Кофейня «Эдем» – одно из тех мест, где хочется задержаться подольше! Вкуснейший кофе, уютная атмосфера и приветливый персонал создают идеальное сочетание для приятного отдыха. Особенно понравился капучино – идеально сбалансированный вкус и красивая подача. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем любителям качественного кофе!
Сегодня побывали в данной кофейне. Потихоньку тестирую то, что есть в городе, есть с чем сравнить. Распишу по пунктам. К сожалению, фото не делала.
Плюсы:
1. Удобное расположение. Легко найти кофейню.
2. Неплохой интерьер, хотя ещё требует доработки. Надеюсь, что сделают потолок. Видеть эти бесконечные провода на очень приятно.
3. Неплохая бариста, но очень смущенная или зажатая. Я понимаю, что работать с людьми тяжело. Желаю ей не бояться и получить больше уверенности, она очень привлекательная и приятная девушка, все хорошо.
4. Неплохой выбор десертов.
5. Хорошие наборы посуды, подходящие к названию заведения.
Из недостатков.
1. Бариста была со своими коллегами/подругами, потому сначала забыла про наш десерт. Дополнительно ничего не предложила. Мне показалось, что заказ приняли скомкано, я почувствовала себя неуютно, словно отвлекаю ее от чего-то.
2. Плохо выстроен плейлист. Он не сочетается. Музыка неприятно разносится по заведению, было громковато, давило. Смесь рождественских песен с поп-музыкой из тиктока. Сами песни неплохие, но впечатление портит. Нужно поработать над атмосферой.
3. Помещение пока ощущается необжитым, будто чужим.
4. Кофе без ярко выраженного вкуса, к сожалению.
5. Чашку под американо нужно выбирать не на 100 мл больше количества напитка, ощущается, будто тебе не долили.
6. Тирамису – много какао, оно везде сыпется, сырой какао не давал приятного привкуса. Многовато крема, есть дисбаланс.
7. Сан Себастьян классический. Больше похоже на творожную запеканку, не хватает сливочности. Тоже дисбаланс.
Желаю удачи в доведении заведения до совершенства!
Новая кофейня располагает к себе приятным интерьером и вежливыми сотрудниками. Кофе вкусный, десерты делают и оформляют сами - молодцы 😌 при покупке подарили подставку для кружек, мелочь, а очень приятно! Как коллега по бизнесу искренне желаю успехов и хорошего развития заведения 🙌🏼