Бланшированная брокколи имеет приятный травянистый вкус и сохраняет свою хрустящую текстуру. Панировка придаёт ей дополнительную хрусткость, которая приятно ощущается во рту. Орехово-кунжутный соус обволакивает брокколи, добавляя блюду сливочность и
590 ₽135 г
Гедза с креветками
Тигровые креветки имеют приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Пекинская капуста добавляет блюду свежесть и хрусткость. Имбирь и специи придают гедза остроту и аромат
590 ₽187 г
Гедза с лососем, шиитаке и апельсиновым терияки
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Шиитаке добавляют блюду насыщенность и аромат. Апельсиновый терияки объединяет все ингредиенты в единое целое, придавая гедза завершённость и глубину вкуса
650 ₽190 г
Гедза со свининой, говядиной и острым томатным понзу
Свинина и говядина имеют приятный мясной вкус и упругую текстуру. Острый томатный понзу объединяет все ингредиенты в единое целое, придавая гедза завершённость и глубину вкуса
650 ₽187 г
Зеленый салат с водорослями вакаме, авокадо и эдамаме
Водоросли вакаме имеют характерный соленый вкус и хрустящую текстуру. Авокадо добавляет блюду нежность и кремовость. Эдамаме придают салату дополнительную текстуру и аромат
550 ₽220 г
Салат из маринованных огурцов с угрем
650 ₽175 г
Салат с грибами, васаби и чипсами из лотоса
Теплые маринованные в васаби дрессинге вешенки, королевские шампиньоны и шиитаке замешиваем с нарезанным соломкой корнем имбиря, красным луком, дайконом, миксом салатов и заправляем имбирным маслом. Дополняем салат проростками редиса, кунжутом кимчи
580 ₽125 г
Севиче из лосося с папайей и красным апельсином
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Папайя добавляет севиче сладость и аромат. Красный апельсин придаёт блюду кислинку и аромат
720 ₽110 г
Татаки из тунца с трюфельным понзу
Тунец имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Трюфельный понзу добавляет татаки аромат и кислинку
720 ₽110 г
Тигровые креветки в миндальной панировке с гуакамоле
Тигровые креветки имеют приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Миндальная панировка добавляет креветкам хрусткость и аромат орехов. Гуакамоле объединяет все ингредиенты в единое целое, придавая креветкам завершённость и глубину вкуса
690 ₽180 г
Эдамаме с кленовым сиропом и морской солью
Эдамаме имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Кленовый сироп добавляет бобам сладость. Морская соль придаёт блюду солёность и объединяет все ингредиенты в единое целое
390 ₽160 г
Супы
Карри-рамен с катцу из цыпленка, кокосовым молоком и арахисом
Цыплёнок катцу имеет приятный мясной вкус и упругую текстуру. Кокосовое молоко добавляет рамену нежность и кремовость. Арахис придаёт блюду дополнительную текстуру и аромат
780 ₽570 г
Кимчи-рамен с говядиной и маринованным тофу
Говядина имеет приятный мясной вкус и упругую текстуру. Маринованный тофу добавляет рамену нежность и кислинку. Паста кимчи придаёт блюду остроту и аромат
780 ₽550 г
Лакса-рамен с креветками и тофу
820 ₽570 г
Мисо-суп с грибами и маринованным тофу
Грибы имеют приятный аромат и упругую текстуру. Маринованный тофу добавляет супу нежность и кислинку. Мисо-паста придаёт блюду остроту и аромат
390 ₽250 г
Сею-рамен с копченой говядиной, шиитаке и маринованным луком
Копчёная говядина имеет приятный мясной вкус и упругую текстуру. Шиитаке добавляют рамену аромат и насыщенность. Маринованный лук придаёт блюду кислинку и хрусткость. Бульон из курицы и соевого соуса объединяет все ингредиенты в единое целое, придава
750 ₽530 г
Тонкоцу-рамен со свининой, грибами и корнем лотоса
Свинина имеет приятный мясной вкус и упругую текстуру. Грибы добавляют рамену аромат и насыщенность. Корень лотоса придаёт блюду дополнительную текстуру и аромат
680 ₽530 г
Напитки
Club-Mate
Тонизирующий безалкогольный газированный напиток на основе экстракта падуба парагвайского
390 ₽330 мл
Coca-Cola
Оригинальная Кока-Кола в стеклянной бутылке
350 ₽330 мл
Вода Dausuz
Горная вода низкой минерализации
320 ₽500 мл
Кокосовая вода Chaokoh
100% сок молодых кокосовых орехов из Таиланда
390 ₽350 мл
Тоник The Gardenist
Классический индиан тоник со спелыми нотами цитрусовых и деликатной горечью хинина
350 ₽200 мл
Роллы
Опаленный ролл с лососем и острым тунцом
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Острый тунец добавляет роллу остроту и аромат. Рис придает блюду нежность и насыщенность
850 ₽240 г
Ролл с лососем, огурцом и острой креветкой юдзу
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Огурец добавляет роллу свежесть и хрусткость. Острая креветка юдзу придаёт блюду остроту и аромат
850 ₽270 г
Ролл с лососем, сливочно-ореховым соусом и миндалем
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Сливочно-ореховый соус добавляет роллу насыщенность и аромат орехов. Миндаль придаёт блюду дополнительную текстуру и аромат
920 ₽255 г
Ролл с угрем, вешенками, соусом унаги и трюфельной пастой
Угорь имеет приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Вешенки добавляют роллу аромат и насыщенность. Соус унаги придаёт блюду сладость и аромат. Трюфельная паста объединяет все ингредиенты в единое целое, придавая роллу завершённость и глубину вк
890 ₽255 г
Лапша
Удон с креветками и сливочным кимчи-соусом
Креветки имеют приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Сливочный кимчи-соус добавляет удону остроту и аромат. Удон придаёт блюду нежность и насыщенность
680 ₽280 г
Удон с тремя видами грибов и мисо-коджи
Удон из пшеничной лапши с веганским бульоном, грибным маслом, обжаренными с мисо-коджи вешенками, шиитаке и королевскими шампиньонами, приправленный апельсиновым терияки. При подаче посыпаем фурикакэ с нори, кунжутом кимчи, луком-шнитт и маринованным
620 ₽245 г
Удон со стейком мачете, маринованным желтком и соусом демиглас
Стейк мачете имеет приятный мясной вкус и упругую текстуру. Маринованный желток добавляет удону кислинку и насыщенность. Соус демиглас придаёт блюду аромат и объединяет все ингредиенты в единое целое. Удон придаёт блюду нежность и насыщенность
690 ₽280 г
Суши
Нигири Креветка эби
Креветка эби имеет приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Рис добавляет нигири нежность и насыщенность. Васаби и соус понзу вносят остроты и пикантности
350 ₽120 г
Нигири Лосось
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Рис добавляет нигири нежность и насыщенность. Васаби придаёт блюду остроту и аромат
480 ₽120 г
Нигири Угорь
Угорь имеет приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Рис добавляет нигири нежность и насыщенность. Соус унаги придаёт блюду сладость и аромат
480 ₽140 г
Десерты
Баскский чизкейк с матчей и сальсой из садовых ягод
Десерт имеет насыщенный вкус творожного сыра с нотками ванили. Матча придаёт ему характерный зелёный цвет и лёгкую горчинку. Садовые ягоды добавляют десерту характерную кислинку и оставляет яркое послевкусие
450 ₽170 г
Тирамису с мисо и фиолетовой матчей
Желтки, заваренные с сахарным сиропом, сыром маскарпоне, мисо-пастой и взбитыми сливками на бисквитном печенье савоярди, пропитанным эспрессо и саке. Перед подачей десерт дополняется фиолетовой матчей
450 ₽120 г
Обновлено 28 мая.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.