Купил форель слабосоленую (упаковано 25.06.24) в Ленте г.Мурманска, на этикетке написано "Только в Ленте", очень вкусная. Соль, конечно, по верхнему пределу, но летом это обосновано. Я всю жизнь солю сам форель, сёмгу и другие лососёвые, т.к. магазинный продукт обычно невкусный в сравнении со своим. Эта Ваша партия сделана просто здОрово, судя по маркировке, из охлажденного сырья. Будем брать только её, если другая партия будет не того качества, обязательно напишу