. Божественно! Капучино тоже понравился.
3
18 мая 2024
Прекрасное заведение, всегда приятная обстановка и вежливый персонал.
Была здесь неоднократно и обязательно вернусь.
1
1
22 октября 2023
Забежала позавтракать, очень понравилось. Приятно прилетать и видеть в родном городе всё больше достойных мест. Персонал умнички! Завтрак был тоже на высоте! Молодцы!
6
30 января 2024
Если коротко,то понравился.Впечатление о любом месте для меня начинается, что называется с порога. Вкус у ресторана есть определенно,стиль и гармония в интерьере .Вежливый и расторопный персонал, вкусные блюда.Была днём,заполняемость средняя.Посуда чистая, атмосфера доброжелательная, музыка для меня немного громкая,но общаться не мешала.Рекомендую.Есть некоторые нюансы,обращающие на себя внимание,но не буду портить себе впечатление.Приду ещё.
5
23 апреля 2024
Очень понравилась кухня , персонал , атмосфера!!! Очень вкусно и уютно 🫶Спасибо за такой сервис 👏👏👏 Рекомендую
3
1
25 января
Хороший ресторан. Отличный интерьер, очень уютно
14 мая
Прекрасная элитная столовая, попс мажорский тупичек города Перми...
15 июня 2024
Прекрасный ресторан, переодически провожу тут «ОБЕД С НУМЕРОЛОГОМ», заботливый, приветливый персонал, да еще и с чувством юмора
1
28 апреля 2024
Проводили бизнес-завтрак. Всё понравилось. Приветливый персонал. Внимательный официант. Отдельный зал. Вкусный десерт.
3
1
11 апреля
Вкусная кухня, хорошие цены и быстрое обслуживание
2 января
Суперское место! Завтраки, бизнес ланчи и вечера просто абалденно в этом месте проходят!
13 января 2024
Одно из любимых мест города. Сотрудники приветливые и внимательные. Еда прекрасная. Красиво и уютно. Парковки правда нет почти никогда)
3
1 декабря 2023
Не слушайте никого и не читайте отзывы, идите и пробуйте сами!
Прекрасное обслуживание, вкусная еда на любой вкус и цвет, прекрасная винная карта и головокружащий интерьер, всех гостей помнят и встречают как подобается, хочется возвращаться каждый раз!
4
6 декабря 2023
Мне нравится то, что если в Перми появляется что-то новое, то это не дублирует другое (хотя это уже нормально, если хорошее), это не какой-то "тюнинг" уже из известного и привычного. Гедонист - место, куда хочется вернуться. Описывать детали, нюансы не хватит букв. Но они есть и каждый наверное это уже почуствовал.
Не могу писать много, да и не умею. Никого не уговариваю, но я туда пойду ещё.
Шефу и персоналу успехов и сохранить уровень. До чстречи!
5
28 августа 2024
Сегодня с подругой отмечали её день рождения, наш официант был симпатичный молодой человек, не представился. Блюда вкусные были, не придраться, но обслуживание.. Он забыл, что мы заказали чай ((
2
2
30 ноября 2023
Еда на 4ку, качество еды достойное - но не доработано. Например, салат с хумусом подается без хлеба - это очень странно. порции пасты огромные, можно и меньше. в салате заправка не объединяет. Но главный минус заведения, это очень громкая музыка. В ресторане не должна орать музыка, так что посетители не могут разговаривать с друг другом. Все таки, это не бар и не клуб ночной.
1
2
30 декабря 2024
Место очень хорошее)
Дорого/Богато/Вкусно/Фиерично
3
1
20 декабря 2023
Интересное новое место с прекрасной кухней и обслуживанием, обязательно стоит посетить, точно не пожалеете. Были компанией, остались очень довольны! Официантка 🔥
2
23 июня 2024
Отличная кухня, приятная атмосфера, улыбчивая и разговорчивая официантка. Вся семья осталась довольна. Можно смело рекомендовать, как один из лучших рестиков города.
1
8 апреля 2024
Чудесный ресторан, порадовала свои вкусовые сосочки!! Было вкусно, приятно, хочется приходить в Гедонист каждый день! Персонал профессионально и деликатно услышал все мои пожелания и моих подруг!! Не в каждом месте встретишь достойный этикет, воспитанность и изыск! В этом месте есть всё! Рада, что в Перми есть такое шикарное место!!!
4
1
12 января 2024
Я в восторге! Была сегодня первый раз на обеде в этом месте. Красивый интерьер, вежливое обслуживание и оооочень вкусная еда! Я брала суп из спаржи и просто нереально вкусное ризотто с белыми грибами. Так держать 👏
1
1
17 сентября 2023
Обслуживание просто супер, особенно официант Константин, ему огромная благодарность, поднял настроение, очень вежливый и тактичный. Еда не создала ВАУ эффект, ценник неоправданно завышен. Подача красивая, достойная. Но вкус еды на 3-4. Все хорошо, но не хватает чего-то особенного, после чего бы хотелось вернуться сюда. Беллини очень вкусный!
3
29 ноября 2023
Прекрасное место от начала до конца !
Встретили по-доброму, проводили до столика, на время выбора блюд налили воды.
Заказали по пасте и пиццу с мортаделлой.
Так же сомелье посоветовала вино для прекрасного сопровождения вечера!
В общем и целом остались довольны вечером.
Хочется сказать спасибо за то, что появилось такое уютное место в нашем городе.
3
5 апреля 2024
Это очень прекрасное и вкусное место нашего города П. Меню, обслуживание, подача, оформление, жаль нельзя поставить больше звезд. Даже цены абсолютно порадовали. Спасибо.
3
2
8 января 2024
Сделала выбор отметить свой день рождения в пользу ресторана Гедонист и осталась невероятно довольна. Предзаказ приняли быстро (и это всего за день до ДР), рассказали подробно о выбранных мною блюдах и вечером администратор уточнила мой заказ, даже не взимая предоплату (что крайне редко бывает в других заведениях). Хочу отдельно поблагодарить прекрасную официантку по имени Ангелина, которая сделала все, чтобы мы чувствовали себя уютно: предложила стойку для жакетов, подставки для сумок, вазу для цветов и др. Приятно, что учли мои пожелания по сервировке посуды (под гжель). Вся посуда (бокалы, столовые приборы) была идеально чистая и красивая, приготовленные блюда очень вкусные, а волшебный новогодний интерьер добавил настроения. Единственное пожелание сделать на сайте фотографии готовых блюд, чтобы легче было делать выбор. Спасибо вам за вашу работу!
1
1
28 декабря 2023
Понравилась винная карта.
Зачётные фужеры под красное вино.
Скатерти я бы всё же клал на стол по две.
Сомелье умница, приятно было с ней поговорить. Понравился тартар из говядины. Здесь он, по моему мнению, лучший в городе сейчас.
29 января
Постельное Пермь, за 5 лет многое поменялось - ресторан отличный. Думал что Пермь так и останется серой и в бетоне а по ней будут ходить пермяки. Но нет все идет. Все меняется. 5 с плюсом гедонисту!
10 ноября 2023
Очень красивый, да что там - шикарный ресторан. С крутым интерьером и изысканным меню. Кстати, есть бизнес-ланчи. И почти всегда полная посадка, что неудивительно.
3
1
12 марта 2024
Мне очень понравилась уютно и обслуживают с добротой улыбкой , приветливые и вежливый персонал 👍 рекомендую
4
1
7 октября 2023
Правда ожидал чего то особенного, но этого нет. Да модное место, но нет шика и уюта дорого ресторана, элитарности и уединенности что достигается правильным светом. Да дорогие светильники но нет уюта и интима чего ожидаешь от ресторана такого уровня, сидишь как на ветрине, очень странно конечно что это не продумано, все остальное теряет смысл
2
4
7 сентября 2024
Замечательное обслуживание, прекрасное место, вкусная еда! Нам всё понравилось🫶
11 сентября 2024
Еда вкусная, обслуживание на высоте, отличный интерьер. К сожалению 3 звезды, потому что после кофе, было сильное расстройство живота
2
3
23 августа 2023
Замечательное уютное место с шикарной и очень вкусной кухней. Приятная атмосфера, очень вежливый и предупредительный персонал. Настоятельно рекомендую!
3
1
3 апреля
Отличное место ! Еда, напитки , атмосфера .
15 августа 2023
Интерьер очень хорош, в остальном, надеюсь, исправятся. Завтракали - заказали блюдо «Фитнес». В тарелку навалено все по принципу - в животе все равно все перемешается. Скрамбл (отвратительный), авокадо нарезал маленький ребенок - разные кусочки по толщине. Помидоры, почему-то две с половиной креветки, огурцы, зелень и спаржа - все очевидно не влезает в овальное небольшое блюдо, поэтому тупо навалили кучками и все. Никакой эстетики. Попросили хлеб - принесли через 30 минут 2 кусочка чиабатты, к окончанию завтрака - отказались, естественно. Смотрели на соседние столики на заказанные гостями десерты - подача слезы просто… Ну так нельзя портить продукты. Официантов много, суета, но внимания от них нет. Кофе неплохой, игристое в приятных бокалах. В общем - интерьер богатый, на столе бедно, еще и крошки на скатерти от предыдущих, видимо, клиентов. Весьма ощутимо, особенно в жару с голыми руками. Ребята, исправляйтесь.
9
1
21 августа 2023
Добрый день! Пришли в этот новый ресторан по рекомендации. Перейду сразу к недостаткам, во первых очень долгая подача, во вторых вообще еда не вкусная, ценник вообще как в центре Москвы, но вкус еды и подача отвратительные, мы сейчас уже не живем в Перми и бываем здесь только в командировках, наш скромный опыт посещения других ресторанов Санкт-Петербурга-говорит, что можно делать качественную и вкусную еду. Хозяевам очень рекомендую исправить вкус качество скорость подачи, по цене смотрите сами. Из плюсов могу выделить только интерьер.
8
3
16 ноября 2024
Странный ресторан, громкость музыки убавить нельзя, за соседнем столике сидели девушки и разговаривали по видео, включив громкую связи???
1
2
30 октября 2023
Красивый интерьер, но мне хотелось бы к нему другую посуду) но это ведь каждому своё) кофе хорош, десерты вкусные, воду приносят, официанты вежливые, умеют сгладить недочёты. Меню небольшое, идут на встречу при особенностях заказа.
3
1
22 марта 2024
Достойное место, стоит посетить чтобы оценить высокую кухню с интересными ингредиентами, сложно выделить конкретные позиции, хочется попробовать всë!
6
1
15 мая 2024
Самая лучшая пицца которую я ел в Перми!! А так же отличный сервис, но мой взгляд очень достойное место
2
1
2 февраля
Отличный ресторан. DJ. Оригинальные десерты.
3
1