Все кто читают, рекомендую сразу бронировать столик! Уютное, теплое место, с натуральными фермерскими продуктами и восхитительно приготовленными блюдами!!! Вкусно ВСЕ!!! Абсолютно! Но наверно впечатляет правильно приготовленная паста, с разными заправками на любой вкус! Пицца🔥 отдельная любовь закуски с местными сырами!!! Чудесно место! Приветливый и внимательный персонал! Атмосфера хороших гостей, которым всегда рады!!!
Это очень удобно, приятно и радостно - когда в 80км от столицы, недалеко от дачи, среди лесов, полей и рек, вдруг образовалась очень достойная по столичным меркам пиццерия (а точнее, фаттория). Владелец и шеф - самый настоящий (и снова wow!) итальянец, с особым вниманием относится к выбору блюд и их оформлению. Домашняя, очень вкусная еда, в основе которой продукты из их собственной фермы, расположенной неподалеку. Колбаски, сыры, молочная продукция - все есть в продаже, ряженка - моя особая любовь, это вкус детства, это то, что точно оценят «советские дети» )
Прекрасное место, вкусная кухня(пицца на высоте , может быть кому-то нужно побольше начинки, но нет, все ок) клиентоориентированность персонала на высоте, особенно менеджер она же видимо хозяйка заведения, с таким подходом к людям Вы далеко пойдете(про шикарный загар вообще молчу)). Если конкретно, то в пицце прям игра вкусов , специи с ингредиентами в идеальном балансе, паста карбонара тоже удивила, это не те сливки к которым все привыкли, там обволакивающий интересный вкус, на вопрос что это , она пояснила, что это оригинальный итальянский рецепт (самый правильный как я понял). Рекомендую травяной чай с байкальскими травами, тоже интересно, даже для избалованного вкусами человека. Интерьер тоже огонь , чисто , уютно, выходить не охота. Ценник не самый дешёвый, но за качество всегда нужно платить, вобщем и целом молодцы, чуть не забыл , брали куриный бульон, вкусно , чувствуется домашняя лапша и яйца перепелиные топчик, но прям чуть более наваристый бульон и было бы беллиссимо! Спасибо. Дополнительно:от 05.02.2025 Ребята! У вас что? Повар поменялся? Пицца совсем не та что была раньше, и на начинки как будто меньше, но это не критично, тесто совсем другое на вкус!!!!