Folk
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1614 отзывов
22 ноября 2024
В целом, неплохо пообедали в ресторане Folk. Приятная атмосфера, дружелюбные официанты, вкусные блюда. 👍 Лахмаджун с кебабом - пальчики оближешь. Кукурузный суп - вкусный, но вяленая тыква мне показалась лишней. Долма - ничего особенного, в других местах ела намного вкуснее. Странной показалась рекомендация официанта после лахмаджуна с кебабом заказать основное блюдо кебаб. По сути 2 блюда между собой похожи - лепешка с кеба бом, только в разной вариации. Сам кебаб бесспорно очень вкусный. Лимонады вкусные кроме фенхеля-имбиря (приторно сладкий). В общем, впечатление положительное, но с некоторыми нюансами. Есть интерес вернуться и попробовать другие блюда.
1
18 декабря 2024
Прекрасное место, однозначно рекомендую посетить. Из плюсов - классная кухня, обширная карта вин, очень интересные авторские коктейли. Субъективно - немного перебор с приправами в некоторых блюдах и чрезмерное внимание со стороны персонала, не люблю, когда ты постоянно на виду. Объективно я бы задумался об использовании глубокой посуды для блюд с мусами, хумусами, пюре и т.д. Не очень удобно туда вилкой подлезать. Хочется же выскребсти, ибо вкусно!
1
3 марта
Отличное заведение! Вкуснейшая еда: лепешки, к которым можно выбрать вкуснейшие закуски. Очень понравился салат с чеченской брынзой, необычные вкусовые сочетания коктейлей, которые очень пришлись по душе. Приятный интерьер и для меня огромным достоинством ресторана оказался персонал - вежливый, дружелюбный, отлично знающий состав блюд и всегда готов посоветовать что-то такое, что обязательно придётся по вкусу!
Успехов команде и, конечно же, придём ещё к вам обязательно!
31 октября 2024
Очень хороший ресторан кавказской кухни. Еда отличная. С удовольствием вернусь. Чай необычный Aronia. Такоое приятное послевкусие🤌🏻 нравится,когда в заведении делают комплимент в виде закуски(редиска,лук и чеченская брынза)
Кальмары были восхитительные🔥В креветках мне не хватало пикантности.
И ооочень вкусный был трюфельный айладж (обязательно с лепешкой). Мы остались в восторге✨
Очень приятно видеть ,когда персонал знает меню и может порекомендовать что-то необычное.
*не бронировали,если предложат за барную стойку— соглашайтесь,там интереснее 🤗
Жалко что помещение маленькое)
9
1
9 марта
Модное заведение Folk мы посетили компанией 8 человек 8 марта. Стилистика фьюжн в грузинской кухне очень интересное ноу-хау. Очень плотная посадка, открытая кухня, печь в центре зала, большая барная стойка, интерьер без особых изысков , но с определённой современной изысканностью . Обслуживание очень на высоком уровне - любезно, доброжелательно и расторопно . Сказать однозначно , что мне понравилось это заведение на 100% я не могу , мне не пришлись по душе некоторые горячие блюда: в лососе была чрезмерная сладкая нота ( я этого не люблю), кюфта из баранины оказалась из четыре очень маленьких шариков фарша в картофельном пюре. А вот салаты, лепешки и закуски были вкусными. Я думаю , что этот ресторан понравится многим кто любит современные рестораны ищущие нетривиальное прочтение классических блюд . Ценник выше среднего . У нас получилось около 5 тыс.рублей на человека( спиртное много не пили - несколько бокалов)
6
3 ноября 2024
На мой взгляд один из лучших ресторанов Москвы сейчас. Вкусно, приятный интерьер, почти всегда отличное обслуживание. В один из визитов показалось, что про нас забыли, но после того как обратили внимание на себя, миллион раз извинились и исправились, это очень ценно. Девушка сомелье очень приятная. Из блюд отмечу цыпленка, хинкал, говяжью вырезку с карамелизированным луком, все лепешки топ. Что не очень понравилось это десерт «ганаш из катыка» крем жирный и на мой вкус не очень сочетается с основой.
1
4 декабря 2024
Разнообразное меню, с упором на грузинскую кухню. Официанты расторопные и вежливые, подача блюд быстрая. Пробовали на завтрак запеканку и панкейки - понравилось, приносят в красивой посуде. Много столиков, стоящих близко друг к другу, а также общий стол для тех, кто не успел забронировать место. Уединенно посидеть не получится. На входе очень неудобно расположен гардероб, входящие гости вынуждены ожидать пока оденутся уходящие.
Что понравилось: в зале - дровяная печь, в которой выпекают лепешки, очень атмосферно (и от самой печи нет жара, можно комфортно сидеть рядом).
15 января
Самый лучший ресторан в Москве! Очень необычная кухня, сочетание разных ингредиентов, тар тар из лосося просто меня покорил. Были компанией на ужин, и все остались в полнейшем восторге от интерьера, кухни, просто даже не к чему придраться! Отдельное спасибо хочется выразить нашей официантке- Дарье, которая была с нами весь вечер, подробно рассказала про ресторан и именно ее рекомендации всем понравились, давно не встречала такого трепетного и внимательного отношения! К ней мы точно вернемся
23 марта
Мой визит в этот ресторан оставил двоякое впечатление. С одной стороны, атмосфера заведения действительно приятная: минималистичный интерьер с красивыми деталями создает уютную обстановку, а открытая кухня добавляет шарма и позволяет наблюдать за процессом приготовления блюд. Однако, несмотря на приятные моменты, мой опыт оказался не совсем удачным.
Начну с обслуживания. Официанты, когда их удавалось дозваться, были вежливыми и внимательными, охотно давали рекомендации по меню. Однако их внимание иногда подводило: в моем случае забыли о моей непереносимости лактозы и предложили в качестве комплимента закуску с йогуртом. Это, конечно, немного омрачило впечатление.
Что касается еды, то здесь тоже не все прошло гладко. Я заказала цыпленка с узбекским лимоном и травами. Блюдо в целом было вкусным, но некоторые кусочки оказались слишком сухими, что немного испортило удовольствие. На гарнир выбрала цветную капусту, но, к сожалению, она была подгоревшей по краям, а соус, который подавался к ней, имел странное кисловато-соленоватое сочетание, которое мне абсолютно не понравилось.
На десерт я взяла рахат-лукум, и это, пожалуй, стало самым приятным моментом вечера. Он был нежным, не слишком плотным, буквально таял во рту.
Ценник в ресторане чуть выше среднего, порции небольшие, что, учитывая качество некоторых блюд, немного разочаровывает. В целом, визит был приятным, но из-за недочетов в обслуживании и приготовлении блюд я не уверена, что вернусь сюда снова. Возможно, ресторану стоит уделить больше внимания деталям, чтобы оправдать свою ценовую категорию и оставить у гостей исключительно положительные впечатления.
7 февраля
Всем привет!
Был 1-й раз (хотя много раз посетил соседние рестораны).
Интерьер и посадка обычная, днмократичная (без больших инвестиций по крайней мере так мне кажется).
Удивлен кухней (зона опен-спейс и распределены по всему ресторану, по готовке горячий и т.д.).
Еда; заказали лепешки с кебабом, запеченные овощи, овощи гриль, цыпленка и дессерт. И приятно удивлен в гастрономическом плане;
Лепешка с мясом - тонкое и хрустящее тесто (не мокрое) хороший фарш со сбалансированным кол-вом специй,
Цыпленок - вкусный, однако чуть пережаренная корочка/кожица; Овощи гриль (цукини, броколли и бамаи) супер, только я бы рекомендовал соуса поменьше;
Запеченный баклажан с томатами- очень вкусный, не жирный 5* из 5*.
Цена; чуть выше среднего.
Сервис; персонал, внимательный и дружелюбный.
Ресторан; dog friendly!
Уверен, что будем посещать не раз!
23 февраля
Очень радостно для тех, кто любит «пошаландаться» по разным заведениям - очень много уютных, развивающих вкус заведений, и folk в их числе. Казалось бы, чего мы не знаем из кавказской и восточной кухни. Вообще не про это: авторский ресторан в истинном понимании - турецкая лепешка с разными начинками и разным сопровождением, которое посоветуют, почему то лучше, чем в Турции, кебаб вкуснее, чем ты привык думать. Супер баклажан из горячей закуски и ты уже понимаешь, что, непродуманно заказав горячее, ты себя переоценил. И конечно ресторан не про просто «зеленые листики смешать с помидорами и огурцами, полить лимоном и маслом и это типа ресторан».
Откуда то берутся силы через 20 мин глазения по сторонам, что десерт это то чего не хватает в морозной Москве - и оказывается мильфей был твой супер выбор- тончайшее как должно быть тесто фило с легких кремом, причем «не забыть нажать!». Хочу попробовать пробиться на завтрак, говорят очередь больше, чем на ужин.
Пожелание, исходящее из недостатка - такая расстановка столов для гостей, что стулья все время кто-то задевает и это слегка раздражает. Ну и скатерти, всегда хотела бы узнать, почему не у всех. Ну очень люблю когда скатерти.
7 января
Любимое место для встреч с друзьями и коллегами! Здесь вкусно как на завтрак, так и на ужин!
Обязательно возьмите фирменную овсяную кашу с фейхоа, лепешку с трюфелем, салат овощной с орехами!
Прекрасное обслуживание!
Беда одна- парковка. Если вы на машине, то надо парковаться в соседних переулках.
Лучшие места- у окна)) но туда сажают по факту)
2 декабря 2024
Прекрасное место! Обслуживание на высоте, в очень людный субботний вечер не было задержек, официанты оперативно обновляли посуду, блюда ждать не приходилось вообще. Все очень-очень вкусно, особенно хочу отметить блюда из печи и томленого ягненка, просто вау! Бар отличный, оригинальные сочетания, хочется повторять еще и еще. Заведение определенно стоит посещения!
10 марта
В 2024 году для меня Folk стал совершенно чудесным открытием, глотком свежего воздуха в череде одинаковых заведений. Тут была отличная команда, не классический подход к кухне, бранчи известных ресторанов из регионов а иногда и соседних государств когда ты мог попробовать напитки и блюда, которых никогда бы не попробовал. Ну а главное бар, все конечно началось с бара, когда ты приходишь к родным людям и они делают тебе искусство.
Folk в 2024-м году стал для меня тем местом, где мы пили лимончелло вместо "здрасти", где сочетание зажаренного цыпленка и чеченской брынзы было универсальным рецептом на случайный ужин посреди недели, где мы пробовали лучшие в мире сырники с варенной сгущенкой на бранче ребят из Алма-Аты. Где один бармен готовил лучший раф в городе а другой экспериментировал с идеальной блади мерри. Где управляющий разговаривает с тобой по душам в глубокой нетрезвой ночи и где ты надеешься что повар решивший стать барменом сделает тебе свой лучший коктейль. Где вы дружески спорите с официантом, какая команда лучше, твой Спартак или его ЦСКА в то время как его коллега за баром ждет чтобы рассказать свой лучший анекдот. Где в один из летних вечеров, тебе готовят такой коктейль с хересом, который уносит тебя в твою юность, в первую поездку в Париж, в маленький французский ресторан и ты буквально выдыхаешь все то, что накопилось.
Но время шло, поменялся менджмент, ушли почти все знакомые и ты как будто бы перестал узнавать родное заведение. Вроде все то же и стены и бар и антураж но совершенно новые люди к которым даже не успеваешь привыкнуть как и они исчезают, уступая место еще более незнакомым. Пропала какая-то незримая магия и раз за разом чувствовалась все большая отрешенность от прежнего. Мы стали ходить все реже и реже пока не перестали совсем.
Но все равно это хорошее заведение, здесь интересная еда, приятное обслуживание и пусть здесь уже нет того самого вайба, который для меня было честью словить практически весь 2024 год, все равно я чертовски благодарен все тем людям которые делали его таким уютным и домашним.
Спасибо тебе дорогой Folk. Может когда-нибудь повторим.
25 декабря 2024
Прекрасное место для завтрака или обеда между делом. Очень вкусная кухня, порой, в необычном прочтении. Круто, что ешь зелень, а она ароматная, пробуешь помидоры, а они вкусные. Такая редкость в наши дни - реально хорошие базовые ингредиенты.
Очень рекомендую именно ради кухни.
Почти всегда тесновато
1 декабря 2024
Удобное расположение: рядом метро и стоянка для автомобиля. Помещение стандартное, без изысков. Персонал приветливый, молодежный. Обед на двоих +бутылка рислинга около 12к. Меню достаточно обширное, названия некоторых блюд требуют дополнительного разъяснения, отметить что-то выдающееся не получилось.
28 января
Был в пятницу вечером. Заранее бронировал. Стильное оформление ресторана, небольшая площадь, но с продуманной концепцией. Шумно, многолюдно. Интересное меню. Ел щечки с пастой птитим.
Оооочень вкусно. Молодцы.
Ну и конечно же лепешка, прям из печи , таяла во рту ))).
Сервис - на уровне.
Отличное место.
24 ноября 2024
Были по рекомендации. В начале растерялись с выбором. Для нас очень нестандартные блюда. Великолепная официантка Адель помогла с выбором. Огромная ей благодарность! Все безупречно вкусно, красиво! Приятная атмосфера. Собираемся ещё придти.
16 января
Интересное заведение, со своим видением грузинской кухни.
Еда понравилась, приятный интерьер.
Я понимаю, конечно, что зачастую заведения такого формата камерные, сюда сложно попасть, не забронировав столик заранее, поэтому стараются разместить наибольшее кол-во людей, но мне было неуютно.
Столы стоят очень близко, слышно то, что говорят люди за соседними столиками, друг друга слышно плохо.
Если поставишь сумочницу, то просто не выйти из-за стола, предварительно не убрав ее в сторону.
К обслуживанию вопросов нет, все четко, официант знал меню.
25 октября 2024
Стильный интерьер, оформление действительно впечатляет. Персонал коммуникабельный и интересный. По кухне: оригинальные и необычные блюда, вдохновленные грузинской кухней и не только. Кухня открытая, что интересно смотрится. Но по вкусовым ощущениям я бы не поставила 5, во всем остальном, да, супер
1
23 августа 2024
🔹Формат: небольшой ресторан около центрального рынка. В меню много лепешек. Удобный локейшн- если что-то не понравится, всегда можно найти море альтернатив на соседних улицах! Завтраки по будням до 12, веранда небольшая с видом на цветной бульвар.
🔹Интерьер: нейтральный, на веранде плетеная мебель, диванчики, на спинках стульев лежат пледы.
🔹Обслуживание: классные молодые ребята
Популярность: утром в будни половина веранды была занята
🔹Еда: на завтрак иранская яичница и запеканка, айс американо. Качественная вкусная еда без особых изысков, но явно с оттенком этнической кухни Кавказа. Кофе чуть слабоват.
🔹Цены: ниже средних, все блюда из завтрака ближе к 600 руб, кофе 290 руб.
🔹Приду ли еще раз: может быть, но это не точно.
8
29 июля 2024
Тут все и всегда вкусно! Советую попробовать лахмаджун с бараниной, с трюфелем; долму; тартар из говядины отличный (для меня входит в топ лучших в Москве); хинкал с бычьими хвостами — вкусовой взрыв, очень интересно и необычно; на завтрак очень вкусная и нежная турецкая запеканка; из десертов впечатлил медовик — не приторный, во вкусе чувствуется бергамот.
Столики, конечно, супер близко друг к другу, но за уровень еды это можно простить)
В начале, после открытия, персонал интересно рассказывал про концепцию ресторана, некоторые детали про посуду и блюда, сейчас такого, к сожалению нет. А хотелось бы! Так впечатление от место куда ярче, а картинка целостнее)
5
31 июля 2024
Сразу о главном - в Folk очень вкусно. И это не просто подборка "комфортной еды". В меню действительно заложена оппределённая концепция, идея. Кухня умело интерпретирует классические понятные блюда, давай им новые краски и оттенки. Отдельно хочется выделить завтраки - утреннее меню обширное, каждый найдёт что-то на свой вкус. Каши, боулы, выпечка, яйца... Блюда из печи - как отдельный вид удовольствия. А кофе на песке - это то, ради чего непременно захочется вернуться. И вкус, и подача - просто кайф без лишних слов. Это красивое место, здесь хорошо работает сервис, но я не буду подробно на этом останавливаться. Сами придёте и всё увидите. Главное - это кухня и ради неё точно надо посетить Folk. И, кстати, у Folk Group довольно хорошо работает доставка. С её помощью я и начал знакомство с рестораном.
Как итог - ресторан Топ, рекомендую однозначно, сам обязательно продолжу знакомство как с самим Folk, так и с другими рестранами группы.
5
2 февраля
Любим этот ресторан с открытия. Все вкусно, прекрасное обслуживание, чутко к комментариям, хороший выбор вин. И потрясающие десерты! Вот все! Хочется возвращаться! Что мы и делаем собственно!
1
1 ноября 2024
Отличное место,оч вкусно, интересная подача блюд. Официанты все заинтересованы, по меню проведут как по собственной квартире, причем не важно кто это (бармен, официант или помощник).
Обязательно посетил этот ресторан ещё раз.
Единственный минус - невероятно много желающих туда попасть, очередь даже на улице, так что лучше бронировать заранее.
28 августа 2024
Какое же вкусное место!😍
Еда – 10/10
Обслуживание – 100/10!
Интерьер 10/10
Быстрая подача блюд, очень вкусно, свежие продукты, классные лимонады💔
А в обслуживание этого места я влюбилась🙏🏼 Очень круто🔥 Подробно рассказывают про концепцию места, про все блюда в меню, рассказывают даже чем режут лепёшку ( очень интересно, кстати).
Теперь хочу прийти сюда на завтрак 🫶🏼
Рекомендую от всего ♥️
16 октября 2024
Пришли поужинать вечером в субботу, мест внутри не было, сидели на веранде, но было достаточно тепло, хотя блюда остывали быстро. Еда вкусная, но все впечатления разрушил чек, который содержал позиции другого столик и наши в перемешку. Расплатились сначала не посмотрев на чек, но меня очень удивила сумма. Я взяла чек, а там была куча позиций, которые мы не заказывали. Пригласили официанта, он все исправил, но впечатление испорчено. Еще раз убеждаюсь смотрите счет потом платите.
24 января
Ходили с подругой на обед в субботу, в целом не было ожидания от этого места, поскольку знали, что это стандартное бистро. Кухня очень вкусная, большой выбор блюд. Хочется отметить потрясающие коктейли, авторскую барную карту, коктейль с фейхоа 10/10.
Из минусов, долго ждали официанта, мы сидели у окна рядом с большим столом и официант часто проходил мимо нас. Также основное блюдо было еле теплым. Но за эту заминку нам предложили десерт. Медовик также был прекрасен.
17 марта
Необычная подача, стилизованная под старообрядческую утварь. Персонал приятный, рассказывает про топорики, которыми производится разделка.
Вся еда вкусная.
Коктейльная карта на любой вкус, очень понравился цитрусово сливочный вариант.
29 ноября 2024
Отличны ресторан, уютный, с очень вкусной едой.
Обслуживание на высшем уровне.
Девушка официант нас просто покорила❤️
Но есть одно НО - хостес. Настоятельно рекомендую пересмотреть персонал на этой должности, так как они умудрились испортит настроение на входе и когда покидали ресторан.
1
17 декабря 2024
Ходили в выходные в Folk на обед.
Удобное расположение, прекрасное обслуживание и ВКУСНО!!!
Столик лучше бронировать, часто полная посадка.
Но это не проблема, модно посидеть у бара.
Бар стильно оформлен, сидеть очень удобно.
Всем советую!
10 января
Очень уютное заведение!🤗
Садишься за столик- и сразу чувствуешь, что о тебе заботятся: маленький чудесный букетик живых цветов🪴, меню в мягкой приятной обложке, принесли маленькие мандаринки (такая милота, так приятно), свечи, полумрак, необычная музыка, супер вежливые и терпеливые официанты!
Всё, что мы заказали, съели с удовольствием! Это было невероятно красиво оформлено и подано (лепёшку с угрём разрезали весьма необычным инструментом), и очень вкусно!
Цены умеренные, подача быстрая, персонал внимательный к гостям ✅
25 декабря 2024
Решили с подружкой попр обовать нетрадиционный завтрак, вместо стандартного набора пашот-лосось- авокадо поесть чего-то колоритного.
Завтраки в Фолк в целом такую возможность дают, есть уклон в восточную кухню.
Иранский омлет по словам подружки был вкусный. У меня был folk завтрак, из необычного, правда, в нем была только иранская колбаса, островатенько. И иранский багет, длинная лепешка, вот она была вкусной. Еще я пробовала сырный пончик, не очень понравилось, пресноватое сочетание теста и сыра.
Кофе был хороший, без горчинки.
Интерьер современный, на минималках, но приятный.
Насчет прийти еще раз - на завтрак точно нет, а вот на основное меню вполне можно дать шанс☺️
14
22 июня 2024
Очень достойное место! Интересное меню, разнообразная еда. Мы были на завтраке, понравились панкейки на мацони, очень нежные, а также сырный пончик. Большая барная карта и очень приятный персонал. Интерьер достаточно стильный, хотим пойти еще на ужин попробовать основные блюда. Что также является плюсом это открытая кухня, все видно как для тебя готовят, повара - профи. Нам посоветовали друзья данное место, не прогадали, действительно классный проект!
1
17 марта
Лучший ресторан!!! На цветом бульваре точно!!! Ходим давно ,но на завтраки смогли попасть только вчера. Иранская яичница и панкейки с лососем -мечта!!!! Весь персонал улыбчив,доброжелателен(не то что в соседней Авроре между прочим). Нам очень повезло с официанткой (не помню ее имя ,по моему Аня или Анастасия,но она была с пирсингом на лице).
Кофе на песке как в турции ,в общем все ну просто бомба!!!! Даже крем в туалете !
11 марта
Посещала данный ресторан очень часто , блюда все очень вкусные.
Но не так давно посчастливилось оказаться за столом около открытой кухни.
При мне шеф повар периодически доставал телефон из кармана голыми руками и дальше не помыв руки накладывал , например, нарезанные помидоры на кебабы, сыпал специи голыми немытыми руками и также трогал другую еду.
А ведь на экране телефона скапливается огромнейшее количество бактерий.
Также еще видела как один другой повар также пользовался телефоном и не мыл после этого руки ..
очень нравится кухня в этом заведении, но такое поведение поваров это элементарное несоблюдение санитарных норм.
Надеюсь , что руководство ресторана обратит на это внимание
5 ноября 2024
Отличный ресторан! Очень необычные блюда готовят. При этом, всё заказанное для двоих оказалось вкусным и аппетиным.
Обязательно сюда ещё заглянем. Всё вкусненькое из меню за один заход не попробуешь.
10 марта
Это моя завтрачная любовь. Я без шуток посетила больше сотни разных мест с завтраками, но именно тут мне было вкуснее всего. Идеальное для меня сочетание - интерьер, обслуживание, качество продуктов, кухня, интересные блюда, все очень вкусно, стильно, приятно. Утро субботы, лето, веранда, цветной, восточный кофе и восточный завтрак - идеальное начало дня.
12 января
Было так вкусно, а время пролетело так быстро, что даже фотографий не осталось. Тартар из говядины и классическая лепешка на высоте. Единственный момент, что тесновато столики вдоль стены расположены. Интерьер стильный, хорошие официанты.
6 февраля
Неплохой ресторан средний чек 2,5-3 тысяч и, готовят быстро и вкусно, очень милые официанты. Расположен удобно, но я не смогла его сразу обнаружить на фоне рядом расположенного ресторана , осень много украшений за которыми не видно ничего. Приятно сидеть у окна и смотреть на Трубную площадь.
26 июля 2024
Очень уютное место в сердце родной столицы. Цены для центра вполне приемлемые. Что касается меню-вкусно АБСОЛЮТНО ВСЁ! Лахмаджун с любой начинкой-это просто рай для любителей турецкой кухни. Закуски выше всяких похвал. А десерты😋😋😋. Интересна открытая кухня, бармены просто виртуозы! Официанты всегда посоветуют с выбором. Рекомендую посетить это место и возможно вам достанется комплимент в виде "Лимончелло", которое готовят в "Folk".
1
26 октября 2024
Очень вкусные и интересные сочетания вкусов! Фьюжн Кавказской кухне в современном прочтении. Приятная атмосфера и ненавязчивый интерьер. Обслуживание отличное. Спасибо
17 декабря 2024
Стабильно вкусно, добротно, качественно и красиво.
Радует обилие свежих овощей и зелени в блюдах. Всегда есть, что выбрать, кроме мяса.
С их салатами можно язык проглотить!
28 октября 2024
Попала в это замечательное место на завтрак! Искала ранее располагавшуюся в этом районе кофейню, но с удовольствием заглядевшись на довольных в окнах людей не смогла отказать себе в удовольствии! На 10:00 утра в субботу были свободные столики, выбор завтраков впечатляет, я заказала панкейки на мацони с кремом и фисташкой, пышные, ароматные блинчики-оладушки (на наш лад), атмосфера располагающая, приятные, вежливые сотрудники, быстрый завтрак на 30 мин с матчей на банановом молоке обошелся в районе 1000₽, я бы выделила время и пришла бы сюда на дегустационный сэт лучших авторских блюд каким-нибудь вечером!)
14 февраля
Еда очень вкусная, но это не главное. Сервис от бога просто, приду к вам 100000%. Небольшая история по этому поводу: временно сижу на строгой диете, много чего нельзя, заказала еду, официант тщательно выслушал, все сделано идеально. Дополнительно приносит комплимент от заведения и говорит: я так поняла, вам брынзу нельзя, орехи в карамели тоже и редис, это все что осталось🤣🤣🤣 (см фото), Боже мой, это отвал башни я так давно не смеялась, в самое 💜 На выходе менеджер уточнил, как все прошло, я сказала , что комплимент от заведения был в самое сердце 🥹 на что он уточнил:
- а вы что, не получали других комплиментов?
- нет..
- и вам никто не сказал, какая вы красивая??
- … э)))… нет))
- и даже никто не обнял вас?
- Вы представляете, нет!
- ну идите же скорее сюда!!!!!
- да ну конечно же с огромным удовольствием)))))))
Спасибо за это прекрасный десерт в виде обнимашек и ноль калорий🤣🤣
1
1
21 января
Потрясающий ресторан с невероятно вкусными аутентичными блюдами! Уютная приглушенная атмосфера, отзывчивые официанты, помогают с выбором. Всё очень понравилось! Спасибо
3 декабря 2024
Мне рекомендовали Folk друзья рестораторы, сегодня был первый день знакомства с этим заведением. Очень уютное заведение, милые официанты, очень внимательны к гостям, предлагают и попадают в точку что действительно тебе нужно в этот момент. Но! Когда я зашла и ожидала когда ко мне подойдут и обслужат я наблюдала картину как управляющий менеджер отчитывал весь персонал на глазах у всех гостей. Далее для обсуждения деталей работы сотрудников управляющий сел за соседний стол с сотрудником и стал учить и рассказывать своему сотруднику насколько он хорошо должен знать блюда , который он предлагает гостям, и вся разборка проходила за соседнем столом. Я вместо того чтобы отдохнуть , сидела и сильно напрягалась от происходящего. В результате мне пришлось сказать , что хотелось отдыхать в заведении и не выслушивать рабочие моменты. После чего компания удалилась. Не могу сказать, что я отдохнула и получила удовольствие от этого места.
2
13 октября 2024
Были на завтраке, понравилась приятная атмосфера, обслуживание и сами блюда.
Порции довольно большие, цена-качество на уровне.
Хотелось бы более подробное описание блюда в меню, например чтобы понимать что к яйцам полается лепешка
17 марта
Folk - это любовь с первого поцелуя с коктейльной картой!) Были год назад впервые и сегодня решили повторить. Обычно в Москве всегда проездом, так как живем на Камчатке и любые путешествия начинаются с Москвы. Folk покорил сердце и ничуть не испортился за этот год.
Все идеально - сервис, кухня, атмосфера.
Коктейли все 🔥
Из блюд - любовь: лахмаджун с трюфелем и сыром из дровяной печи и орзо с лисичками - мои личные фавориты.
Рекомендую это место однозначно. Честно, для меня лучшее из всех, где я бывала.
Держите марку пожалуйста, вернёмся и не раз ❤️
5 декабря 2024
Были сегодня в ресторане, решили посидеть семьей в честь дня моего рождения. Стол бронировали заранее .
Сам ресторан небольшой.
Минусы:
Бронирование столика только на 2 часа, все время смотрели на часы и в итоге не расслабишься за приятной семейной беседой .
Официанты со всего зала обслуживали наш стол , каждый раз мельтешили новые лица со спины, лица , забирая пустые и не всегда пустые тарелки со стола. не спрашивая можно ли их забрать. Через час мы оказались за пустым столом и глядя на часы.
По итогу размеренного уютного семейного ужина не получилось, десерты и чай/кофе даже не стали заказывать , чтобы не глотать это на ходу , вписываясь во временные рамки.
Скидок в честь дня рождения нет никаких.
Обращались за рекомендацией по меню , по итогу хвалят самые дорогие блюда из списка.
Плюсы: Принесли кусок торта в честь дня рождения . Да и это Наверное это уже не плюс, а норма.
Еда на любителя.
Ощущение у всей семьи: нет заинтересованности персонала в клиенте и уж тем более, чтобы он вернулся второй раз.
Чтобы вечер не был испорчен и тем более день рождения , выбирайте заведение другого формата .