Езжу постоянно Ставрополье-Москва....и это одно из нескольких мест где я с удовольствием заезжаю покушать...все отлично...НО!!!есть один маленький минус...хинкал!Жесткое мясо....решите эту проблему,не портите Ваше заведение)Несмотря на этот небольшой минус все равно 5 звёзд)А так...у Вас все 🔥🔥🔥🔥🔥...а теперь продолжу свой отзыв спустя время...цены поднялись...хинкад 800 вроде руб...за жесткое мясо...нашел себе новое пристанище,ближе к Элисте ...29 км кафе...там пока не занимались...у Вас к сожалению...хинкад подорожал,мясо жесткое,Махан вкус кстати тоже поменялся,но мясо попалось в этот раз норм...но ...это мой был последний визит,очень разочарован...видимо цены должны отбить новый ремонт в кафе и новую машинку хозяйки)))
Единственное место на трассе Волгоград - Элиста, где можно поесть КАЧЕСТВЕННОЙ еды из НАСТОЯЩЕГО, не промышленного, просто нормального степного мяса. Много лет езжу по этой трассе, и поверьте, знаю о чем пишу. Цены - очень демократичные. Очень простая кухня, минимум блюд, но готовят весьма неплохо. Чисто. Вкусно! Особенно мне нравятся их жареные говяжьи ребрышки. И суп с фрикадельками.. Но это на мой вкус... Готовят нормальные женщины. всегда опрятные. Нет запаха недомытости в помещении, как иногда бывает в местных кафе. Да и не только в местных . Нет запаха прокуренности. Правильно выбирают мясо. За еду - оценка 5. Единственный недостаток, что собственник кафе никак не построит нормальный туалет. За это оценка - 4. Да... Еще... ну не умеют они варить калмыцкий чай, ну совсем... И нет кофе машины. Хотя ка казалось бы...