Карт офельные ньокки с томленой говядиной в соусе из черного чеснока
Мягкая картофельная паста с лёгкой текстурой и нежной томлёной говядиной. Соус из чёрного чеснока со сливками придаёт блюду особую пикантность и глубокий, сладковатый вкус.
890 ₽
Венский штрудель с соусом английзский крем
Традиционный штрудель из тончайшего хрустящего теста с ароматной начинкой из яблок, груш, корицы и изюма. Обволакивает десерт сливочный соус "Англез" на основе яичных желтков и сливок.
650 ₽
Жареный камамбер с брусничным конфитюром
Хрустящий камамбер с нежной, тянущейся текстурой и кедровыми орешками. Подаём с брусничным конфитюром на портвейне и бальзамическом креме.