Fullmoon

Это изысканный вид мраморной говядины, который встречается реже других. Благодаря особому откорму и условиям содержания внутримышечный жир распределяется таким образом, что образует рисунок, напоминающий мрамор. Мясо приобретает нежную структуру и тр

Сочетание нежного гребешка и риса создает сбалансированный и гармоничный вкус (1 шт.)

Блюдо обладает насыщенным вкусом, который гармонично сочетается с рисом (1 шт.)

Гармоничное сочетание свежих креветок и риса (1 шт.)

Сочетание свежего лосося и риса создает легкое и сытное блюдо (1 шт.)

Соус ахи-панка подчеркивает вкус сочного лосося с рисом (1 шт.)

Свежее филе сибаса на основе из риса создает гармоничное сочетание вкусов (1 шт.)

Суши — это традиционное японское блюдо с древними корнями. Раньше рис использовали для хранения сырой рыбы, чтобы предотвратить её порчу. Со временем рис стали есть вместе с рыбой, создав уникальное блюдо. Суши стали популярны не только в Японии, но

Суши — это традиционное японское блюдо с древними корнями. Раньше рис использовали для хранения сырой рыбы, но затем начали есть его вместе с ней. Так появилось суши, которое стало популярным не только в Японии, но и по всему миру. Тунец отличается н

Сочетание свежего тунца и риса создает легкое и сытное блюдо (1 шт.)

Свежий тунец на подушке из риса (1 шт.)

Ролл в оранжевой икре тобико с сочным лососем, авокадо, огурцом, нежным крем-чизом и майонезом

Ролл с опаленным лососем в соусе шрирача с хрустящим огурцом, гуакамоле и устричным терияки. Сочетание опаленного лосося в соусе шрирача создает насыщенный вкус, который дополняется свежим огурцом и авокадо с кинзой

Ролл с белой тигровой креветкой (Индийский океан) и авокадо со сладко-пряным муссом из васаби и сгущенного молока. Сочетание белых тигровых креветок с авокадо и муссом из васаби создает насыщенное блюдо со вкусом терияки и микрозеленью

Ролл с камчатским крабом, авокадо, хрустящим кляром и соусом из белой мисо-пасты вместе с узбекским лимоном, обернутый лососем. Свежий лосось и камчатский краб в ролле с ароматом узбекского лимона, дополненным мисо-пастой

Ролл с тунцом аками и авокадо представляет собой блюдо, вдохновленное философией Никкей. Гармоничное сочетание риса, водорослей нори и спелого авокадо дополняется вкусом тунца

Ролл с речным угрем унаги в соусе устричный терияки с авокадо и нежным крем-чизом

Идеальный вариант для вегетарианцев, соус умебоси — сладко-кислый дар японской кулинарии. Этот соус придает суси маки особую изюминку, подчеркивая свежесть огурца и нежность риса

Истинное сочетание японских традиций и пикантных ароматов! Нежная говядина рибай, маринованная в имбирном соусе, обжаривается до золотистой корочки и подается с ароматным рисом Карри, приготовленным с луком, имбирем, соевым соусом, манго и кокосом, с

Зеленый карри, в японским стиле, из листьев лайма и кокосового молока, с белыми тигровыми креветками, тунцом аками и торо, брокколи и шпинатом. Предлагаем попробовать вместе с рисом. Ароматное сочетание белых тигровых креветок и свежих овощей в кокос

Королевский камчатский краб в темпуре — истинное наслаждение для гурманов! Премиальный краб проходит деликатную обработку темпура, что делает мясо нежным и сочным. Блюдо подается с классическим соусом тендаси — кисло-сладким и ароматным, а также с ут

Сочная котлета из говядины в соусе терияки, вместе с запеченными овощами - морковью, свеклой, картофелем и брокколи

Кулинарное сокровище. Уникальный краб из Южно-Китайского моря отличается нежным мясом и тонким панцирем. После деликатной обработки темпурой краб получает хрустящую корочку и сохраняет свою нежность. В сочетании с ароматным соусом тендаси, классическ

Отборная черная треска с Курильских островов отличается нежным, почти тающим мясом с уникальным деликатным вкусом. Треска предварительно маринуется в азиатском соусе, обогащенном имбирем и соевым соусом, что придает рыбе необыкновенный аромат. Затем

Маринованный рис создаёт основу для икры морского ежа с васаби и имбирем, дополненных маринованным желтком в домбури-боуле. Боул из риса с морским ежом (Мурманск) и маринованным желтком. Дополняется васаби и имбирем

Идеальная закуска, приготовленная из нежного сибаса с добавлением соуса сладкий чили, который создает удивительный союз вкуса

Белые тигровые креветки с соусом юдзу-кошу дополняются мини-романо и авокадо, украшенными икрой тобико и луком-сибулетом

Свежий хамачи в сочетании с соусом понзу и перцем сансё подчеркивается лимонным дрессингом и украшается микрозеленью

Опаленный лосось в соусе татаки, вместе с хумусом из бобов эдамаме и брокколи, в союзе с дрессингом из листьев шисо

Идеальная пикантная закуска, сочетающая в себе сочные зеленые бобы эдамаме, обволакивающиеся имбирным и кунжутным васаби, в сопровождении хрустящих кунжутных зерен

Моти с малиной и личи - это нежное и изящное блюдо, отражающее тонкий вкус японской кухни. Нежное рисовое тесто, приготовленное на пару, завернуто в тонкий слой белого шоколада, который прекрасно гармонирует с кисло-сладкой малиной и нежным личи. Мал

Моти с манго и маракуйей - это нежное и изящное блюдо, отражающее тонкий вкус японской кухни. Нежное рисовое тесто, приготовленное на пару, завернуто в тонкий слой белого шоколада, который прекрасно гармонирует с сочной сладостью манго и кисло-сладко

Нежная текстура кокосовой панна-котты и сладкое манго дополняются яркими кисло-сладкими нотками маракуйи. Для необычного вкусового акцента добавлены листья пандана и хрустящие кусочки нори. Все это завершается ароматной кокосовой карамелью, создавая

Хрустящая капуста, пропитанная ароматным кунжутным маслом и морскими водорослями комбу, создает удивительное сочетание вкусов. Жареный кунжут добавляет нотку пикантности, а свежий сок лимона придает блюду яркость и освежающий цитрусовый акцент

Утонченный салат из нежного камчатского краба и отварного кальмара в сопровождении мизуны, японской капусты и ароматным соусом мисо на основе соевых бобов с добавлением кунжута юдзу. Изысканное сочетание морепродуктов с яркими вкусовыми нотками, кото

Японский Цезарь предлагает сочное сочетание вкусов и текстур, где куриная грудка, приготовленная в соусе терияки, встречается со свежим мини-романо, соусом Цезарь на основе японского майонеза и дополняется хрустящей рисовой гренкой Араре, что придает

Рамен - национальное блюдо Японии, история которого насчитывает более ста лет. В нашем рамене вас ждет ароматный рыбный бульон с добавлением бульона вонголе, обогащенный нежным биском, сочными креветками и моллюсками вонголе. Все это дополняется дома

Классический мисо-суп — традиционное блюдо японской кухни, которое на протяжении веков является неотъемлемой частью ежедневного рациона. В нашем супе вас ждет ароматный рыбный бульон из белой рыбы, обогащенный мисо-пастой, нежным тофу и хрустящими гр

Суимоно — лёгкий и освежающий суп, традиционно подаваемый в Японии в начале трапезы. В нашем варианте нежный рыбный бульон с добавлением бульона на вонголе обогащен хрустящими грибами эноки и эринги, припущенными моллюсками вонголе (кловис), нежной в

Сочетание свежего шпината и кунжута создает легкое и питательное блюдо