Впечатление честно неоднозначное, закуски были на троечку , горячее на 5 с плюсом. Взяли пельмени с собой замороженные, с учетом стоимости очень средне.
В качестве эксперимента могу рекомендовать.
Интерьер неплохой, место расположения на набережной -тоже. Персонал приветливый, но за такие цены так и должно быть. Принесли еду быстро, подача оригинальная. Все было вкусно. Но вот мне одного посещения достаточно.
Пришли распробовать блюда из дичи. Антураж помещений оригинальный, в классном стиле, освещение слишком тëмное. На третьем этаже был банкет, видимо из-за этого обслуживание было очень долгим, ждали заказов по часу. На столах было не убрано, по залу бегал один официант и еле успевал выполнять свою работу, полно пьяных гостей, обстановка не очень приятная, запах тоже как в кабаке. На двойку вытянули исключительно за кухню, повара старались - блюда оформлены красиво. Стейк из лосятины не жëсткий (хотя лосиное мясо очень жëсткое) и вкусный, посикунчики с бобрятиной... Не очень похоже было на бобрятину, но тоже вкусно. Салат "Северобайкальский" с омулем ни о чём, рыбы там пару жалких кусочков, которые не ощущаются, перепëлка вкусная, но очень суховата была. Чай таëжный - один в один как травяной в деревне(не особо). Кабанятины в меню вообще практически нет. В целом так себе.
Если хочется эксклюзивчика - сюда! Душевно отметили день рождения под бардовские песни, лакомясь строганиной, пельмешками из лося и прочими вкусняшками) А дети могут поиграть в настоящем!!! вертолете, и это здорово!
Интересное место, отведал тут шикарную уху. Прям ощутил себя в экспедиции, когда утро, немного некомфортно в организме после вечернего возлияния и тут обжигающе горячая, настоявшаяся, достаточно жирная Ушица приводит тебя в состояние восторга и работоспособности)
Даже не стоит в Перми искать другие рестораны . Все самое вкусное (в том числе и местные блюда) здесь. Атмосфера невероятная. Наливки вкусные . Ценник чуть выше среднего.
Были зимой, в помещении не много прохладно, антураж придаёт легкий запах дыма от камина и вертолёт. Готовят быстро и вкусно, но и посетителей было мало.
Хороший ресторан с сибирячкой кухней! Дичь и Северная рыба! Уха и шулюм! Классная подача блюд! Минусы это московские цены и ленивое обслуживание, может поэтому ресторан полупустой!
Очень уютный ресторан. Обстановка - это отдельная тема: очень интересное оформление (вертолёт в зале). Кухня выше всяких похвал! Уха, рыбная тарелка, посикунчики, .... , грильяж с кедровыми орешками (!). Все очень-очень вкусно!!!
Пытались попасть в это заведение 02.08.2022, приехали в Пермь вечером, на сайте указана информация о часах работы до 0.00, мы дошли до ресторана около 22.00, к сожалению дверь была закрыта, на телефон так же никто не отвечал, оценить блюда не удалось.
Минусы:
- меню в яндекс картах не соответствует реальности по позициям и ценам. Дороже примерно на треть. Возможно, давно не обновляли.
- еда на вкус специфичная, неприятная;
- лимонад наливают из какой-то залапанной пятилитровой канистры;
- в жару не работал кондиционер.
Прикольно, но цены в ресторане максимально московские. Подача, атмосфера, все на уровне, но учитывая сколько в городе прикольных ресторанов как-то становится не оч комфортно