Розовый паштет из куриной или утиной
печени приготовлен методом су-вид
(томится при температуре 65°С в
течение 4 часов). Имеет кремовую
текстуру. Верхний слой тёмного
оттенка, под ним паштет сохраняет
ярко розовый цвет. Вкус
сбалансированный, чист...
600 ₽250 мл
Кахета
Традиционное мексиканское
лакомство, в составе которого
козье молоко, соль и сахар.
Идеально сочетается с сырами с
плесенью.
Баночки по 250 мл
Калорийность (примерное
значение) - 400 ккал в 100 г
600 ₽250 мл
Шевр
Шевр - мягкий молодой сыр с кремовой
текстурой. Универсальный продукт -
хорошо сочетается со слабосоленой
рыбой, фруктами, овощами, с хлебом.
Запах нейтральный, не имеет
характерных козьих привкусов и запахов.
Умеренно соленый. Доступны варианты:
...