Знакомство с данным кафе у нас печальное. Приобретали на вынос 3 порции плова и на десерт пирожное корзиночка с вареньем из крыжовника и белковым кремом. Плов показался вкусным, но почему то потом вызвал сильное расстройство желудка и пробег на перегонки в комнату "раздумий". Но это мелочь по сравнению с обнаруженными в белковом креме пирожного несколько обстриженных ногтей... По качеству пирожных сказать нечего, т.к. после слизывания крема на языке вы обнаруживаете обстриженные ногти...и эта история повторилась и во втором таком же пирожном... аппетит пропадает тут же и появляется стойкое чувство омерзения к продукции данного кафе (все было выброшено). Посетить еще данное заведение желаний нет
Была сегодня первый раз, маленькое,уютное кафе, заказала пярямяч жареный, очень вкусный, но вот кофе испортил все впечатление -никакой, теплая вода,
1
Посмотреть ответ организации
Зинаида Петрова
Дегустатор 6 уровня
1 августа 2023
Симпатичное место, приятный интерьер и обслуживание. Все горячие блюда, которые заказали, были вкусными - плов, манты, лагман, люля из баранины. Но пирожки не особо понравились - тесто невкусное.
19 сентября 2022 купил несколько пирожков, среди которых был Бэккен с судаком и рисом.
Обращаю внимание, что в рыбе есть кости. Я умею есть костлявую рыбу, удалось обезвредить несколько рубленных косточек, но одна впилась мне в десну, хорошо несильно.
Такую рыбную продукцию опасно давать детям и людям неумеющим есть рыбу.
Также я купил Тултырму, которую вечером того же дня приготовил и немного расстроился.
Ожидал дегустировать крупяную колбасу, а получил больше по вкусу печеночную. Рис не обнаружил, колбаска суховата.
Тултырма (Баят) — крупяная колбаса (пшено, гречка, ячмень, пшеница, рис) из ливера домашних животных (чаще конина, реже птиц).
Ее аналог узбекский — Хасып ел не раз и знаю толк в колбасных обрезках.
Я надеялся , что закрыл для себя тему крупяных колбас, и могу рекомендовать друзьям. Оказалось преждевременно.
Владельцам требуется следить за наличием заявленного ассортимента, вчера 3 из 5 заказываемых мной позиций были недоступны. Это очень расстраивает.
Одно из редких мест с татарской кухней. Но сервис слабенький, нередко приходится долго ждать чтобы сделать заказ. Эчпочмаки неплохие но раз на раз не приходится, видимо зависит от смены повара. То тесто недоготовят, то мясо некачественное
Сделал заказ с доставкой на 2700 руб. Думал такая же вкуснота, как было в "Бахетле" на Алтушке.
А привезли...
Перемячи вчерашние как минимум: черствые, фарш жилистый.
Пирог Лимонник сделан непонятно из какого теста, но никак не из песочного. И такая кислятина! Я понимаю, что лимон и должен быть кислым, но хоть немного сахара надо добавить.
Вкусная еда, быстро готовят. Треугольники просто бомба. Ещё бы побольше татарского антуража в интерьере, и было бы совсем замечательно. Всем рекомендую к посещению.
Супер кафе, эчпочмаки очень вкусные , отличная шурпа, друзьям так же понравилась селедка с картошкой , были первый раз все понравилось, недалеко от БКЛ Сокольники, можно дойти пешком
Не понравилось вообще. Доставка отличная, за это плюсик, привезли четко к указанному времени. Плов был настолько жирный, что рис в нем буквально плавал. На фото я слила рис с половины этой посудины плова (около 200 грамм плова было). Заказывали пирог с курагой, лимоном и черносливом, вкус лимона перебил все остальные, да к тому же привкус у него плесневелый. Тесто - отдельно стоит отметить. Похоже в кафе не знают, что такое дрожжевое песочное тесто. Песочное тесто предполагает много, очень много сливочного масла, благодаря которому тесто становится рассыпчатым и сдобным. Но здесь масла пожалели очень, возможно даже заменили маргарином, ибо тесто сухое и по текстуре больше похоже на хлебное. Перемяч был в целом ничего, но тоже очень жирный внутри (!) и не особо вкусный.
Заказывать здесь точно больше не буду.
Заказывала эчпочмаки на день рождения 2 июня. Все привезли вовремя, горячими. Гости в восторге! Я тоже! Это настоящая татарская кухня, тот самый вкус из детства, вкус домашних эчпочмаков, которые делала моя тетушка. Много начинки, сочные . Всем рекомендую. Спасибо поварам и менеджерам!
Очень ламповое заведение, готовят как у бабушки, все очень вкусно!!!!
Мясо в эчпочмаках всегда без жил, одно удовольствие есть. Отмечу ещё кастыбый с грибами и картошкой.
Очень вкусные эчпочмаки - готовят с душой по старым проверенным традиционным рецептам. Обстановка ностальгическая и уютная. Блюда в этом заведении всем рекомендуется попробовать!
Очень вкусно, как дома. Из всех общепитов наиболее близкий к настоящей татарской кухне. Молодцы! Жаль мне далековато. Но приеду специально сюда! Хозяин молодчина!
Ребята только открылись. Не всё с разу. Раньше работали только на доставку. Кухня и отношение к клиентам отличное (душевное), а сервис, интерьер и организацию процесса стоит подтянуть. Обещают в ближайшее время исправить все недочеты.
Полнейшее разочарование! Некомфортно и невкусно: Неудобная старая мебель, громкая музыка на весь зал в обеденное время, эчпочмак холодный и с хрящами в мясе, куриная лапша, извините как в задрипаной столовке. Это заведение компрометирует татарскую кухню
Невероятно вкусные пирожки с щедрой начинкой, приготовленные с душой!! Купила парочку на дегустацию, теперь закажу 200 штук в офис на праздники!! Очень вкусно и полезно.
Заказывали эчпочмаки, губадию, баурсак.
Сначала про доставку. Задержали на полчаса, при очень завышенной стоимости (350 рублей за доставку).
Про еду. Начнем с хорошего, губадия была вкусной (и начинка, и тесто на высоте). У эчпочмаков вкусное тесто, но мясо жилистое, некоторые куски невозможно было прожевать. То, что в меню называется баурсаком по вкусу напоминает пончик, но никак не баурсак.
Резюме. Мясные блюда точно не стоит заказывать, так как экономят на качестве мяса. Не посоветовал бы своим знакомым данное заведение.
Как сказал мой друг татарин "цены круче чем в Казани"🤣
Реально,обед не из дешёвых
1
Посмотреть ответ организации
Айрат Р. Aхметов
Дегустатор 3 уровня
2 апреля 2024
25.03 взял на пробу 4 эчпочмака, 2 кыстыбый с картофелем и зеленью, 2 кыстыбый с рисом, яйцом и зелёным луком, 2 кыстыбый с пшено, тыквой и мёдом, мини губадию, перемячи жареные и печёные, бэккян с вишней и бэккян с яйцом и зелёным луком.
Рис везде недоварен и хрустит. Рис взяли самый дешёвый круглый. Тесто плохо замешено. Тесто на кыстыбый рвётся и всё разваливается. Картошка в эчпочмак тоже попадается полусырая. Кыстыбый с зеленью перегружен крупными кусками зелени с ветками, репчатого лука не чувствуется, либо его нет совсем.
Всё очень и очень не вкусно. Даже до уровня кулинарии Бахэтле не дотягивает.
Не рекомендую!
Отличная татарская кухня. Пробовали многое. Заведение принимает посетителей и выполняет доставку заказов. Рекомендую большие пироги, среди которых царский - Зур бэлиш с гусем.
Попробовал выпечку проходя мимо. Это пять баллов! Всё свежее, вкусное и красивое. Один недостаток - цена, все-таки дороговато, но это оценочное мнение!
С вечера наняли курьеров и с утра за полчаса до начала смены отменили заказ без компенсации. Кафе добавлено в черный список нашего курьерского сообщества. Будем информировать как можно большее количество курьеров, чтобы отказывались с вами работать, потом не удивляйтесь реакции.
Являюсь большим поклонником татарской кухни в исполнении данной пекарни: всегда по-домашнему вкусно, даже сейчас, в это непростое время. Благодарю от души!
Ну сложно описать,
семейная тема,мало на что похоже,по мне для своих..такое олдскульное из прошлого или из братских республик...вкусная э еда и обстановка располагает,мне все вкусно и находиться приятно,по меню не всегда все в наличии,но если есть то свежее и очень заходит. Алкоголь только пиво или с собой можно принести со сбором,не пользовался услугой по ценам не помню.
Начали халтурить: 1. Пирожки стали разогревать в микроволновке. Вкус пирожков из-за этого стал после разогрева. Как в фастфуде каком-то. 2. Шурпа с бараниной. Мясо как бумага.
Очень интересная и вкусная еда. Напоминает мое детство.Обязательньо рекомендую попробовать национальные блюда Республики Татарстан в Москве в кафе 'Эчпочмак'.
1
1
Посмотреть ответ организации
Антон Ш.
Дегустатор 5 уровня
18 мая 2022
Познакомился с татарской кухней здесь, брал эчпочмак с кониной и кыстыбый с картошкой и зеленью. Все было вкусно, особенно эчпочмак: сочный и сытный. Интерьер уютный, туалет нормальный, со всеми необходимыми расходными материалами.
Самые вкусные пироги в Москве ! Огромное спасибо Вадиму и поварам за великолепное угощение на день рождения!) Все , кто ел, остались в полном восторге!)
Я сам - не татарин, но кухня мне показалась очень аутентичной. Вкусно, сытно. Может не очень диетично, но никто же не заставляет 😊 если не хочешь . Интерьер оригинальный, видно, что постарались.
Вчера снова посетил это кафе...решил похвастаться перед девушкой этой татарской суперкухней...был полный позор...эчпочмак- ужас...не мясо- жилы старой коровы
..быдо очень стыдно...меняйте повара....я сюда больше не ходок
Добрый день! Заказывали Ваши пироги 3 дня подряд в ассортименте.Все очень вкусно,по домашнему.Пирог Восточный просто супер,не сравнить ни с каким тортом. Огромное спасибо,обязательно будем Вашими постоянными клиентами,и будем рекомендовать Вас нашим знакомым.Доставка во время,в назначенное время.Еще раз всем сотрудникам фирмы огромное спасибо.