Живу летом относительно недалеко и когда езжу закупать продукты в Талдом обязательно заезжаю на ферму. Если вечером приезжаю то покупаю парное молоко прямо из под коров. Молоко от коров английских пород, высокой жирности, 7-8 % , используется для изготовления сыров. На следующее утро в банке примерно треть - натуральные сливки. Далее получаем сметану изумительного вкуса. Ребята, которые работают на ферме, общительные и доброжелательные. Если не попадаешь на дойку - продадут охлаждённое молоко. Цена за литр свежайшего молока 80 руб.
Вкусное молоко, творог, сметана. В этом году появился и сыр - тоже отличный! Сыр с пажитником на вкус как с грецкими орехами, прям деликатес. Цены приятные, едва ли выше магазинных, так зачем покупать непонятно что, если на ферме и вкусное и точно из-под коровы