Брускетта с камчатским крабом, гуакамоле, дайкон, пармезан
850 ₽
Драники
Драники, томаты, авокадо, микс салата и сметана
550 ₽
ЩЁЧКИ ТЕЛЁНКА
Щёчки телёнка, крем из сельдерея, попкорн из гречки
950 ₽
МУХАММАРА | ФЕТА | ПИТА
550 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Тартар из говядины, трюфельный айоли, пармезан
750 ₽
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА
Тартар из тунца, креветочные чипсы
750 ₽
САЛАТ С РОСТБИФОМ
Салат с ростбифом, домашняя риккота, огурчики бурбон, микс салата
650 ₽
Горячие блюда
УГОЛЬНАЯ РЫБА
Угольная рыба, соджу, пюре из брокколи
1250 ₽
ЛИНГВИНИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Лингвини с морепродуктами, томатный соус
850 ₽
СТЕЙК ИЗ ТУНЦА
Стейк из тунца, пюре из сельдерея, трюфельный террияки
850 ₽
ЧЕСНОЧНЫЙ ЦЫПЛЁНОК
Чесночный цыплёнок, бейби картофель, соус сальса
850 ₽
ТАЛЬЯТА | КАРТОФЕЛЬ ПАЙ
1250 ₽
РИЗОТТО С ГРЕБЕШКОМ
950 ₽
Sparkling \ Игристое
BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT TRADITION
125 млDOM. DELMAS
(мозак, шенен блан, шардоне)
490 ₽
PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE ‘52’
125 млSANTA MARGHERITA
(глера)
590 ₽
BRUT BLANC DE BLANCS PENEDES
125 млRAVENTOS I BLANC
(макабео, щарелло, парельяда)
590 ₽
CREMANT DE LIMOUX BRUT NATURE
125 млDOM. DE MOUSCAILLO
(пино нуар, шардоне, шенен блан)
790 ₽
RIESLING BRUT SEKT
125 млBRAUNEWELL
(рислинг)
790 ₽
Винный аперитив
ОЛИВКИ 3-х ВИДОВ
650 ₽
АРТИШОКИ | ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ | ВИННЫЙ ЛУЧОК
650 ₽
АССОРТИ СЫРОВ
Камамбер, стилтон, пекорино, пармезан
950 ₽
ХЛЕБНАЯ ТАРЕЛКА | МАСЛО
Домашний хлеб с 2-мя видами масла
350 ₽
Закуски
ПАШТЕТ | ДЖЕМ ИЗ ЛУКА | МАРИНОВАНАЯ СЛИВА | БРИОШЬ
550 ₽
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
Брускетта с ростбифом, домашняя рикотта, лист салата
550 ₽
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СМОРЧКАМИ
Цветная капуста, сморчки, сливочный соус, трюфель
750 ₽
Супы
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКОЙ
650 ₽
ПРЯНЫЙ СУП ИЗ БАТАТА
Пряный суп из батата, маринованный нут с петрушкой и кинзой
650 ₽
Борщ
Почти классика, но с изюминкой. Бульон варится более 36 часов. Подается со взбитом салом, стрелками зеленого лука, бородинским хлебом, копченой сметаной
650 ₽
Тихое вино красное
Rose Castille Chateau Carpe Diem
125 млХрестоматийный Прованс
790 ₽
Russe Aglianico del Vulture Arteteke
125 млНЕ тот самый Альянико
890 ₽
Haru Rouge Domaine Milan
125 млИдеально сбалансированный стиль карбоники непревзойденного Анри Милана
1150 ₽
Винный Аперитив
ТАРЕЛКА ЗАКУСОК К ВИНУ
Сыр, мясо, соленья, гриссини
1650 ₽
Салат
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
750 ₽
Тихое белое вино
Super Granum Bott Frigyes
Нестандартная Словакия, которая готова покорить любого
1350 ₽
Обновлено 22 января.Источник: Представитель организации