Финифть
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
56 отзывов
7 марта
Необыкновенное место открылось в Ростове Великом. Наконец у прекрасного города появился достойный ресторан. Уникальная работа шефа по созданию меню: поиск старинных рецептов, сохранение традиций, при этом абсолютно все актуально, и полезно и очень вкусно! Дизайн продуман до мелочей, официанты в прекрасной одежде и просто очень красивые, доброжелательные. Несмотря на внешний элитный уровень ресторана, чувствуешь здесь себя как в гостях у друзей. Отдельное спасибо за внимание шефа, за его рассказ, с особой любовью, о концепции ресторана, создании блюд и дальнейших планах .
24 ноября 2024
Искренне рад, что заведение такого класса появилось в Ростове.
В Финифти прекрасно все.
От прекрасных дизайнерских интерьеров до музыкального сопровождения, от сервиса до вкуса и подачи блюд.
Отдельно хотел бы отметить внимание к мелочам в виде:
Питьевой воды, которая уже включена в стоимость;
Наличие крема для рук в уборной.
(сами мыло и крем от Zielinski & Rozen)
Отдельная благодарность шеф-повару, который вышел собрать обратную связь о блюдах и заведении.
Твердые 5 баллов и однозначная рекомендация к посещению.
8
2
28 января
Очень вкусная, элегантная авторская кухня, сочетающая русские и европейские традиции. Настоящая местная ряпушка собственного вылова и засола: одно это уже дорогого стоит. Судак великолепен. Любителям легкой кухни рекомендую попробовать салат из корений: при нашем гигантском опыте потребления нигде подобногл н встречали. Такой же и великолепный интерьер. Очень чисто, очень вежливо и доброжелательно. Однозначно лучший ресторан Ростова и один из самых лучших на Золотом кольце.
Одна просьба к шефу: заячьих почек верченых можно класть чуток побольше -- уж очень вкусны.
1
16 февраля
Отличная кухня! Вкусно и изысканно и по сравнению с Москвой весьма бюджетно.
Конечно, надо было попробовать почки заячьи верченые.
Не скажу, что сами почки верх кулинарии, но в целом блюдо прекрасно. Все в меру и на своем месте.
Жена брала судака. То же самое. Судак как судак, но все блюдо вызвало восторг.
Лимонады пробовать обязательно, в е вкусно, особенно грейпфрукт.
Мой отдельный поклон за мороженое. Мне его нельзя и оттого продал душу дьяволу без печали. Очень вкусно!!
1
17 февраля
Финифть - не просто ресторан русской кухни, он ресторан ростовской кухни. Воссозданы рецепты блюд, которые подавали в этом регионе в старину! Это очень круто и очень необычно. А главное - потрясающе вкусно!
Я брала пулярку с печеным пастернаком и кашей из овса.
Приятель брал почки заячьи верченые с капустным кремом.
Огромное спасибо шефу.
Здорово, что стали появляться заведения с местной кухней из локальных продуктов.
21 января
Целый год вынашивала идею вернуться в Ростов Великий и посетить «Финифть», следила за рестораном в соцсетях. Первая реакция — восторг. Нарядный, но не аляписто-лубочный интерьер, красивая подача, посуда, милые красногубые официантки в ободках-кокошниках, полотенца, аромадиффузоры-мыло-кремы от уже культового израильского бренда Zielinski&Rozen, продуманный саундтрек — русская электроника с этно-мотивами. И главное — еда! Всё было сытно и вкусно: сырная тарелка (не знаю, кому там она не сырная — вполне достойная), грузди, капустник. Но! Дальше жирный минус. За 50-55 минут до закрытия, когда я уже расплатилась, оставила официантам чаевые, мне предложили поскорее убраться восвояси, а пиво перелить в стаканчик с собой:))) Я понимаю, что девчатам хотелось домой, но это какой-то позор. Конечно, от стаканчика я отказалась, а пиво оставила. Я бы поняла, если б я за 20 минут до закрытия время тянула, но не за (практически) час торопить уже расплатившегося гостя. В таком случае просто не нужно было пробивать мне этот последний бокал. Да, я не пью пиво залпом, мне нужно время :))) Ещё один недочёт — отсутствие наливок и настоек в меню. В русском ресторане они необходимы :)
Место красивое, с потенциалом, сделано с душой, но сервис нужно улучшать. И меню чуть-чуть расширить. И, конечно, работать 3 дня в неделю — вариант так себе. Не все путешествуют только в выходные, но это уже другой вопрос, сложнее и масштабнее.
Ещё определённо вернусь, посмотрим, как будет меняться место. Надеюсь, только к лучшему :)
1
9 февраля
Восхитительный ресторан! Если вы ценитель превосходной кухни уровня Мишлен- вам сюда. Изысканный интерьер в котором соблюдено всё до мелочей. Безупречный сервис! Повторюсь- это ресторан, не столовая.. Если вы любитель винегрета и котлет из столовой то это точно не ваше место. Из всех блюд не было ни одного, которое бы не понравилось, за это спасибо шефу! А основателям этого заведения успехов!
18 января
Отличное место. Меню действительно не очень большое, но каждое блюдо прекрасно. Очень высокий уровень, особенно для Ростова. Интерьер, музыкальное сопровождение, обслуживание - просто идеально. Ну и главное - очень вкусно. Не понимаю, кто ставит негативные оценки. Этот лучше место в Ростове.
1
3 февраля
Очень приятное заведение! Все продумано до мелочей: от интерьера до мебели. Обслуживание на высоте, отдельное спасибо Анастасии, все быстро, четко, ненавязчиво!
По кухне можно смело заказывать любое блюдо, все будет вкусно, отличные вкусовые сочетания)
Однозначно рекомендую к посещению!
28 ноября 2024
Очень рады открытию такого ресторана в Ростове! Опробовали многие блюда из меню, все очень вкусно, особенно понравились ростовская говядина, заячьи почки и припеченая утиная грудка! Медовик с домашним мороженым и коктейль «Неро» стали прекрасным завершением ужина! Спасибо большое шеф-повару ресторана за то, что вышел к гостям и рассказал историю создания блюд!
2
11 января
Приехали из Ярославля для того, чтобы посетить именно этот ресторан. И нам очень понравилось данное место. Встретили нас вежливые, красивые девушки. Внимание нам уделяли предостаточно, мы и не избалованные Московскими ресторанами😅Сразу предложили воду с лимоном и далее вынесли комплимент в виде домашнего хлеба. Да, блюда выносили не всем сразу, но этот факт нас ни капли не огорчил, как например в предыдущих отзывах.
Еда была приготовлена вкусно. Мы получили эстетическое удовольствие от посещения данного ресторана и гордимся тем, что наша область процветает и развивается и даже в маленьких городах появляются такие рестораны.
5 января
Очень красивый ресторан! Недавно открылся
На стенах панно с растительными узорами в ярких красках и такие же яркие диванчики. Туалет вообще поразил зеркальными дверями и жарптицами на всю стену! Было неожиданно. Ярче, чем в зале 😊
Единственный минус - недоработанное меню, ещё очень маленький выбор. И, честно говоря, не очень вкусно было. Суп с грибами очень солёный, венигрет не понятный, крупно нарезаны варёные овощи и всё))
Желаю развития ресторану и вкусного меню!
Ожидали, что здесь будет очень вкусная русская кухня!
3 января
Красиво, неплохая кухня, интересная еда. Но разочаровало обслуживание! Пришли вшестером. 4 взрослых, 2 детей. Сделали заказ . Я заказала похлебку. Специально попросила хлеб ( ну не мону я есть похлебку без хлеба!)! Мне ответили , что обязательно будет хлебная тарелка. Принесли похлебку мне одной ( Когда уже научатся одновременно приносить еду всем гостям, чтобы остальные не смотрели другим в рот. Ну это полбеды). Принесли похлебку без хлеба. Жду минуту, думала может она принесет - в запаре наверно. Нет, официантка встала у бара. Зову ее, спрашиваю где хлеб. Мне в ответ опять обещание. Я жду, в это время остывает итак не горячая еда. В итоге я уже съела похлебку. Официантка начала носить еду остальным. Я ей говорю : «спасибо, что принесли хлеб, я как раз доела похлебку!». На что она мне ответила, сейчас принесу. Я сказала, что уже поздно. Но видимо она восприняла мой личный ответ, за отказ хлеба и другим гостям. ( В ресторане хлебная тарелка идет бесплатно) . В итоге другие гости тоже остались без хлеба. Хотя в чеке было две хлебные тарелки . 3 из 6 человек сильно были не удовлетворены едой именно из-за отсутствия хлеба и таким отношением. Я в шоке конечно! Три раза упомянуть о хлебе и ничего. Когда девушка разливала лимонад , я попросила детям налить полстакана. В итоге налила доверху обоим. Как-то так. Совет рестораторам : организовать кухню так, чтобы хлебные тарелки всегда были на готове и приносить их нужно в первую очередь с приборами. Так в Европе , например, хлебные тарелки с маслом и чесноком скрашивают ожидание основного блюда.
5
1
18 февраля
Очень пристойное заведение для Ростова, раньше у меня были трения с ростовским общепитом, поэтому ресторан такого уровня вызвал искреннее удивление.
Про интерьер не буду, не в моем вкусе, но ... зайдите в туалет. Говорят туалет - это самая ответственная локация в любом ресторане, искренне говорящая о самом ресторане. Тут все более чем идеально, с пол моей квартиры каждый кабинет.
Возвращаемся в зал ;)
Официанты, как и положено, без претензий, все четко и слаженно. Меню обширное, кухня авторская. Любителям "пожрать" будет тяжеловато, порции весьма умеренные, но придумано и приготовлено все со вкусом и опытом. Гастрономическое удовольствие обещаю. Даже не хочу описывать - приходите и сами удивляйтесь.
А вот лимонад могу посоветовать грейпфрутовый, обалденный напиток.
Всем приятного аппетита!
PS. Забыл написать отдельный восторг о мороженом. Делают сами и подают с какими то веточками зелени. Это одно из лучших мороженых, которые я пробовал, а пробовал я много ибо особо ценю этот десерт.
11 марта
Замечательный ресторан с блюдами по старинным рецептам!
Получила истинное удовольствие, отведав на закуску соленые грузди со сметаной, овсяный кисель с клюквой и на основное блюдо - судака с кабачками в вершках! Ресторан как комплимент подает свой хлеб и приготовленное сливочное масло.
Изысканный, колоритный интерьер, доброжелательный персонал.
Рекомендую👍
4 марта
Ожидали большего!
Во-первых, звонила и бронировала стол на большое количество человек за три недели,т.к. мне сказали туда сложно будет попасть. Девушка все подтвердила. В итоге за 10 минут до записанного времени,я звоню в Финифть,чтобы сообщить,что мы на несколько минут опаздываем, на что девушка мне отвечает,что брони моей нет. Не описать моих эмоций в этот момент))
Стол бронировали на 10 человек. К счастью, стол нашли.
Безумно красивый интерьер, от зала,до туалета. Находиться в заведении приятно.
Отдельная тема- это кухня. Выбор блюд небольшой,но в этом плане проблем нет,было бы это вкусно. Но из 8 взрослых человек, претензий не было только у одного. Либо блюдо пересолено,либо недосол. Коктейли не вкусные. Пиво неоправданно дорого. За 700 рублей,думаю, можно было и вкусное налить. Не буду описывать каждое блюдо. Дала свою оценку. У кого есть финансовая возможность, все равно рекомендую посетить. Хотябы для сравнения)
1
12 января
Очень приятное место. Выверенный дизайн, компактное меню. Брали многое из закусок - все понравилось, грузди особенно. Заячьи почки хороши, ребёнку понравился медовик и пельмени.
24 января
Новый ресторан в Ростове. Крайне скудное меню. Выбор блюд , мягко говоря, небольшой )). Интерьер зала выполнен в национальном стиле, но мне кажется, немного не доработан дизайнером (в отличии от туалета). Персонал учтив, но пока не может ответить сразу на все возникающие вопросы. В общем, если желаете отведать мастерски приготовленные блюда при минимальном их выборе - это в "Финифть". Ставлю 4 звезды только за качество приготовления блюд.
15 марта
Неудачная пародия на высокую кухню.
Мясо пережарено.
Коктейли из сиропов, сладкие все.
Винная карта посредственная, очень, где Ведерников самый топ. И тот в меню
из долины Роны (Франция) 🤦🏼♂️ ну да, спутать Дон и Рону - норма, когда продаешь вино с наценкой х4-х5раз и цель продать, а не позаботиться о клиенте.
Воду предложили, но не принесли.
Ну какая разница, съедят, выпьют, заплатят, а когда еще вернуться…
Атмосфера на любителя, русский кич.
Обслуживание хорошее, только воду принесите уже))
Хорошо хоть цены не высокие.
8 февраля
Впервые в Ростове Великом, до приезда искали, где будем обедать, ужинать. И кроме Поповича Гугл не показывал хороших мест. Уже шли в гостиницу, как увидели неприметную вывеску и.. О, Боже! Это красивейший ресторан! Но не только интерьер хорошо. Еда просто выше всех похвал и конечно сервис! Все продумано до мелочей! Посуда восторг, уборные, форма подачи и форма официантов- идеально! Однозначно рекомендую этот ресторан!
3 января
Прекрасная вкусная русская кухня (все блюда нам очень понравились).
Плюсики персоналу - ребята молодцы.
Отличный удобный интерьер и приятная музыка.
Нам повезло, были без детей - детского меню нет (кто хочет нагетсы и жареную картошку - их здесь нет).
Относительно небольшой зал - мест может не хватить.
Резюмируя: после нескольких часов на свежем морозном воздухе, насытившись культурной программой, здесь прекрасно можно провести время и вкусно отобедать.
11 марта
отличное место. интерьер правда странный весьма ...но кухня просто шикарная. получили огромное удовольствие. Брал на десерт медовик , это что то.....
Очень хочу вернуться. Спасибо шефу и всей команде. Ребята, держите уровень!
16 марта
Ресторан открылся недавно и все равно держат планку на 100%. Персонал приветливый, знают о мелочах «кому вручить меню первому», еда вкусная ресторанного уровня, чувствуется работа шефа. Интерьер 5+. Молодцы! Однозначно первый ресторан в Ростове на который будут равняться следующие крутые новые места
7 января
После посещения остались в недоумении от сервиса в заведении - вроде позиционируют себя как ресторан, а ощущение, будто ты в кафетерии из 90-х и тебя накормила буфетчица в синем фартуке и колпаке) Если бы не вкусная еда, была бы твердая единица.
Заблаговременно на всякий случай забронировали стол, т.к. новогодние праздники, но пришли в пустое заведение, где был занят один стол, плюс одна компания выходила. Встречает девушка администратор, она же принимает верхнюю одежду в шкаф. Одевала выходящую компанию она крайне долго и медлительно, больше 10 минут, не могла разобраться, где чьи куртки - я успела осмотреть залы, уборную, выйти на улицу встретить молодого человека. Все это время в холле была толпа, что не удивительно, так как здесь нет никакой кушетки, куда можно положить вещи, пока одеваешься, или хотя бы сумку поставить. Зато поставлена огромная металлическая фигура оленя ахахах) Когда девушка все-таки разобралась с одеванием компании, я ей протянула свою куртку и она от нее начала пятиться и уворачиваться, пока строго не допросила меня, есть ли у меня бронь. Насколько по-идиотски себя чувствуешь, оправлываясь, что вон там моя компания сидит, примите одежду, умоляю)
При практически пустом зале нашу компанию посадили вплотную к столу с двумя детьми, которые постоянно вылезали из-за стола, чтобы побегать, толкали стулья и роняли мою сумку. Потом еще некоторе время пришлось добиваться внимания сотрудников, чтобы нам официанта прислали)
Блюда готовят и приносят быстро (что логично при отсутствии посетителей), девушка обслуживала стол милейшая, но имя не запомнила. В меню сумбур, двойной эспрессо указан 160г (что, почти стакан??) , по факту около 30-40 мл порция. Порции блюд небольшие, смогли попробовать по несколько блюд, все вкусно, особенно пельмени понравились. На весь наш перекус ушло от силы 40 минут, за это время на "забронированные" столы пришли только 2 девушки. Атмосфера полного уныния, пустой зал вечером 5 января...Когда уже мы уходили, администратор выпроводила девушку с ребенком без брони стола - уж вряд ли они там планировали кутить до закрытия, а не просто перекусить за полчаса. При бронировании у меня уточнили, хватит ли нам двух часов, и, судя по всему, до их несчастных броней оставалось почти полтора часа)
Как вишенка на торте - на дверях на входе висит табличка с отвратительным абсолютно клоунским текстом, про то, что с собакой нельзя. Ни я, ни кто-либо из моей компании с собакой не собирался приходить, но после такого обращения, будто тебя вахтерша совковая отчитала, приходить в принципе не хочется к вам.
3
3
16 марта
Сайт, отзывы, местные, да и внешний вид ресторана говорят, что стоит ожидать высокой авторской кухни, что в том числе предполагает вкусную еду. В итоге салаты абсолютно бесхарактерные и пресные. Закуски тоже совсем не примечательны. Ставка была на основные блюда, но и тут птица и мясо сухие, гарниры не подходящие. Медовуха, которая есть на каждом углу в Ростове, почему-то в ресторане отсутствует, хоть и заявлена в меню. Бывал в огромном количестве ресторанов, есть с чем сравнить и, к сожалению, готов признать, что тут невероятный разрыв между ожиданиями гостей, которые формирует ресторан и реальностью.
4 января
Красивый интерьер, хорошие работники, было вкусно! Подача тоже великолепная, посуда ручной работы) брали грузди, похлебку грибную и почки. Все супер!
1
9 декабря 2024
Был очень удивлён! Очень красивые и приветливые официанты! Хорошая кухня, шеф конечно топ из Ярославля! Плохо то что мало вина на разлив, только отечественного производства. Цены конечно выше среднего. Рекомендую!
1
7 января
Это супер ресторан с супер обслуживанием,супер блюдами...лучшая дамская комната в мире...оказались в сказке... ооооочень красиво и волшебно... спасибо большое за такой приём 🥰
20 декабря 2024
Финифть - это не только роскошные гала-ужины, но и ресторан, который можно посетить с пятницы по воскресенье. Если вы хотите провести время в изысканной обстановке, отведать новую русскую кухню в прочтении шефа, то вам сюда!
25 сентября 2024
В Ростове практически нет мест,где можно провести субботний вечер,но это исключительно место,если Вы не испорченны высокой кухней и не посещаете мишленовские рестораны,то здесь Вы получите истинное удовольствие и от кухни и от обстановки проведения мероприятия,я был очень удивлён и как ростовец горд,что создали такое прекрасное место
2
3 марта
Вежливый и предупредительный персонал. Красивые интерьеры. Изысканная подача блюд. И очень, очень, очень вкусно!!! Ресторан для гурманов.
16 февраля
Очень красиво и вкусно срочно добавляйте на trip advisor а то там уже старинные рестораны не такие хорошие как этот 😍
Попробовали почти все меню - вкусно!
2 декабря 2024
Плюсы: антураж, вкусно, подача, чистота, атмосфера
Минусы: объективно их нет. Рассчитывайте, что больше авторская кухня, и порции небольшие
2
15 декабря 2024
Новый великолепный ресторан с мишленовским уровнем блюд. Рекомендую попробовать почки зайчьи верченые, ряпушку с дерунами и щучьей икрой, пате, капустник с красной икрой.
1
7 января
Рекомендую! Русская кухня, прекрасная подача блюд; очень интересный интерьер. Цены выше средних, но в целом приемлемо.
25 января
Отличный ресторан, интересная подача. Вкусовая феерия. Мало где можно так вкусно покушать, не только в Ростове, но и в крупных городах.
4 января
Москвичам понравится. Чисто, вкусно, красиво, приятно. В целом, можно пускать экспрессы «патрики - финифть».
3
2
24 января
Отличный ресторан, находка в этом городе. Особенно хороша хлебная тарелка и мясные блюда. Хочу снова посетить. Интерьер очень красивый
8 марта
Много пафоса, а есть нечего.
Понимаю, что с претензией заведение, но порции микро, меню бедное, зато понты махровые.
Цены для Ростова на уровне Москвы.
Не рекомендую.
2
2 февраля
Ресторан великолепный! Интерьер, кухня, обслуживание всё на высоте! Рекомендую к посещению
5 января
Всё вкусно!) Только грибной суп не понравился), видимо крапива в грибном супе лишняя. А ещё понравился соус из Пастернака.
2 сентября 2024
Шикарный ресторан, шикарная кухня, шикарный шеф, шикарные мероприятия. Ждём официального открытия и приглашений на ваши мероприятия! Процветания вам и удачи во всех начинаниях!
2
30 января
Отличный ресторан в центре города. Оригинальное меню блюд и приветливый персонал
25 января
Супер всё очень вкусно, персонал вежливый, обслуживание быстрое 🫶
2 января
Прекрасное меню, приятные коктейли. Великолепный интерьер и обслуживание
18 марта
Очень антуражно и атмосферно внутри, вкусная кухня. Все понравилось!
6 января
Понравился дизайн, обслуживание.
По поводу еды - вкусный кофе, но многие из заказываемых блюд оказались пересолены. Причем не только нам так показалось.
Из пожеланий - увеличить состав меню и добавить фото блюд, т.к. наименования достаточно специфические и хотелось бы понимать как будет выглядеть блюдо.
10 января
Пытались попасть перекусить 6го января. В практически пустой зал нас отказались посадить, хотя мы не планировали гулять до утра - хотели просто поужинать. Но, почитав отзывы, видимо, всё случилось к лучшему. Прошу пересмотреть Ваш сервис - прибыли явно станет больше. Раскидываться гостями при пустом зале - непозволительная роскошь для нового заведения.
3
1
8 февраля
Новый ресторан. Удобно расположен. Изысканный интерьер. Прекрасное обслуживание. Великолепная русская кухня.
8 января
Кажется только ради этого места стоит приезжать в Ростов Великий. Шеф-повар Алексей Мартынов. Полностью отремонтированный гостиный двор, где находится ресторан Финифть. Русская фьюжн кухня, с красивой подачей и замечательной посудой. Обязателен к посещению!
1