Fatucci Fine Food

Основу блюда составляет хрустящее тесто с соусом из спелых итальянских томатов. После запекания на пиццу выкладываются сливочная моцарелла, сочные помидоры черри добавляют яркий цвет и сладость, в то время как свежий базилик вносит освежающий травяно

Основу из хрустящего теста покрывают насыщенным, ароматным соусом из свежих помидоров, который придаёт блюду яркость и сочность. Тонкие слайсы пармской ветчины вносят нежный солоноватый вкус, а свежая моцарелла добавляет сливочность и лёгкость. Рукко

Домашняя свежая паста с соусом болоньезе. Основой соуса является говяжий фарш, который тушится на протяжении 10 часов с луком, морковью, сельдереем, томатной пастой и красным вином. Готовая паста посыпается пармезаном для добавления завершающего штри

Настоящая римская карбонара имеет насыщенный солоноватый вкус благодаря использованию гуанчале (сырокопченая свиная щечка), тертого сыра пекорино, яиц и черного молотого перца. Кремовую текстуру соуса можно охарактеризовать как насыщенный, сливочный

Панини с ее хрустящей корочкой и мягкой, пористой текстурой внутри, прекрасно сочетается с форелью слабосоленой нашего собственного посола. Для гармонии вкуса в панини мы добавляем сочный спелый помидор. Хрустящий огурец вносит нотки свежести, а  рук

Теплый пшеничный хлеб в сочетании с нежным тунцом создаёт идеальную основу, а свежие помидоры добавляют ярких ноток и аромата. Руккола вносит в блюдо лёгкую пикантность, а соус тоннато, приготовленный на основе анчоусов и каперсов, завершает композиц

Печенье Ричарелли обладает характерной ярко-зеленой окраской благодаря фисташкам и имеет хрустящую текстуру снаружи, при этом оставаясь нежным и слегка жевательным внутри. Этот десерт имеет характерный фисташковый вкус

Это печенье наполнено ярким ароматом лимонной цедры и удивительной свежестью лимонного курда, который слегка тянется при разломе, даря вам непередаваемое удовольствие

Вкус тирамису сочетает в себе сладость маскарпоне, легкую горечь кофе и нотки какао. Каждый слой этого десерта приглашает к новому вкусовому открытию. Сначала текстурное бисквитное савоярди, пропитанное крепким кофе, затем мягкость и воздушность крем

Морс домашнего производства