Очень нравятся заведения сети Seasons, в том числе и Фишдилерс. Всё тут очень вкусно, свежее, с красивой подачей. В плане еды и самого заведения нет вопросов. Два момента хотелось бы для владельцев подсветить:
Во-первых почему не аннулируется парковка, хотя она для гостей ресторанов… В соседних заведениях аннулируют. Это конечно мелочь, но оставляет неприятное ощущение.
Во-вторых ваша система лояльности, накопление баллов - их нельзя потратить в пт и сб, на комплекс она не работает, то есть можно списать баллы только по будням и только по меню и ещё не все баллы, а процент от них. Вобщем система лояльности как бы есть, но её как бы и нет, баллы копятся, но потратить их сложно, что тоже хотелось бы исправить.
Спасибо за ваши эксперименты, сочетания и безукоризненное качество. Живем в соседнем доме и довольно часто приходим на обед и ужин. Морепродукты всегда свежайшие, прекрасная подача и концепция. Биск отличный.
Очень хочется попросить вас в летнее время изменить подход к объявлению заказов. Когда окна у вас открыты, все объявления очень сильно слышно у нас дома и мы всегда знаем что Вася или Марина получила свой заказ:)
Заведение в новом формате - рыбное бистро. Из плюсов - готовят быстро, много посадочных мест, много воздуха (здание бывшей типографии с высоченными потолками), большой выбор рыбных блюд, открытая кухня, холодные закуски подают на льду. За оплату наличными угостили десертом (был вкусный).
Принцип заведения - сначала заказываете еду, ищете себе место, после ждёте и сами забираете. Рекомендую все заказывать по отдельности иначе блюда остывают и вы не успеваете почувствовать их должный вкус, здесь мы совершили ошибку и сделали полный заказ сразу.
Были впервые 14.02 (заведение было тематически украшено) и мало что успели попробовать, но выбранные блюда не впечатлили.
1.Устрицы - по вкусу норм, но ни одна не шевелилась когда поливали лимоном и соусом.
2.Креветки аргентинские - их передержали на гриле, были суховаты, очень мало соуса к ним, хотелось бы больше соусов. Мало креветок. Если на столе допом будут острые соусы было бы отлично.
3.Севиче из гребешков - мне не зашло блюдо, здесь наоборот огурец и гребешок плавает в тонне соуса похожим на майонез.
4. Том ям вообще мимо, просто позорное подобие, жижа большого объема рыжеватого цвета, с шампиньонами и помидорами, минимум морепродуктов (мидии, кальмары, креветки). Даже не добавили кинзу которая очевидно была, т к ей украсили Севиче. Хочу отметить что кальмары в супе были резиновыми. К супу подают рис, небольшая остринка в супе имеется.
Пойду ли я ещё в это заведение вопрос спорный, специально ехать в заведение точно не стоит.
Выбор напитков имеется, в открытом доступе лежит вино и пиво, заморские лимонады присутствуют. Мы купили б/а пиво, было вкусное, но его либо пить из бутылки, либо можно взять пластиковую посуду.
Считаю что цены завышены для такой экономии на персонале и посуде, после креветок нужно бежать в туалет мыть руки, т к на влажных салфетках тоже экономят. О туалете - в конце заведения и не имеет изоляции (раковины), если стол рядом сушилка неистово орёт.