Вкусный сыр, вкусное масло и все остальное. Частенько там покупаю. Никогда не считал, чеков никогда не давали на самой ферме, всегда покупал. Последний раз посчитал. А из чека на 1900 р. 450 мне просто приписали. Добрая тётя украинка. Походу постоянно клиентов. Потихоньку. Надувает.
Уникальное частное фермерское хозяйство, специализирующееся исключительно на выращивании коз и производстве продуктов из козьего молока. Всегда в наличии свежая трава и душистое сено, чистая вода и всё, необходимое для счастливой козьей жизни. Фермерская продукция - это на 100% натуральный ремесленный продукт - все здесь готовится штучно, вручную. Процессом рулят профессионалы и мастера своего дела - полутвёрдый Головкоф Чиз и мягкий Шевре делаются любящими руками и упаковываются непосредственно на ферме. Здесь не используются ни ускорители роста, ни антибиотики,в молоке и сырах нет консервантов. Козы питаются только натуральными экологически чистыми кормами и пасутся на заливных лугах вдоль реки Дубны. Ну а те, кто от коз привык брать только самое лучшее, пусть готовят сумки и баулы - сыров тут множество, и все они крайне вкусны и полезны. Твёрдый зрелый Головкоф Чизз годовой выдержки не знает себе равных, а в мягкий Шевре добавлены настоящие испанские маслины. Не забудьте про молодую Рикотту из сыворотки и авторский Artesano. С фермы можно увезти не только продукты, но и косметику - мыло ручной работы с козьим молоком и оливковым маслом Extra Virgin.Экскурсию по ферме, при условии, что вы закупитесь в лавке сырами, вам проведут бесплатно.
Экскурсия... не сказать, что это экскурсия. Зашли в загон с козлятами, поигрались, погладили. Ограничений по времени нет.
Дегустация. Слишком мало дают пробовать. Некоторые сыры просто стружкой нарезают. Ну уж очень скудно.
По вкусу сыры классные. Хозяева из Испании знают толк в сырах.
3
2
Посмотреть ответ организации
Dee
Знаток города 24 уровня
15 августа 2020
Очень душевно, замечательная ферма и очень приятные сотрудники. Вкусные фермерские молочные продукты и интересное место для посещения с детьми.
Сыры отличные! Дегустация щедрая, всё дают попробовать. Цены, конечно, высокие, но и качество на высоте. Совет по маршруту - не смотрите на точку на карте на официальном сайте. Забивайте в Яндекс навигаторе "Коза Ностра" - приведёт куда надо.
Организация экскурсии и дегустации сыров отвратительная. Не ждите, что вам будут рассказывать что-то интересное. Вся экскурсия - это ваше общение с козами в загоне. Продуция дорогая. Посещение разочаровало.
7
6
Посмотреть ответ организации
Ирина
Знаток города 11 уровня
8 августа 2020
Замечательное место. Качественная и свежая продукция. Все можно посмотреть, купить, сделать фото. Рекомендую приезжать с детьми.
Сыры качественные. Козы чистые и здоровые. Их можно увидеть. Козья продукция в приоритете на ферме. Коровы племенные. Джерсийские. Козы нубийские и зааненские. Оборудование современное.
Подпахивает иногда,цены порой даже дороже,чем в магазине...........жизнь на природе не пугает,работал на ферме знаю поднаготную,но вот видимо сама природа подсказывает выкидывать отходы производства в поле ближе к реке...)))
Понравилось все. Жаль, что мало таких хозяйств. Продукты там качечтвенные из натуральных продуктов
и из за этого они в основном для людей с достатком. Обыкновенным людям эти цены недоступны.
7
Посмотреть ответ организации
rust562
Знаток города 11 уровня
20 августа 2020
Очень понравились сыры из козьего молока, рекомендую попробовать. Купили семь видов и устроили дегустацию.
Все ужасно дорого, позицианируют себя прям с Италией по цене сыров
4
Посмотреть ответ организации
К
Знаток города 2 уровня
11 мая 2019
Прекрасная ферма! Можно продегустировать такие сорта сыров как камамбер, шевре, другие выдержанные и молодые. Всё очень вкусно и производится прямо здесь !