В общем, знаете, посмотрел видос , где мужик снимал чаны для мариновки мяса...я больше не ем, при желании просто флэшбэк вылетает, касаемо данного места...я не думаю, что именно эта точка, та самая куда везут свежие тушки, маринуют в медных тазах чистеньких и кладут вам в лаваш...мрак, короче, для сравнения ? ездил отдыхать в Абхазию и заказал шаву в кафе, был крайне удивлен, что все ингредиенты были свежие на тарелочке с домашними соусами и хрустящей картошечкой ( бонусом) ,фэнтази...тогда я все понял, но после видоса про хранение мяса для шаурмичных - самозакодировался.
Вкусно и в режиме "он-лайн" готовят.
Обстановка в самом кафе - "а-ля 90-е".
Но для заведения такого уровня и направленности, это, пожалуй, не самое главное...