Доброго всем дня и хорошего аппетита!
Доводим до сведения наших гостей и потенциальных клиентов, что по техническим причинам (небольшие ремо...
3 апреля, 14:55
В меню нашего кафе в рамках разработки новых позиций меню по технологии "су-вид" появилась новая позиция - филе куриной грудки.
Переверните ...
20 марта, 13:05
Все новости (3)
Меню
Обновлено 20 марта
Уха с филе морской форели и судаком.
Очень наваристая уха; готовится из форели с добавлением филе судака.
Также попробуйте вариант с добавлением сливок - "по-фински".
250 ₽250 г
Филе куриной грудки "су-вид" с пряными соусами
Филе куриной грудки со специями, томлёное в вакууме по технологии "су-вид" не менее 2 часов и после этого слегка обжаренное на сливочном масле. Подается с 2 пикантными соусами и легким овощным гарниром.
Вес порции ≈220 гр.