Были проездом в Калуге, хотели тихо и спокойно поужинать.
Заехали в 2 места: везде музыка, танцы, шум и, конечно , нет мест 🙃.
Удивительным образом, не отчаялись и доехали до Flo.
1. Расположение. Уютная и красивая улица, перекресток пяти дорог. Очень атмосферно. Нашли место для машины, хотя были с огромным прицепом.
2. Интерьер. Современный, стильный. Все, как мы любим.
3. Спокойствие. Приятная, тихая музыка и супер-вежливый персонал (все мужчины ☝🏼).
4. Очень и очень вкусно.
Мы взяли тыквенные крем-супчики с креветками и стейки шатобриан, прожарки medium well: вкусно ОЧЕНЬ.
С напитками, счет на двоих, чуть меньше 4.000- более чем адекватно!
Благодарим, за радушие ❤️.
Желаем процветания 🌻.
Интерьер, обстановка, уют, комфорт... это всё не про Фло) Нет, всё весьма современно, не отталкивает, но пожалуй и всё, не больше. Меню тоже не "на десяти листах", можно было бы и рассширить немного. Но из того, что есть вам понравится всё! Ну по крайней мере я испытал практически гастрономический оргазм, если, конечно, такой существует) Это действительно кулинарные изыски. В Калуге такой кухни нет больше, пожалуй, нигде( К моему огромному сожалению я, по крайней мере, не встречал(
Это просто отличный ресторан. Наверно один из самых лучших, в которых я бывал в Калуге. Красивый и стильный интерьер, лаконичное и интересное меню, ненавязчивая музыка, блюда очень вкусные, брали стейк - он был просто супер. Обслуживание было тоже выше всяких похвал.
Коктейли тоже очень понравились.
Лучше чем в Москве.
Обязательно придём ещё, как окажемся в Калуге!
Вкусно, по ценам нормально для подобного заведения. Быстро обслужили. В уборной чисто. Единственный момент, не ставьте так плотно столы, желательно сделать пару мест, где можно уединиться, а не смотреть на соседа в 40 см от себя, за соседним столом. Тем более у вас все равно не так много народа, дайте больше простора в зале, а в остальном нареканий нет, поэтому 5 звёзд.
Понравилось расположение ресторана. Очень вкусные хинкали! Внимательный персонал! Интерьер приятный, но немного не хватило декора не стенах (однако тыква на входе и красивые цветочки на столах создают уют). Чувствуется, что в это место вложили много любви и заботы!
+ Внимательный и переживающий администратор.
- Всё остальное.
Ребят, надо наконец признаться, что ресторанное дело - это не ваше. Займитесь чем-нибудь другим, добрый вам совет. Хозяин, у вас все безнадёжно. Один повар, один официант, которые категорически не справляются даже с половинной посадкой. Меню маленькое, ну как можно с ним не справиться?
Мы пришли компанией в 8 человек, из которых 2 "отвалилось" после получаса ожидания официанта. Заказ у нас приняли примерно через 40! минут после того, как мы сели. Получили первые блюда из заказа через 2 часа (2 часа, Карл!). И то после многочисленных просьб. Да, алкоголь был подан раньше, но это не очень спасало ситуацию. Бедная администратор была на разрыв. Это и понятно: одна медленно двигающаяся официантка, один повар, бармен, работающий второй день...
Еще из минусов: в меню нет выхода продукта. Непонятно, какую порцию ты получишь. Это повод для махинаций.
Несмотря на маленькое меню, работники ресторана не знают, что из блюд в стопе. Узнавать через 2 часа, что нет закуски (закуски!) - такое себе удовольствие.
Что касается проданных блюд: часть была достаточно вкусной, часть совершенно без вкуса. Салат с креветками и авокадо был без подходящего соуса (сбызнули маслом после моей просьбы), просто набор продуктов. Брускетта сухая, тут надо, видимо, просто другие компоненты закладывать. Но порции, повторюсь, сильно разочаровали.
Вывод: ресторан не стоит этих денег и вашего времени. И в Москве можно поесть дешевле, вкуснее и гораздо (гораздо!) быстрее даже при полной посадке.
Если вам хочется просто посидеть и поболтать, то вам сюда. Если поесть - идите в другое место. Мы были очень лояльно настроены, просто очень. Выдержали всё это время, не скандалили. Да, нам сделали скидку в итоге, но нехорошее послевкусие все равно осталось. Ресторан не советую
Отличное место, уютная обстановка, правильное музыкальное сопровождение и хорошая кухня! Все очень вкусно ....а закуска куриный паштет с халвой...это просто бомба!!! Рекомендую к посещению -однозначно!!!
Мы перепробовали почти половину меню, думаю)) судя по стейку, повар точно знает что он делает. Прекрасно прожарен, хорошо жуется. Креветки. Креветки приготовлены так,как должны быть приготовлены, не резиновые. в салате нет случайных жухлых листов, все действительно свежее. Да всё вкусное..стейк из капусты удивил! Равномерный вкус всего кусочка! Большое спасибо администратору Евгению за заботу о нас весь вечер и повару,который готовил и придумал такие вкусные блюда! Вкусные настоечки, очень разнообразные и
каждая со своим собственным вкусом,вкусное вино. В общем посещение этого ресторана очень украсило наше пребывание в городе. Мой друг сказал, что готов периодически ездить в Калугу,чтобы поддерживать Flo))) а фотографий еды нет) мы её ели,и не успевали фотографировать:-))
Наслушавшись и начитавшись отзывов, посетили с мужем новое место в Калуге. Островок тепла и уюта в дождливый вечер. Свечи, тихая музыка, абсолютно свежая атмосфера. Нетипичный для калужских заведений интерьер, очень питерский. Лёгкое нестандартное блюдо из трески, свежайший тартар. Достойная винная карта. Приятно удивил десерт! Сочетание шоколадного бисквита и нежного крема с кислинкой маракуйи, совершенно без лишней сладости... Однозначно рекомендуем приходить пробовать и наслаждаться!
Отличное место. Стильный интерьер, вкусные блюда, свежие ингредиенты, правильная подача блюд, вежливые официанты. Единственное, посоветовала бы расширить меню. Подойдет как для свидания, так и просто поужинать. Заведение на уровне столицы, в общем. Очень достойно для Калуги.
1. Замечательное обслуживание. Спасибо Евгению.👍🏻
2. Не раздутое меню и вкусная еда. Тар-тар, салат из говядины - топ. Том ям я люблю поострее, но это вкусовщина.
3. Классная атмосфера и дизайн. Открытая кухня выглядит очень гармонично. С женой сразу решили, что заведение открывал шеф повар и как я понял это так и есть.
P.S. Было приятно пообщаться с шефом и то что он к нам подошёл выглядело естественно и не доставило дискомфорт как это иногда бывает. Спасибо всей команде, вы молодцы!👏🏻
Были 04.11. Попытка создать ресторан европейского уровня. К сожалению, пока не получается. На открытой кухне повара без головных уборов, ищите волосы в блюде, которое вы будете ждать больше или около получаса, но это если порции не делать для взрослых людей и нарезать ингредиенты со скоростью поваров этого ресторана. Дома на домашней кухне любая домохозяйка нарезает быстрее, да и кроме администратора, она же официант, никто не торопится. И о хорошем: интерьер и меню оставили приятное впечатление.
Замечательное место! Провели отличный вечер в этом ресторане. На входе встречает милая девушка. Атмосфера уюта и спокойствия. Приятная музыка.
Обслуживание на высоте! Блюда очень понравились , было вкусно и сытно. Обязательно придём к вам ещё!♥️
Очень приятное местечко, очень атмосферное , на тихой улочке, приятные цены и очень вкусная еда и персонал такой любезный и приятный, хинкали очееень вкусные и с сыром и с мясом , приходите , не пожалеете !!!
Всё очень вкусно, хинкали с мясом, ланчи просто бомба, приветливые официанты, очень рада что около работы открылось такое вкусное заведение, только хотелось бы чтобы немного пораньше открывались, а в остальном всё супер
Замечательное место! Прекрасно подойдут для обеда или ужина туристам. Очень вкусные блюда, вежливый и обходительный персонал. Свежий ремонт, все очень чисто 👌
Команда - молодцы!
Мы с дочкой тоже не смогли пройти мимо, поскольку мы любители поесть в ресторанах. Цены не ошеломляют, в достойных местах действительно такой же уровень цен. Но вот достойное ли это место... Интерьер мне понравился, понравилось обслуживание. И напитки. За это я поставила 2 звезды. Кухня - это слабое место этого ресторана. Меню хорошо составленное, лаконичное, но абсолютно не вкусное. Брускетта с томатами была настолько щедро полита песто, что буквально его вкус заглушил все. Бефстроганов худший, что я ела в своей жизни, картошка не легкая и воздушная а очень крахмаленая и тяжелая, без ярко выраженного вкуса, пожалели туда видимо и масла и сливок. Говядина еле жуется, грибов не было хотя везде обычно идут шампиньоны (но допустим, что такое тоже может быть). Салат с креветками и авокадо нам порекомендовала официантка (как самый вкусный и по сути самый дорогой салат). Он тоже крайне на любителя. И о том, что он идет с халапеньо меня не предупредили. В общем сюда мы уже не вернемся.
Недавно посещали этот ресторан с супругом. Что могу сказать - персонал приветлив, встретили, посадили за столик, всё, как положено. Отдельное спасибо Владимиру, отличный официант, умеющий поддержать беседу и грамотно делать свою работу.
Касательно еды и напитков. Открытая кухня притягивает взгляд. Очень интересно наблюдать за готовкой, пока ждешь свою еду. Вкусный лингвини, правильно прожаренный стейк. Все хорошо.
К бару так же не имею вопросов. Фирменный коктейль от шеф-бармена ярко выделился среди крепкой классики карты. Кроме фирменного, рекомендую Маргариту, Палому и Белый русский, очень интересные интерпритации.
Подводя итог, скажу, что это прекрасный ресторан, который стоит посещать и проводить время вдвоем.
Праздновала в данном заведении день рождения и не пожалела, что выбрала это место!!Все было идеально, украсили стол по пожеланиям, учили все мелкие детали, на протяжении всего времени интересовались все ли было хорошо, чувствуется, что персоналу и правда небезразлично мнение клиентов, отдельное спасибо официантке Ирине и администратору Тамазу(надеюсь, правильно запомнила имена), шли на встречу и разрешили даже включить свою музыку 😎 в общем, рекомендую место, сама тоже обязательно вернусь!
Ходили с друзьями на бранч в данный рестобар по совету знакомых. В целом, изначально заявка не попасть в список «Заведения Калуги, прогоревшие в первый год существования» неплохая: приятный интерьер, приветливый персонал, неплохая подача и отличное расположение могут дать хороший старт любому заведению с амбициями.
Но дьявол кроется в деталях, и если не работать над ними и не учитывать в работе - на амбициях для такого заведения может в принципе дело и закончиться.
1. Интерьер. Как уже указывал выше, он приятный, но в нем нет той самой души, которую хочется ощущать в такого рода заведениях. Начиная от невзрачных стеклопакетных окон, одиноко «вставленных» в однотонную стену и дверью с отпечатанной эмблемкой, заканачивая внутренним дизайном «мы сделали так, как обычно выглядит в Москве и Питере, но не придумали что делать дальше». Не знаю, может на перспективу и есть планы к совершенствованию, но сейчас дизайн напоминает будущее столовых, в которых сделали крутой ремонт: столы и стулья не из пвх, пара растений и не пахнет котлетами. Нет души, нет какой-либо аутентичности, которую FLO явно пытается нам продать. Мелочи, интерьерные решения, уют - вот что заставляет людей не просто думать, а знать - «сюда мы вот точно вернемся».
Пока нет души, нет (ну, как минимум) большего количества растений и декора - нет ощущения причастности к чему-то особенному.
Ну и… блин, в заведении с открытой кухней и персоналом в рубашках мыло с этикеткой Synergetic - ребят, можно прикупить банальный симпатичный диспенсер.
Детали 😏
2. Еда, подача и меню.
Еда подается отлично (если простить подачу буквально «куска поджаренного хлебушка» на отдельной тарелке к тартару; просто выглядит немного это не comme il faut), на вкус - наверное, придираться тоже нельзя, ибо качество хорошее. В любом случае, я думаю что методички приготовления и вкусовая игра в блюдах будет совершенствоваться и приобретать те же детали и интересные отличия от блюд уже существующих заведений в Калуге, а пока можно всё описать как «вкусно, красиво. где-то досолить, где-то поперчить».
Касательно винной карты и подачи - тут проблемы есть и их можно обозначить отдельно (потому что FLO: food and wine 🍷): предупредив вопросы гостей (не всех конечно, но это упросит жизнь и официантам, и самим гостям) - достаточно обновить описание вин как минимум регионом. Знающие люди, которые, я надеюсь, будут посещать заведение не раз, действительно понимают, что в одном регионе один сорт не стоит пробы, а вот другой - отличный. И регион - это не страна, а долина/провинция, я имею в виду это.
Ну и официанты должны знать, что вино в бокале должно дышать: достаточно 1/3 бокала, иначе не раскроется вкус, аромат и прочее.
Сильно в винную карту не вчитывались, было не сильно принципиально, увидели точно в целом что ценовая политика соответствует качеству и для Калуги - выбор более чем отличный. Рислинг из Германии, красное из Италии - есть с чем сочетать из основного меню.
Надеюсь, захочется в будущем вернуться и приятно удивиться улучшениям и росту. А пока - 3 из 5 (поставил 4 чтобы не сильно портить рейтинг).
P.S. заказывали рислинг; из меню - тартар, лингвини с грибами (пресновато), бефстроганов (отличный!), паштет из утиной печени, стейк из лосося + брокколи, салат с креветками, том ям (вкусно ☺️).
Посетили сегодня это прекрасное место , персонал на высшем уровне , шеф повар учел все наши пожелания по кухне , приготовил очень вкусно . Интерьер стильный .
Очень хороший сервис, максимально приветливый персонал. Интересное меню, не ожидали в Калуге такого разнообразия. Очень приятные цены. Вкусный тар тар, очень понравился. Да, интерьер хромает и немного неуютно, но остальные плюсы это сглаживают.
Это ресторан. Не с белыми скатертями и швейцарами на входе, но с достойной кухней и приятным обслуживанием. Меню небольшое, но отточенное. Мясо съеденное мною, рыба заказанная супругой и сырники дважды заказанные нашим сыном были отмечены на отлично! Рекомендую.
Атмосферное приятное место!
Интересные коктейли на любой вкус! Отлично подобранное меню, небольшое, но есть всё!
И холодные закуски, и горячие👌
Рыба, мясо, всё вкусно 🤤
Супер чуткие официанты. Принесли стульчик, чтобы я смогла поставить рюкзак. Когда я не сиогла найти подходящий напиток в меню, мне приготовили напиток, исходя из моих пожеланий. Еще принесли комплимент от ресторана: вкуснейший, нежнейший паштет на гренке с орехами 😋 это даже звучит вкусно) блюда невероятно вкусные. В общем мой рекомендасьон. Обязательно приду туда снова
Все отлично, зал и правда пустоват, но сервис отличный, еда очень вкусная - заказывали мидии, гребешок, говядину, рыбу, пасту на компанию. Все остались довольны, при этом, наценка на вино очень маленькая. Коктейли вообще топ
Посетили впервые данное заведение, приятный интерьер, взяли теплый салат, тар-тар и гребешки. Мясо божественно, но гребешки не сильно понравились, так как слабо чувствуется вкус самого гребешка, то ли его в блюде очень мало, то ли другие ингредиенты перебивают в вкус. В целом понравилось.
1
Посмотреть ответ организации
Павел Павлов
Дегустатор 4 уровня
4 октября 2023
Это очень вкусно! Это не дорого, по сравнению с другими. Это потрясающий администратор! Ходили с женой и её родителями на годовщину их свадьбы. Не было ни одного блюда, которое не понравилось. Каждое блюдо-восторг! Паштет из куриной печени с орехами и халвой, тартар из говядины... мидии!!! Кстати, для мамы супруги сделали без сливочного соуса, только в белом вине. Мммммм. Салаты, что то с чем то. Очень чуткий персонал. Любое изменение и пожелание воспринимают и делают с удовольствием. Десерты объедение! На следующий день рекомендовал всем друзьям. Вкусное, достойное место!
3
Посмотреть ответ организации
А
Анонимный отзыв
11 ноября 2023
Уютный тихий ресторан, приятный интерьер, вежливый администратор. Из минусов, долгое ожидание (об этом нас сразу предупредили), хотя ажиотажа не было; повара без головных уборов. Ценник для Калуги выше среднего. Вкусно, интересная подача.
Очень стильное место! Качество блюд и обслуживание на высоте. Отдельное спасибо Евгению за чуткий сервис.
Идеальное место, чтобы вечером выпить бокал вина или коктейль!
Уютная вечерняя атмосфера, приветливый коллектив, очень вкусные блюда, том ям божественный, но не хватило немного морепродуктов, кофе подвел, если нужно могу помочь улучшить вкус всех кофейных напитков
Очень понравилось место, встретили, посадили, обслужили, накормили, коктейли вкусные, чисто, красиво, остались очень приятные впечатления 👍 мы с мужем довольны
Почитали отзывы и решили сходить. Видимо отзывы пишет собственник и его родственники. Сказать что плохо, не сказать ничего. При входе никто не встречает. Ну ладно. Зашли. Сели. Принесли меню. Заказали. Девушка очень даже милая. Принесли фреш и коктейль. Тут без претензий. Салат с креветками и авокадо обычный. Принесли горячее. Заказали две порции говядины. Прожарку попросили совсем без крови. Принесли абсолютно два разных про прожарке блюда. Одно нормально прожарено, второе - говядина плавала в крови. Официант, очень вежливый парень, сказал сейчас спрошу. Вернулся и сказал - ну так получилось...Вы серьёзно??? Никаких извинений. Испорченное настроение. Не рекомендую данное заведение!
Посещали этот ресторан 26.11.2022.
На мой субъективный взгляд.
По оформлению внутри ресторана мне не хватило какого то ощущения уюта.
По еде: ризотто с гребешками был отличным - рекомендую.
По ценам: они очень высокие для Калуги, для сравнения с ресторанами Москвы (там блюда дешевле и качество тоже на уровне).
Вердикт хорошее место с вкусной и дорогой едой.
Изумительное место! Уже не в первый раз приходим и придём еще. На данный момент в гастрономическом плане ресторану flo равных в нашем городе нет. От души рекомендую всём любителям хорошей кухни.
Прикольный такой ресторанчик. Вроде бы ничего особенного, но что-то в нем зацепило. Или кухня, или персонал, или еще чем-то созданная атмосфера, но после пары посещений хочется еще раз придти сюда) Вкусно всё было и цены вполне вменяемые. Для Калуги очень уютное местечко.
Крайне медленное обслуживание, довольно небольшие порции, хотя цены не маленькие, рекомендую посетить если нет других альтернатив и у вас более 2 часов времени и вы не очень голодны.
Из плюсов только то что по европейский «краткое» меню. Много акцента на зелень, мне кажется это в прошлом во многих кухнях. Скромные порции , пожалуй это актуально в «высокой» кухне, до которой данная далеко не дотягивает. Персонал сырой. Думаю долго не проживет в Калуге , если конечно не моют деньги. Четыре звезды авансом.
3
4
Посмотреть ответ организации
Дядя Юра
Дегустатор 4 уровня
11 февраля 2023
Отличное место! Открылось недавно, всё новенькое с иголочки. Атмосфера спокойная.
Меню лаконичное, но выбор есть. Порадовал Том Ям, адаптировано под нас: острый, но не до слёз (как тогда на Пхукете). Коктейли вкусные.
Персонал заботливый, как родная бабушка❤️
В общем, рекомендую 🫶
Чудесное место. Очень красивый и стильный интерьер, доброжелательные официанты, а главное - очень вкусная еда. Все на высшем уровне.
2
1
Посмотреть ответ организации
Irina
Знаток города 3 уровня
19 июня 2023
Приятный интерьер, не похожий на всё остальное, что есть в Калуге.
Да и вообще заведение, отличающееся от всего, что есть в городе.
Очень вкусная кухня, внимательные официанты и, с удовольствием принимающий обратную связь, шеф-повар.
Нам все очень понравилось, обязательно придем еще.
Личный рейтинг:
Том ям
Бефстроганов
Говядина на вешанках
Отмечал здесь день рождения, иногда приезжаем с супругой на обед. Пока первое место в личном рейтинге.