Фирменный ролл нашего ресторана: много угря унаги, хрустящий свежий огурец, нежный крем-чиз, японский рис, завернуты в листы комбу-нори с ароматным соусом унаги и фурикакэ
1650 ₽160 г
Ролл Калифорния с камчатским крабом
Ставшее классикой замечательное сочетание камчатского краба, свежего огурца и авокадо с японским рисом и икрой летучей рыбы
1540 ₽200 г
Ролл Краб с опаленным лососем
Вкусное сочетание камчатского краба, трюфельного соуса, хрустящего огурца и опаленного лосося, имеющий вкус обжаренной рыбы и аромат дымка
1850 ₽280 г
Ролл Креветка темпура с крабом
Деликатесный ролл с камчатским крабом, с хрустящим огурцом, нежным крем-чизом, трюфельным соусом, сверху креветка темпура и зеленый лук
Деликатный по вкусу ролл из спелого авокадо, хрустящего огурца, нежного крем-чиза, нори и японского риса, завернутый в ломтики опаленного сибаса, имеющего вкус жареной рыбы и аромат дымка
1150 ₽260 г
Ролл Парадайз с тигровой креветкой
Изысканное сочетание жаренной в темпуре креветки, пикантного соуса, спелого авокадо и клубники
1150 ₽300 г
Ролл Спайси-тунец с икрой летучей рыбы
Пикантный ролл с использованием нитей чили, нежного крем-чиза, изысканного тунца блюфин, японского риса, нори и икры летучей рыбы
1540 ₽220 г
Ролл Угорь тэнкацу с икрой тобико
Аппетитное сочетание нежного крем-чиза и свежего огурца с ломтиками угря унаги, японского риса и тонких хрустящих сухариков тэнкацу
1150 ₽240 г
Ролл Филадельфия с мурманским лососем
Популярное сочетание свежего мурманского лосося, нежного крем-чиза и хрустящих огурцов с японским рисом и водорослями нори
1540 ₽230 г
Ручной ролл Гребешок
Нежный сахалинский гребешок в сочетании со специальным японским рисом, соусом спайси и водорослями нори
860 ₽70 г
Ручной ролл Камчатский краб
Камчатский краб в сочетании со специальным японским рисом, соусом спайси и водорослями нори
920 ₽70 г
Ручной ролл Лосось
Свежий мурманский лосось в сочетании со специальным японским рисом, соусом спайси и водорослями нори
840 ₽70 г
Ручной ролл Хамачи
Деликатный хамачи в сочетании со специальным японским рисом, соусом спайси и водорослями нори
960 ₽70 г
Ручной ролл тунец Bluefin
Изысканный тунец блюфин в сочетании со специальным японским рисом, соусом спайси и водорослями нори
960 ₽70 г
Raw
Крудо из лосося с соком юдзу
Превосходная закуска из тонких слайсов свежего лосося, заправленных свежим дрессингом из соевого соуса и сока юдзу
950 ₽80 г
Крудо из марокканского осьминога
Деликатная закуска из тонко нарезанного осьминога, заправленного ароматным дрессингом из кунжута, оливкового масла и сока юдзу
990 ₽80 г
Крудо из сахалинского гребешка
Нежная закуска из тонко нарезанного гребешка, заправленного пикантным соусом трюфель-васаби
990 ₽80 г
Крудо из сибаса с соком каффирского лайма
Филе сибаса заправляется дрессингом из японского дикого лука и сока каффирского лайма
750 ₽80 г
Крудо из тунца Bluefin
Изысканная закуска из тонких слайсов тунца Блюфин. Заправляется дрессингом из японского дикого лука и сока каффирского лайма
1690 ₽80 г
Севиче из лосося
Свежий лосось и яркая цитрусовая заправка с чили и имбирем
1250 ₽140 г
Севиче из сибаса
Яркая закуска из филе свежего сибаса в сочетании с имбирем, чили и ялтинским луком
850 ₽140 г
Тартар из гребешка, клубника и спайси-соус
Пикантная закуска из нежного сахалинского гребешка с соусом спайси, свежей клубникой и авокадо
990 ₽130 г
Тартар из лосося, манго и икра летучей рыбы
Нежное сочетание свежего лосося, заправленного цитрусовым соусом, и сладкого манго
980 ₽130 г
Тартар из мраморной говядины с трюфельным соусом
Свежий вкус вырезки из мраморной говядины в сочетании с пикантным соусом со вкусом васаби и трюфеля
1450 ₽130 г
Тартар из тунца Bluefin, авокадо и трюфельное масло
Классическое сочетание изысканного тунца, заправленного луковым дрессингом, со спелым авокадо и трюфельным маслом
1840 ₽130 г
Сашими
Сашими Гребешок
Нежный сахалинский гребешок
980 ₽60 г
Сашими Креветка амаэби
Сладкая северная креветка
950 ₽60 г
Сашими Лосось
Свежий мурманский лосось
940 ₽60 г
Сашими Сибас
Свежий средиземноморский сибас
750 ₽60 г
Сашими Тигровая креветка
Крупная, мясистая тепловодная креветка
560 ₽60 г
Сашими Угорь-унаги
Филе речного угря, обжаренное на углях а после растомленное в соусе унаги
960 ₽60 г
Сашими Хамачи
Деликатная по вкусу хамачи
1650 ₽60 г
Сашими тунец Bluefin аками
Изысканный тунец блюфин, спинка
1680 ₽60 г
Сашими тунец Bluefin о-торо
Изысканный тунец блюфин. Вкусная, жирная нижняя часть
2150 ₽60 г
Сашими тунец Bluefin чу-торо
Изысканный тунец блюфин. Более вкусная, жирная средняя часть
1950 ₽60 г
Суши
Суши-нигири Гребешок
Нежный сахалинский гребешок в сочетании со специальным японским рисом
450 ₽30 г
Суши-нигири Креветка ама эби
Сладкая северная креветка в сочетании со специальным японским рисом
450 ₽30 г
Суши-нигири Тигровая креветка
Крупная мясистая креветка в сочетании со специальным японским рисом
350 ₽30 г
Суши-нигири Угорь унаги
Филе речного угря, обжаренное на углях, а после растомленное в соусе унаги, в сочетании со специальным японским рисом
450 ₽30 г
Суши-нигири Хамачи
Деликатная по вкусу хамачи в сочетании со специальным японским рисом
540 ₽30 г
Суши-нигири лосось
Свежайший мурманский лосось в сочетании со специальным японским рисом
450 ₽30 г
Суши-нигири сибас
Свежайший средиземноморский сибас в сочетании со специальным японским рисом
350 ₽30 г
Суши-нигири тунец Blefin чу-торо
Изысканный тунец блюфин, вкусная жирная средняя часть в сочетании со специальным японским рисом
650 ₽30 г
Суши-нигири тунец Bluefin аками
Изысканный тунец блюфин, спинка в сочетании со специальным японским рисом
540 ₽30 г
Суши-нигири тунец Bluefin о-торо
Изысканный тунец блюфин, самая вкусная самая жирная нижняя часть в сочетании со специальным японским рисом
690 ₽30 г
Горячие блюда
Жареный рис с грибами и овощами
720 ₽300 г
Жареный рис с креветками, кальмарами и черной треской
Жареный японский рис с морепродуктами и овощами.
1150 ₽300 г
Жареный рис с мраморной говядиной
Жареный японский рис с мраморной говядиной и овощами
960 ₽300 г
Жареный рис с фермерским цыпленком
Жареный японский рис с фермерским цыпленком и овощами
780 ₽300 г
Удон с грибами в соусе вок
Жареная лапша с грибами в соусе вок
720 ₽300 г
Удон с курицей в соусе терияки
Жареная лапша с фермерским цыпленком в соусе терияки
780 ₽300 г
Якисоба с креветками, кальмарами и черной треской
Жареная лапша с морепродуктами в соусе якисоба
1150 ₽300 г
Якисоба с мраморной говядиной
Жареная лапша с мраморной говядиной в соусе из черного перца
960 ₽300 г
Напитки
Coca-Cola
Напиток безалкогольный, газированный
600 ₽300 мл
Fanta Grape
Японская Фанта со вкусом винограда
600 ₽300 мл
Tonic Gardenist
Классический тоник
400 ₽200 мл
Безалкогольное пиво Tsingtao
550 ₽330 мл
Вода Petroglyph
Вода минеральная природная питьевая
500 ₽375 мл
Лимонад
Лимонад собственного приготовления на ваш выбор
700 ₽500 мл
Сок Zuegg
В ассортименте
500 ₽200 мл
Фреш
Свежевыжатый сок
600 ₽200 мл
Гарниры
Батат фри с соусом васаби
Обжаренный во фритюре
480 ₽150 г
Картофель фри и васаби соус
400 ₽150 г
Картофельное васаби-пюре
400 ₽150 г
Микс-салат в ореховом соусе
350 ₽100 г
Овощи ясай яки
Хрустящие овощи жареные в стиле вок.
560 ₽150 г
Пюре из батата
С добавлением арахисовой пасты
560 ₽150 г
Японский рис
350 ₽150 г
Закуски
Битые огурцы с кешью
Хрустящие маринованные огурчики в пикантном соусе с кешью и кинзой
450 ₽120 г
Маринованный дайкон
Очень хрустящий солоновато-сладкий пикантный дайкон
300 ₽120 г
Поке с лососем, авокадо и ореховой соус
Японский рис с хрустящим огурцом, сладким эдамамэ, спелым авокадо, свежим лососем и соусом спайси
1140 ₽230 г
Поке с тунцом Bluefin, спайси-соус и эдамамэ
Японский рис с хрустящим огурцом, сладким эдамамэ и спелым авокадо, изысканным тунцом блюфин и соусом спайси
1650 ₽230 г
Такуан
Японский маринованный дайкон. Приятный кисло-сладкий вкус
300 ₽120 г
Эдамаме острые
Пикантные соевые бобы в стручках
390 ₽150 г
Эдамаме с морской солью
Сладкие соевые бобы в стручках с морской солью
380 ₽150 г
Горячие закуски
Гедза с камчатским крабом
Пельмени с мясом камчатского краба
1250 ₽150 г
Гедза с тигровыми креветками
Пельмени с тигровыми креветками
850 ₽150 г
Гёдза вагю
Пельмени с японской мраморной говядиной
1450 ₽150 г
Темпура креветки
Тигровые креветки приготовленные в стиле тэмпура
870 ₽150 г
Темпура курица
Курица в тонком хрустящем тесте быстро обжаренные во фритюре
560 ₽150 г
Темпура овощная
Овощи быстро обжаренные в тонком хрустящем кляре
450 ₽150 г
Салаты
Зеленый салат с ореховым соусом
Свежий и ароматный салат из зеленых овощей с кунжутным дрессингом
950 ₽250 г
Камчатский краб, бэйби-романо и юдзу
Мясо камчатского краба, бэйби-романо, ростки фасоли мунг и заправка из цитруса юдзу
1680 ₽310 г
Креветки, манго и дрессинг кинза-лайм
Свежие листья, спелое манго, обжаренные тигровые креветки в дрессинге кинза-лайм
1150 ₽270 г
Татаки говядина, томаты и кунжутная заправка
Мраморная говядина татаки с миксом из свежих листьев и легкая кунжутная заправка
1150 ₽280 г
Хрустящие баклажаны, томаты и sweet chili
Хрустящие баклажаны и узбекские помидоры подаются с тайским сладко-острым соусом
690 ₽300 г
Чука, шпинат и ореховый соус
Пикантные водоросли и молодой шпинат с ореховым соусом
690 ₽150 г
Рыба и морепродукты
Лосось терияки, картофельное пюре и васаби
Жареный стейк лосося в соусе терияки с картофельным пюре и васаби
1480 ₽200 г
Осьминог, пюре из батата и ореховый соус
Щупальца осьминога, обжаренные в японских специях с пюре батата, арахисом и ореховым соусом
1650 ₽270 г
Сибас баттерфляй с маслом понзу
Филе нежного сибаса, приготовленное на гриле. Подается с маслом понзу
1280 ₽200 г
Угорь унаги, японский рис и бобы эдамаме
Японский рис с зелеными овощами и угрем унаги
1480 ₽270 г
Черная треска мисо с овощами вок
Филе нежной черной трески, запеченное в соусе мисо с зелеными овощами вок
1250 ₽200 г
Мясо и птица
Курица тонкацу с микс-салатом
Большой японский шницель из куриного филе в сухарях панко с салатом из мини-шпината и огурцов в ореховом соусе
950 ₽200 г
Мраморная говядина с овощами вок
Мраморная говядина с овощами, обжаренная в стиле вок
1150 ₽270 г
Мраморная говядина, терияки и японский рис
Мраморная говядина (вырезка) нужной прожарки в соусе терияки с японским рисом
2200 ₽210 г
Стейк из мраморной говядины в соусе вафу
Мраморная говядина, приготовленная в соусе вафу
1250 ₽130 г
Супы
Мисо-суп с лососем
Легкий бульон из тунца и ферментированной соевой пасты мисо с лососем, грибами, водорослями вакаме
850 ₽400 г
Мисо-суп с тофу
Легкий бульон из тунца и ферментированной соевой пасты мисо с грибами, водорослями вакаме
650 ₽400 г
Суп из вагю-гедза
Легкий бульон со шпинатом и грибами эноки, с пельменями из японского мраморного мяса
950 ₽320 г
Том ям с морепродуктами
Пряно-пикантный суп на курином бульоне с тайскими приправами, с сибасом, кальмаром и креветками. Отдельно подается рис с кунжутом
1250 ₽570 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.