Хлебная доска с нежнейшим маслом, взбитым с белыми грибами
350 ₽
Фермерские сыры с ягодным мёдом
820 ₽
Паштет куриный с вишней и карамелизированным луком
560 ₽
Калитка с картошкой
200 ₽
Калитка три рыбы
400 ₽
Мини-калитки с северными ягодами
550 ₽
Грибочки из карельской бочки в масле
560 ₽
Горячее
Котлетки из трески с пюре
850 ₽
Треска с овощами по-карельски
1100 ₽
Фрикадельки из оленины с соусом демиглас и картофельным пюре
1350 ₽
Строганов из оленины
1250 ₽
Салаты
Оливье Кирьявалахти с олениной
850 ₽
Салат с куриной печенью и домашним малиновым майонезом
650 ₽
Супы
Лохикейтто
Традиционный карельский рыбный суп. Сливочный и нежный, богатый на лосось и овощи — вам захочется добавки.
Считается, что в Карелии существует 100 и 1 рецепт ухи. А лохикейтто — «блюдо выходного дня», парадная уха для дорогих гостей.
770 ₽
Борщ с вишней
Авторский борщ с вишней подаётся с грудинкой на ломте хлеба и подкопчённой сметаной.
660 ₽
Десерты
Меренга
400 ₽
Обновлено 31 января.Источник: Представитель организации