Праздновали день рождения ребёнка (больше года назад). Пригласили детей - друзей ребенка. Заранее бронировали комнату, согласовали меню и произвели аванс. В день мероприятия оказалось, что на кухне забыли разместить наш заказ. В итоге гости и мы не получили праздничный стол с самого начала. Так как сотрудники заведения не смогли самостоятельно решить эту проблему, мы через официанта дополнительно сделали заказ блюд в кафе (пицца и тому подобное), но наш заказ также выполнили с задержкой по времени, т.к. Джоки Джоя старался выполнить заказы отдельных посетителей, которые платили в кассу сразу, а не как мы по окончании этого «чудесного вечера». Что же сделало заведение, чтобы загладить вину за такие косяки (все выглядело глупо и ущербно)? Они в конце принесли детям на десерт подарок от заведения: по два шарика мороженого.
Посыл собственникам этого бизнеса такой: Напишите, пожалуйста, инструкцию своим сотрудникам, чтобы они знали как себя вести в ситуациях, когда заведение совершает такие ошибки. На них было жалко смотреть. Полная растерянность, из-за которой даже словами извинения не воспользовались. Не думайте только о прибыли, но и о будущем. Сарафанное радио - оно такое.