Efendi

Бургеры
Гриль
Десерты
Закуски
Из печи
Мезе
Салаты
Супы
Фирменное мясо Эфенди
Мезе
Антеп Эзме
Болгарский перец с помидорами, луком, томатной пастой, перцем чили, грецким орехом и соусом наршараб
340 ₽102 г
Атом
Мезе с чесночным домашним йогуртом и перцем чили
340 ₽102 г
Бабагануш
Болгарский перец, баклажаны запеченные на углях со свежими томатами
370 ₽100 г
Гирит
Сыр брынза, грецкий орех, руккола, чеснок
450 ₽102 г
Джаджики
Свежий огурец с домашним йогуртом, чесноком и сушеной мятой
340 ₽102 г
Луковое мезе
Домашний йогурт, обжаренный красный лук с соевым соусом и соусом наршараб
340 ₽162 г
Мезе Кёпоглу
Сладкие перцы и спелые баклажаны с нежным домашним йогуртом
290 ₽102 г
Мутаббель
Запеченный баклажан с пастой из кунжутных семечек и тахином
340 ₽102 г
Мухаммара
Грецкий орех, перечная паста, кунжутное масло
450 ₽110 г
Хайдари
Закуска на основе йогурта, чеснока, мяты, укропа и лимонного сока
410 ₽100 г
Хумус
Отборный отварной нут с ароматным кунжутным маслом и чесноком
340 ₽100 г
Гриль
Адана Кебаб
Сочный кеба из рубленой баранины и говядины, с гарниром на выбор, маринованным луком, сладким перцем
1140 ₽440 г
Грибы по - Османски
Фаршированные грибы на углях
450 ₽180 г
Дорадо
Филе белой рыбы обжаренное на гриле
1380 ₽277 г
Креветки гриль
Креветки на гриле
1140 ₽196 г
Куриный люля кебаб
Рубленное куриное мясо на углях
910 ₽430 г
Сибаc
Морская рыба обжаренная на гриле
1140 ₽357 г
Стейк из семги
Филе семги, обжаренное на гриле с миксом из пряностей
2420 ₽268 г
Шашлык из баранины
Нежное филе ягненка
800 ₽450 г
Шашлык из курицы
Нежное филе курицы на углях
690 ₽450 г
Закуски
Ассорти солений
Квашеная капуста, огурцы маринованные, томаты, перец маринованный
680 ₽350 г
Долма из виноградных листьев
Говяжий фарш, рубленые овощи, завернутые в виноградные листья
570 ₽202 г
Кефте из чечевицы
Кефте из булгура с чечевицей, томатами и перечной пастой
570 ₽206 г
Мясное плато
Казылык, бастурма, сырокопченая конина, сыровяленая куриная грудка
1370 ₽200 г
Рулетики из баклажан
Обжаренные баклажаны с сыром брынза и грецким орехом
450 ₽149 г
Сельдь с картофелем
Нежное филе сельди с картофелем и маринованным луком
680 ₽230 г
Турецкие брускетты
Брускетты с соусом гирит, обжаренными турецкими оливками, рукколой и кедровыми орешками
680 ₽152 г
Из печи
Лахмаджун
Тонкая хрустящая лепешка с cочным говяжьим фаршом
570 ₽200 г
Пеймаджун
680 ₽300 г
Пиде с мясом
Воздушная лепешка с аппетитной смесью из кусочков мяса и пряными специями
800 ₽250 г
Пиде с сыром и томатами
Хрустящая лепешка с нежным сыром моцарелла и свежими томатами
680 ₽250 г
Тырнак Пиде
Теплая, воздушная лепешка
220 ₽100 г
Хачапури по-аджарски
Классический хачапури с нежным сыром моцарелла и яйцом
570 ₽280 г
Хачапури по-османски
Хачапури с большим количеством нежного сыра моцарелла и сливочным маслом
570 ₽500 г
Фирменное мясо Эфенди
Инегюль кефте
Сочные котлеты из рубленой говядины. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор
690 ₽320 г
Касап кефте
Сочные котлеты из говядины и куриной грудки. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор
690 ₽320 г
Чеп-шиш из баранины
Шашлык из баранины и курдюка. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор
790 ₽340 г
Чеп-шиш из говядины
Кусочки говяжьей вырезки с курдюком. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
790 ₽330 г
Шашлык Фенербахче
Три слоя мяcа: нежная говяжья вырезка, курдюк и говяжий фарш. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
790 ₽320 г
Шашлык баранина
Нежный шашлык из баранины. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор
890 ₽350 г
Шашлык куриный
Куриное филе в фирменном маринаде с ароматными турецкими специями. Подаётся с фирменными соусами Аджылы эзме и тартар, а также гарниром на выбор
800 ₽330 г
Салаты
Mediterra
Свежий салат романо, шпинат, руккола, спелые томаты, огурцы, болгарский перец и оливки
680 ₽270 г
Гавурда
Легкий салат с мелко нарезанными огурцами, луком, перцем, заправленный оливковым маслом и соусом наршараб
570 ₽220 г
Салат Цезарь с курицей
Свежий микс салата, нежное мясо цыпленка, хрустящие чипсы из лаваша, соус цезарь
800 ₽205 г
Стейк салат с манго
Микс салата с говядиной бон-филе, манго, авокадо с сыром пармезан и заправкой крем-бальзамик
1030 ₽162 г
Стейк салат-гриль
Теплый салат с обжаренными овощами, говядиной бон-филе и авторской заправкой
910 ₽201 г
Эфенди
Нежная говяжья вырезка, обжаренные вешенки и свежий микс-салат, кедровые орешки, ягоды голубики
1030 ₽150 г
Десерты
Kusodasi (гнездо птицы)
Турецкая сладость на подушке из крема Павлова в корзинке из теста кадаиф с фисташками
490 ₽123 г
Баклава
Традиционный турецкий десерт из слоеного теста с начинкой из грецкого ореха
570 ₽5 г
Баклава Чизкейк
Традиционный турецкий десерт в сочетание с нежнейшим сливочным чизкейком
570 ₽181 г
Бурма
Трубочки из тончайшего хрустящего тест с ореховой начинкой, политые сиропом
570 ₽263 г
Гранат
Сливочно-гранатовый ганаш и клубничная начинка
640 ₽130 г
Супы
Свадебный суп
Суп на говяжьем бульоне с домашним йогуртом
570 ₽250 г
Суп из морепродуктов
Суп из морепродуктов на основе кокосового молока, лемонграсс, лайм, перец чили
1100 ₽450 г
Сюзме
Суп из чечевицы с сухариками
450 ₽267 г
Чечевичный
Суп из чечевицы с томатной пастой, cпециями, свежеиспеченной турецкой лепешкой
450 ₽250 г
Бургеры
Бургер Efendi Steak Burger
Воздушная булочка бриошь с сочной котлетой из говядины, романо, томаты, сыр чеддер, маринованные огурцы. Подаётся с картофелем фри
1030 ₽460 г
Лукум бургер
Воздушная булочка бриошь с сочной котлетой из говядины с соусом Хани, соус Смородиновый, нежный сыр чеддер и маринованный лук. Подаётся с картофелем фри
1140 ₽474 г
Обновлено 29 марта. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.