ЭкоНива
Как добраться
Щучье – Администрация
500 м
14 отзывов
10 февраля
В субботу были на экскурсии на сырном заводе всей семьёй. Нас туда родственники затащили, ехали с неохотой.
Но на месте были приятно удивлены. Экскурсия интересная, вкусная, познавательная. Удивило, как много работает робот, и какой он мудрый.
Экскурсовод Юлия очень любезная и задорная девушка, видно, что любит свою работу, поэтому с ней очень приятно общаться. Надеюсь, руководство поощрит её за хорошую работу. :)
Раньше покупали у Эконивы только масло, ряженку и молоко. Теперь будем брать ещё и сыр.
Пожелание. Было бы интересно узнать про сычужный фермент подробнее: где производят, в России или нет? Хорошо известно, что на современном производстве давно никто уже телят ради этого фермента не убивает. Сычужный фермент производят умные микроорганизмы, в которые встроен ген сычужного фермента.
15 декабря 2024
Очень интересный объект сделали эконива, мне всегда хoтелось узнать , как производят сыр. Здесь такое огромное прoизводство: всё современно, чисто, опрятно, автоматизирoвано, интресные экскурсоводы, рассказ познавательный, с фактами из истории и современнoсти. Даже дети слушали с огромным интересом. А после нас угостили рaзными сортами сыра. Это очень классно !
26 февраля
Поездка на сырный запомнится надолго. А вкус сыра эконивовоского — теперь любовь на всю жизнь)). Я очень рада, что у нас в области есть такое производство, где столько сыыыырааа! Ребята, спасибо вам за ваш труди вашу открытость и отношение к гостям. Сырное фондю теперь мой фаворит среди блюд! А сырные конфеты — моё открытие, что так , оказывается. можно было)))))