Было все отлично, но после того, как ушли нормальные бариста, будто и кофе поменялось. Думаю, что они стали экономить на кофе и на персонале, теперь это просто отвратительное место с испорченным продуктом. Ходить туда просто опасно для здоровья, уже на подходе, пахнет кислым
Если это читают владельцы, то наживаться на здоровье своих клиентов и экономить на персонале, было явно не лучшей вашей идеей. Вы сами то пили то, что там теперь готовят?
2
Екатерина М.
Знаток города 5 уровня
18 февраля 2024
Кофе просто мрак, раньше были два Ивана (поменьше и побольше) и всегда было отлично, вкусно и приятно (две звёзды за двух Иванов), а теперь новая бариста Наталья (светлая, возрастная женщина), так кофе стало невозможно пить. Дважды за последнее время попадала на неё, неприветливая, резкая, сама меню, ввидимо, не особо знает, но это ладно, новенькая, как я поняла. Но кофе абсолютно пережжённый, сплошная горечь, пришлось выкидывать. Больше звёзд не поставлю, только если начальство наймёт новых сотрудников, которые умеют пользоваться кофемашиной и не говорят с гостями сквозь зубы!
Очень ухудшилось качество напитков и кофе
Персонал сменился с молодых и весёлых на старых и унылых.
Приготовление кофе так же оставляет желать лучшего. Молоко в напитках сильно перегрето, а кофе слишком пережарен.
Скорее всего, не соблюдены технологии приготовления кофе.