фарш из мяса говядины, курицы и свинины, репчатый лук, белый хлеб, молоко
220 ₽90 г
Отбивная из свинины
свинина обжаренная в яичном кляре
250 ₽90 г
Свинина запеченная с грибами
эскалоп в яичном кляре с начинкой из яйца, помидоров, сыра "Моцарелла", шампиньонов, репчатого лука и майонеза
260 ₽150 г
Телячьи щечки в соусе «Демиглас»
говяжьи щеки, томленые в соусе "Демиглас"
430 ₽100 г
Телячьи щечки в бульоне
томленые говяжьи щеки в насыщенном курином бульоне с морковью и зеленью
450 ₽100 г
ТОРТЫ
Рулет «Меренговый с маракуйя»
Воздушная, нежная белковая выпечка с добавлением миндальных лепестков, прослоенная нежнейшим кремом на основе творожно-сливочного сыра и взбитых сливок с добавлением пюре "Маракуйя". В декорировании творожно-сливочный крем и фезалис
1200 ₽440 г
Кусок рулета «Меренговый с маракуйя»
Воздушная, нежная белковая выпечка с добавлением миндальных лепестков, прослоенная нежнейшим кремом на основе творожно-сливочного сыра и взбитых сливок с добавлением пюре "Маракуйя". В декорировании творожно-сливочный крем и фезалис
300 ₽110 г
Торт «Наполеон»
Нежная слоено-песочная выпечка, пропитанная ванильно-заварным кремом с добавлением сгущенного молока. В декорировании крошка из выпечки
1700 ₽1 200 г
Кусок торта «Наполеон»
Нежная слоено-песочная выпечка, пропитанная ванильно-заварным кремом с добавлением сгущенного молока. В декорировании крошка из выпечки
170 ₽120 г
Торт «Лимонный с меренгой»
Нежная бисквитная выпечка, пропитанная сахарным сиропом с добавлением лимонного сока, прослоенная заварным кремом на основе лимонного пюре. В декорировании обожженная меренга
1700 ₽880 г
Кусок торта «Лимонный с меренгой»
Нежная бисквитная выпечка, пропитанная сахарным сиропом с добавлением лимонного сока, прослоенная заварным кремом на основе лимонного пюре. В декорировании обожженная меренга
212 ₽110 г
Торт «Медовый»
Классическая медовая выпечка, прослоенная заварным кремом с добавлением сливок. В декорировании меренга и печенье "Грильяж"
1700 ₽1 200 г
Кусок торта «Медовый»
Классическая медовая выпечка, прослоенная заварным кремом с добавлением сливок. В декорировании меренга и печенье "Грильяж"
170 ₽120 г
Пудинг с сырным кремом и смородиной
Нежная песочная выпечка с кремом-суфле на основе творожного сыра "Креметте". В декорировании ягодная заливка на основе черной смородины и черники
1900 ₽1 300 г
Кусок пудинга с сырным кремом и смородиной
Нежная песочная выпечка с кремом-суфле на основе творожного сыра "Креметте". В декорировании ягодная заливка на основе черной смородины и черники
190 ₽130 г
Торт «Сникерс»
Шоколадно-бисквитная выпечка, нежный масляный крем с добавлением вареного сгущенного молока, арахиса и печенья курабье, покрыт ганашем на основе темного шоколада. Оформлен шоколадкой Сникерс.
2000 ₽1 100 г
Кусок торта "Сникерс"
Шоколадно-бисквитная выпечка, нежный масляный крем с добавлением вареного сгущенного молока, арахиса и печенья курабье, покрыт ганашем на основе темного шоколада. Оформлен шоколадкой Сникерс.
200 ₽110 г
Торт «Ореховый с карамелью»
Сочный ореховый бисквит, пропитанный молочно-кофейным сиропом, прослоен творожно-сырным кремом и карамельным соусом. В декорировании карамельная глазурь и "миндальные орешки" с грецким орехом
2500 ₽1 200 г
Кусок торта «Ореховый с карамелью»
Сочный ореховый бисквит, пропитанный молочно-кофейным сиропом, прослоен творожно-сырным кремом и карамельным соусом. В декорировании карамельная глазурь и "миндальные орешки" с грецким орехом
250 ₽120 г
Торт «Молочная девочка с малиной»
Бисквитная выпечка, пропитанная сиропом на основе сгущенного молока, прослоенная муссовым кремом на основе йогурта с добавлением малины. В декорировании обожженная меренга
2500 ₽1 200 г
Кусок торта «Молочная девочка с малиной»
Бисквитная выпечка, пропитанная сиропом на основе сгущенного молока, прослоенная муссовым кремом на основе йогурта с добавлением малины. В декорировании обожженная меренга
250 ₽120 г
Торт «Миндальный»
Легкая, нежная, хрустящая белковая выпечка на миндальной муке, прослоенная заварным ванильным кремом с добавлением грецкого ореха и чернослива. В декорировании миндальные лепестки, чернослив и сахарная пудра
2500 ₽1 000 г
Кусок торта «Миндальный»
Легкая, нежная, хрустящая белковая выпечка на миндальной муке, прослоенная заварным ванильным кремом с добавлением грецкого ореха и чернослива. В декорировании миндальные лепестки, чернослив и сахарная пудра
250 ₽100 г
Торт «Красный бархат»
Нежный, воздушный бисквит пропитанный сиропом и джемом из малины, прослоенный легким кремом на основе творожно-сливочного сыра с добавлением сахарной пудры. В декорировании сахарная клюква и розмарин
2600 ₽1 400 г
Кусок торта «Красный бархат»
Нежный, воздушный бисквит пропитанный сиропом и джемом из малины, прослоенный легким кремом на основе творожно-сливочного сыра с добавлением сахарной пудры. В декорировании сахарная клюква и розмарин
260 ₽140 г
Чизкейк «Нью-Йорк»
Нежная рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с кремом на основе творожно-сливочного сыра и яйца. В декорировании белый шоколад с добавлением сметаны, борт обсыпан миндальными лепестками
2600 ₽1 200 г
Кусок чизкейка «Нью-Йорк»
Нежная рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с кремом на основе творожно-сливочного сыра и яйца. В декорировании белый шоколад с добавлением сметаны, борт обсыпан миндальными лепестками
260 ₽120 г
Чизкейк с манго и маракуйя без сахара и глютена
Нежная песочная выпечка на основе миндальной и кокосовой муки с добавлением стевии и эритрита. Начинка из крема-суфле на основе творожного сыра "Креметте" с добавлением стевии и эритрита. В декорировании заливка из из пюре "Манго" и "Маракуйя" ...
2900 ₽1 200 г
Кусок чизкейка с манго и маракуйя без сахара и глютена
Нежная песочная выпечка на основе миндальной и кокосовой муки с добавлением стевии и эритрита. Начинка из крема-суфле на основе творожного сыра "Креметте" с добавлением стевии и эритрита. В декорировании заливка из из пюре "Манго" и "Маракуйя" ...
290 ₽120 г
Торт «Морковный»
Сочная морковно-бисквитная выпечка с добавлением кураги, чернослива и грецкого ореха, пропитанная сахарным сиропом, прослоенная воздушным кремом на основе "Маскарпоне", сметаны и сливок. В декорировании морковно-бисквитная крошка
2700 ₽1 450 г
Кусок торта «Морковный»
Сочная морковно-бисквитная выпечка с добавлением кураги, чернослива и грецкого ореха, пропитанная сахарным сиропом, прослоенная воздушным кремом на основе "Маскарпоне", сметаны и сливок. В декорировании морковно-бисквитная крошка
270 ₽145 г
Торт «Черный лес»
Сочный масляный шоколадный бисквит, пропитанный сахарным сиропом, прослоенный шоколадным муссом с вишней и взбитыми сливками. В декорировании мягкий черный шоколад, воздушный заварной крем и вишня
2900 ₽1 550 г
Кусок торта «Черный лес»
Сочный масляный шоколадный бисквит, пропитанный сахарным сиропом, прослоенный шоколадным муссом с вишней и взбитыми сливками. В декорировании мягкий черный шоколад, воздушный заварной крем и вишня
290 ₽155 г
Торт «Ферреро лю роше»
Шоколадно-бисквитная выпечка со слоями кракан-пралине, нежным заварным шоколадным кремом с добавлением творожного сыра и миндального ореха. В декорировании залит шоколадной глазурью с крошенным миндалем
2900 ₽1 150 г
Кусок торта «Ферреро лю роше»
Шоколадно-бисквитная выпечка со слоями кракан-пралине, нежным заварным шоколадным кремом с добавлением творожного сыра и миндального ореха. В декорировании залит шоколадной глазурью с крошенным миндалем
290 ₽115 г
ВЫПЕЧКА
Сочник с творогом
выпекаем каждый день, в течение всего дня
80 ₽85 г
Слоеная булка с творогом и маком
выпекаем каждый день, в течение всего дня
90 ₽100 г
Слоеная булка с творогом и абрикосом
выпекаем каждый день, в течение всего дня
90 ₽100 г
Крендель с миндальными лепестками
выпекаем каждый день, в течение всего дня
120 ₽85 г
Улитка с изюмом
выпекаем каждый день, в течение всего дня
120 ₽120 г
Крамбл с карамельными яблоками
выпекаем каждый день, в течение всего дня
150 ₽130 г
Слоеная ватрушка с творогом и вишней
выпекаем каждый день, в течение всего дня
150 ₽100 г
Слоеная ватрушка с творогом и грушей
выпекаем каждый день, в течение всего дня
150 ₽100 г
Круассан
выпекаем каждый день, в течение всего дня
60 ₽55 г
Круассан с заварным кремом, вишней и маком
выпекаем каждый день, в течение всего дня
170 ₽125 г
Круассан с миндалем и заварным кремом
выпекаем каждый день, в течение всего дня
180 ₽130 г
Круассан «Рафаэлло»
выпекаем каждый день, в течение всего дня
180 ₽110 г
Круассан с лимонным кремом и меренгой
выпекаем каждый день, в течение всего дня
180 ₽130 г
Шарлотка с печеными яблоками
выпекаем каждый день, в течение всего дня
170 ₽165 г
Слойка запеченная со сливочно-творожным кремом и шоколадом
выпекаем каждый день, в течение всего дня
190 ₽100 г
Карамельная бабка
выпекаем каждый день, в течение всего дня
220 ₽160 г
Слойка с творогом и сезонными фруктами
выпекаем каждый день, в течение всего дня
220 ₽150 г
Сосиска в слоеном тесте
выпекаем каждый день, в течение всего дня
110 ₽75 г
Слойка с ветчиной и сыром в злаках
выпекаем каждый день, в течение всего дня
170 ₽130 г
ЗАКУСКИ
Круассан «Цезарь»
круассан с начинкой из помидоров, куриного филе, листа салата, сыра "Пармезан", соуса "Цезарь"
250 ₽145 г
Круассан с окороком и яйцом-пашот
круассан с яйцом-пашот и начинкой из карбоната, майонеза, огурцов, листа салата
250 ₽175 г
Круассан «Капрезе»
круассан с начинкой из сыра "Моцарелла", помидоров, листа салата, шпината. Оформлен тыквенными и подсолнечными семечками
270 ₽180 г
Слойка «Сэндвич» с красной рыбой и творожным соусом
слойка с начинкой из красной рыбы, творожного соуса, огурцов, куриного яйца, лист салата
270 ₽130 г
Слойка «Сэндвич» с курицей-смокер и соусом «Тар-тар»
слойка с начинкой из бедра курицы-смокер, помидоров, соуса "Тар-тар", репчатого лука, болгарского перца, листа салата. Оформлен кунжутом
250 ₽210 г
Куриный рулет с омлетом
рулет из мяса бедра курицы с начинкой из омлета, сыра "Моцарелла", зеленого лука
230 ₽100 г
Рулет с красной рыбой и творожным сыром
рулет из омлета на основе яиц, сыра "Моцарелла", шпината и моркови, с начинкой из филе кижуча слабосоленого и творожного сыра
230 ₽100 г
Сырные шарики
готовим каждый день, в течение всего дня
40 ₽30 г
Оладьи из тыквы
готовим каждый день, в течение всего дня
60 ₽75 г
Оладьи из кабачков с сыром «Рикотта»
готовим каждый день, в течение всего дня
100 ₽80 г
Киш с курицей, моцареллой и шпинатом
готовим каждый день, в течение всего дня
250 ₽150 г
Киш с ветчиной, моцареллой, яйцом и грибами
готовим каждый день, в течение всего дня
250 ₽150 г
Киш с красной рыбой, сыром и шпинатом
готовим каждый день, в течение всего дня
290 ₽150 г
Круассан с запеченным окороком под сырной корочкой
готовим каждый день, в течение всего дня
250 ₽170 г
Сэндвич с куриным шницелем и сыром «Чеддер»
готовим каждый день, в течении всего дня
320 ₽280 г
Сабурани
адыгейский сыр, сулугуни, моцарелла/ готовим каждый день, в течении всего дня
320 ₽210 г
Тортилья с окороком, жареным яйцом и моцареллой
готовим каждый день, в течение всего дня
320 ₽230 г
Бургер с котлетой из телятины
бифштекс из телятины, бекон, сыр "Чеддер", помидоры, маринованные огурцы, айсберг, майонез, кетчуп, горчица
420 ₽290 г
Чикен-бургер
бифштекс из куриного фарша, яйцо куриное, помидоры, майонез карри, сыр "Чеддер", айсберг / готовим каждый день, в течении всего дня
370 ₽290 г
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Сабурани (1 штука)
сливочное масло, мука, сыр "Адыгейский", сыр "Моцарелла", подсолнечное масло, яйцо, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
280 ₽250 г
Блинчики с ветчиной и сыром (4 штуки)
ветчина, сыр "Моцарелла", молоко, мука, подсолнечное масло, сливочное масло, майонез, яйцо, зелень, сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
350 ₽320 г
Блинчики с творогом (5 штук)
творог, молоко, мука, подсолнечное масло, сливочное масло, яйцо, изюм, манная крупа, сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
350 ₽425 г
Блинчики с мясом свинины и говядины (5 штук)
говядина, молоко, репчатый лук, мука, яйцо, подсолнечное масло, сливочное масло, зелень, сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
390 ₽375 г
Блинчики с адыгейским сыром (4 штуки)
адыгейский сыр, молоко, мука, подсолнечное масло, сливочное масло, яйцо, зелень, сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
390 ₽340 г
Блинчики с мясом курицы и грибами (5 штук)
молоко, мука, куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, подсолнечное масло, сливочное масло, сыр "Моцарелла", яйцо, зелень, сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
390 ₽400 г
Сырники (6 штук)
творог, яйцо, мука, манная крупа, сахар, ванильный сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
450 ₽420 г
Вареники картофелем
картофель, мука, репчатый лук, сметана, сливочное масло, оливковое масло, уксус, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
300 ₽500 г
Вареники с адыгейским сыром
адыгейский сыр, мука, тыква, молоко, куриное яйцо, растительное масло, сахар, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
650 ₽500 г
Пельмени с мясом курицы
мука, курица, репчатый лук, сметана, шпик, куриное яйцо, соль, подсолнечное масло/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
450 ₽500 г
Пельмени с мясом
свинина, говядина, шпик, репчатый лук, сливочное масло, молоко, мука, сметана, яйцо, подсолнечное масло, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
550 ₽500 г
Мясная тефтелька (4 штуки)
говядина, свинина, курица, белый рис, репчатый лук, панировочные сухари, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
490 ₽360 г
Биточек куриный с сыром «Чеддер» (4 штуки)
курица, репчатый лук, сливки, сыр «Чеддер», куриное яйцо, зелень, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
590 ₽400 г
Голубцы ленивые (4 штуки)
свинина, курица, белокочанная капуста, репчатый лук, морковь, белый рис, подсолнечное масло, зелень, чеснок, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
600 ₽500 г
Куриная котлета (4 штуки)
курица, шпик, репчатый лук, подсолнечное масло, панировочные сухари, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
650 ₽520 г
Биточек из индейки с морковью и зеленью (4 штуки)
курица, индейка, репчатый лук, морковь, куриные яйца, сливки, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
690 ₽400 г
Бифштекс (4 штуки)
говядина, свинина, курица, репчатый лук, подсолнечное масло, панировочные сухари, молоко, соль/ подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки
Легендарное пирожное из песочного печенья, сливочного масла сгущенки и грецкого ореха. В декорировании крошка из шоколадного бисквита и фундук
120 ₽70 г
Эклер
Воздушная заварная выпечка «Шу». В начинке нежный творожно-сырный крем. В декорировании хрустящая карамельная корочка
130 ₽65 г
Пирожное «Птичье молоко»
Пирожное из нежнейшего суфле на основе белкового крема, сливочного масла и сгущенного молока на тонкой бисквитной выпечке. В декорировании заливка из темного шоколада
130 ₽60 г
Миндальная корзиночка с кремом маракуйя
Выпечка из нежного песочного теста на основе миндальной муки, запеченная с франжипаном. В начинке соус "Маракуйя" и воздушный заварной крем-мусс "Маракуйя". В декорировании воздушная меренга
250 ₽105 г
Миндальная корзиночка с орехами и карамелью тесто содержит мед
Корзиночка из песочного теста на основе миндальной муки. Стенки корзиночки промазаны молочным шоколадом. В начинке слои из мягкой карамели с дробленым грецким орехом и заварного ванильного крема с медовой выпечкой. В декорировании дробленые грецки...