Эридан разделён на 2 части; столовая и кафе. Столовой выше тройки не поставлю. Поварам нет значения, что у них на выходе: подгорело - так вкуснее (со слов персонала). Ну, и хамство сотрудников, если попросить заменить подгоревшую еду ( тарелки нам перепачкали).
Кафе - твёрдая четвёрка. Минус балл-скорее к администрации вопрос. Так как посетители кафе и столовой перепутаны (мест в столовой не хватает и все идут в кафе), официанта надо искать самому. Не все места защищены от солнца именно в кафе. Остальное все ок, пицца была замечательная, шашлык аналогично.
Заведение про супер , блюда очень вкусные , персонал доброжелательный , в этом заведение очень трудно найти свободного места вечером , весе отдых если только здесь . Супер 😻🔥
Потрясвющее место! Внешне ничто не предвещает того удовольствия, которое ты получаешь, отведав их шашлыки и хачапури! В столовую не заходили, но, говорят, и там все вкусно. А в кафе ProЖар все, что с мангала, просто фантастика! И атмосфера приятная. Ходили до этого в Причал неподалеку. Там есть неплохие блюда, но здесь лучше! Ставлю «пятерку»! Второй день здесь ужинаем, и еще придем.
3
1
Olesia Istomina
Знаток города 7 уровня
29 июня 2023
Меню прям поразило разнообразием. Все блюда выглядят свежими и аппетитными. На завтрак и каши разные и омлет и запеканка и выпечка, блины.
Понравилось!
3
1
piranha
Знаток города 8 уровня
13 августа 2023
Знаете выражение "ум отъешь"? Тогда вам в "Эридан". Хотите праздник живота - вам сюда. Сперва мялись, идти не идти, вроде как по отзывам дороговато...оказалось, цены адекватные вполне за качественную еду. Ребята, мы все точно это заслужили! Из личного опыта, заказано и съедено: пицца "Пепперони" (подавалась еще шкворчащая, большая, очень сырная); шашлык из мякоти баранины с тонким лавашом и маринованным лучком, с запеченной картошечкой; и просто бомба - хачапури по-аджарски!!! Все не смогли съесть, нам упаковали остатки с собой. Хачапури в холодном виде на утро не менее вкусно, там столько сыра, его здесь вообще не жалеют!!! Шашлык тоже два дня доедали дома😍Официанты шустрые, приветливые, меню разнообразное, время готовки 15-20 минут. Однозначно, рекомендуем. Спасибо за хорошую кухню.
3
1
Dikaia Kosulia
Дегустатор 6 уровня
10 мая 2023
Завтрак в целом все по доступным ценам. Вполне съедобное , самообслуживание.
Вечером если сидеть в самом прожаре- это испортить себе настроение.
Цены демократичные.
Отношение персонала - отвратительнейшее.
на входе встретит хостес или кто это - я не знаю. скажет заходите и удалиться.
ждали официанта минут 10 , потом психанули и решили сами подойти к стойке, на своем пути встретили хамоватую женщину , которая вместо того, что бы спросить чем она может помочь, гаркнула что-то из разряда, садитесь к вам подойдут...на ответ, что мы уже 10 минут ждем, что-то буркнула и удалилась.
персонал - конечно, отвратительный, на весь зал обсуждают кто кого куда обещал подвезти и другие бытовые вопросы.
кругом недовольные мины. не устраивает работа - смени, не порть другим настроение, а себе жизнь.
Ощущение будто они гости , а не я.
столовые приборы находятся в ящиках прямо напротив входа - т.е на них летит все, что на улице, плюс постоянно мимо проходят посетители и персонал., антисанитарией попахивает.
Была на завтраке и ужине - более не пойду
Пока ждешь заказ, можешь встретить старость
Самое лучшее заведение в городе. Все вкусно, не дорого, комфортно, уютно, вежливо. Сами попробуйте. Накормят досыта.
1
Гофман
Знаток города 5 уровня
23 июня 2022
Были тут дважды. Оба раза персонал на выдаче мягко говоря не очень дружелюбный. Цены недорогие. Сама еда вполне норм, что-то очень вкусно, что-то очень посредственное, на 7/10. Выбор хороший, есть интересные позиции. Второй раз почему-то вообще отдали абсолютно холодное второе, пришлось самим искать микроволновку и греть. В общем, еда хорошая по большей части (очень вкусные были куриные крылышки и сырный суп), обслуживание ужасное.
Сегодня 2.07.2023. взяли мясные рулеты. Окозались испорченные, попросили администратора. Не кто не чего не знает что такое администратор. Не советую туда идти.
Заведение работает днём как столовая, вечером как кафе. В кафе блюда безумно вкусные, брали хачапури по аджарски, хинкали, шашлык из говядины и безалкогольные коктейли. А вот столовая не понравилась совсем.
Ольга Щербак
Знаток города 5 уровня
21 сентября 2024
Хорошая столовая, всегда многолюдно, другие столовые почти пустые. Всё вкусно
Жили в двух кварталах от этого кафе. Но неизменно по вечерам приходили сюда. Такой вкуснейшей шейки, таюшей во рту не найдёте нигде! И всё, что на гриле, восхитительно вкусно! Быстро, не дорого. Отдельная благодарность официанту Ашоту! Когда говорят, что человек на своём месте - это про него! Огромное спасибо! Обязательно вернёмся!!!
Большие очереди, некомпетентный и хамоватый персонал. Еда вроде норм, НО в последний раз попалось белорусское мясо, вроде так называется, помидорина на мясе запечена под сыром плюс картоф.пюре там ещё, так вот помидор был кислый, или пюре было кислым, отвратительно, видимо вчерашнюю залежавшую помидору пустили в дело, или кислого пюре положили...жесть короче
Если вдруг будете отдыхать в Адлере, обязательно стоит зайти сюда, ребята готовят потрясающую баранину, это просто песня. Кстати и сама столовая тоже хороша.
Смена 09.10.20. 15ч
Хамский персонал, все работницы-от кассира до девушек, которые накладывают порции. За одно посещение мне дали фаршированный перец с волосом в подливе и салат с зелёной мухой (все знают, где обитают обычно зелёные мухи?). Мухи везде сидят на еде. При вопросе про муху мне ответили, что у мух есть крылья и они летают, где хотят. Отлично! Принесла тарелку с волосом обратно, не извинились, удивлённо посмотрели и сказали, что сейчас заменят. Всё. Сервис зашкаливает. Весь персонал без головных уборов, масок на лице(а не на затылке), перчаток.
Адекватно из хорошего:
Выбор блюд неплохой, цены демократичные. Супы вкусные. Чисто. Столы с пустой посудой быстро убирают.
Повара стараются, а вот девушки в зале отбивают желание прийти ещё раз. Не только из-за хамства, а из-за их отношения к своей работе и халатности.
Т.к. было закрыто Море вкуса, то зашли в Прожар (или Эридан). Первый раз лет за 20 мне стало страшно за свое здоровье от этой кухни, справедливости ради никто не отравился, но вкус отвратительный. Вероятно глобальная экономия на продуктах дает такой эффект.
- овощи в салате пластиковые;
- что за сыр в хачапури по аджарски я не знаю, но он точно не вкусный.
+/- пицца не плохая.
+ лимонад домашний единственно что было хорошо и он правда хорош.
Отличное заведение. Но по весне не хватает персонала. При 100% заполняемости 1 официант. И конечно в запаре. Долго ждать блюда да и расчёт тоже. Но не смотря на это повора молодцы. Все вкусно. Сама атмосфера понравится.
Ужасное место под вывеской Proжарка. Думали если мидят люди, то вкусно. Заказали свиной шашлык, огромный кусок принесли. Мясо как буд то вымочено, все разбухшее, даже волокна все разорвало, как буд то накаченое. И когда сказали, что есть это не возможно директор нам еще и нахамил, он пришел разбираться, кому это не понравилось. Выслушала тираду, что это поставщик виновать и мы сами ничегт не понимаем.
Хотите хамства, вам в это заведение.
На фото видно, что мясо как каша
В целом неплохо, но не могу утверждать, что ОЧЕНЬ вкусно, по ценам немного выше среднего. Брал шашлык (курицу и форель), на мой взгляд куриный шашлык жестковат.
Были в Мае. Очень понравилось.
Я бы сказал это - кафе-столовая с ресторанной кухней.
Сколько раз не приходил - меню было разнообразным, еда свежей и вкусной. Очень вкусной.
Из "минусов" -бармен приходил после 10 утра. Поэтому на завтрак за кофе приходилось ходить в соседнюю столовую.
Место очень популярное среди туристов. У соседей пусто, а у них очереди, весь день-завтрак, обед, ужин. Большое меню, приятные цены. Качество пищи если не 5, то 4+. При них же имеется хинкальная и гриль. Некоторые туристы приносят на ужин свое пиво и вино, не возбраняется. В целом, неплохо.
Вкусно готовят, обед на семью из 4 человек, 2 ребёнка, можно в 1000 рублей уложиться, мясные блюда и салаты взвешивают, так что понять во сколько обойдётся заранее невозможно. Из минусов нельзя взять половину порции супа или каши, например, а порции большие, не каждый ребёнок сможет съесть.
1
1
Грей Флай
Дегустатор 3 уровня
12 июля 2024
Попала в обед. Вся еда очень жирная и жареная. Взяла котлетку и пюре, вкусно. На остальное посмотрела и поняла, что гастрит это не простит)
Если вы не знаете куда сходить вечером , чтобы съесть шашлыка и выпить вина, то вам непременно сюда , случайно зашли и влюбились в этот нежный шашлык из свинины , давно такого не ел, и не забудьте заказать вместе с порцией шашлыка овощи на гриле 💪🏻
Очень вкусный шашлык и овощи на мангале, грузинский лаваш прям с пылу-жару. Приятная атмосфера. Правильная официантка, которая может предложить что заказать. Рекомендую!!
Пришли в заведение сделали заказ. Принесли грязный бокал. На вилке были остатки пюре или еще чего-то. Попросили поменять бокал, второй тоже был грязный. На просьбу заменить второй грязный бокал, персонал никак не отреагировал. И вишенкой на торте стал усатый таракан, который ползал возле стола. Когда сказали о таракане сотруднику заведения, его удивление нельзя было передать. И даже после того, как показали фото таракана все равно он сказал, что такого не может быть))))Еда была вкусная, но не факт, что чистоплотно приготовлена.
Хорошее кафе-столовая. Можно посетить и как столовую с выбором блюд на раздаче, можно посетить и как кафе с заказом приготовления мяса и овощей на гриле.
3
1
Лена В.
Знаток города 6 уровня
25 февраля 2023
Пишу про ресторанчик Proжар, что находится под одной крышей со столовой
Приятное заведение, мясо обалденное, хачапури самый вкусный, что я пробовала, а еще понравился коктейль "Трава у моря", ездим из центра Сочи сюда за прекрасной кухней)
Обслуживание приятное, цены лояльные.
А еще часто котики гуляют в ресторане))
Приходил три раза туда с компьютером за вай фаем.занимал столик на двоих возле бара. Никому не мешал.В последний раз пришел хозяин, спросил «это ты здесь сидишь часами?»я ему ответил что нахожусь тут полтора часа и в чеке у чек у меня был больше 500₽, на что он начал говорить что я мешаю здесь людям и бла бла бла. И чтоб я приходил, как я понял, не вовремя большой посадки, хотя все воемя что я тут сидел, посадки полной ни разу не было, и столик я занимал повторюсь на двоих.Мерзкий тип, а персонал очень хорош.
Очень понравилась столовая и мангал Прожар! Если ест моя дочь и ма а - это значит высший бал! 😉 шашлык вообще выше всех оценок! Спасибо вам за мои +2кг за отпуск! 🙊
Три дня назад поели шашлык - действительно очень вкусно. Но потом было сильнейшее отравление. Сыну, можно сказать, повезло, почти сразу стало плохо, всю ночь рвало, на утро стало легче. Нам с супругой плохо стало на утро - это было ужасно. 2 дня не выходили из номера, а точнее, из туалета. Думали вызывать скорую.
Сразу хочу написать, что очень рекомендую зайти в PROжар и заказать что-нибудь горячее. Такой вкусный хачапури никогда не ел. Мясо на мангале очень вкусное, сочное. Заказал шею, принесли шею. Не обманывают. Можно приехать из далека, чтобы тут вкусно покушать.