Свежеиспеченная вафля из кабачка в сочетании со слайсами тонко нарезанной красной рыбы слабой соли. Дополняется свежим кабачком, сметаной и микрозеленью. При подаче украшается цедрой лимона и маслом зеленого лука
460 ₽155 г
Каша из булгура с авокадо
Сытная каша из булгура, томленная в сливках с дополнением сыра пармезан в сочетании с яйцом пашот и свежим авокадо. Украшается маслом кунжута
360 ₽280 г
Круассан с красной рыбой и яйцом пашот
Красная рыба и яйцо пашот в сочетании с сыром креметте, хрустящим листом салата, свежим огурцом и заправкой из соуса песто и горчичного соуса. Подается в воздушном круассане, испеченном на основе натурального новозеландского сливочного масла
410 ₽200 г
Круассан фундучный
Воздушный круассан на основе натурального новозеландского сливочного масла с ромовой пропиткой и фундучной начинкой. Запекается с фундуком. Украшается карамельным соусом и микрозеленью
320 ₽150 г
Круассан цезарь
Воздушный круассан с начинкой из сочного обжареного куриного филе, с добавлениием свежих томатов, а также хрустящего листа салата. Заправляется соусом Цезарь. При подаче украшается сыром пармезан и микрозеленью
420 ₽215 г
Рисовая каша с цукатами из тыквы
Нежная рисовая каша на кокосовом молоке с кусочками цукатов из тыквы в апельсиновом сиропе. Украшается соусом из облепихи
360 ₽220 г
Скрэмбл с грибами
Скрэмбл, приготовленный из трех яиц с добавлением сметаны, пармезана и сливочного масла. Дополняют блюдо белые грибы, вешенки и вяленые томаты. При подаче украшается зелёным луком и золой картофеля
420 ₽160 г
Закуски
Закуска с авокадо
На подушечке из нежного домашнего сыра выкладывается обожжённый авокадо с заправкой на основе оливкового масла и паприки. При подаче дополняется кусочками соленой феты и немного песто из базилика. Подается с двумя кусочками белой чиабатты
460 ₽240 г
Креветки в соусе горгонзола
Тигровые креветки, обжаренные на белом вине с луком и чесноком, томятся в сливках с добавлением сыра дорблю. Украшаются зеленым маслом. Подаются со свежеобжаренной чиабаттой
560 ₽230 г
Паштет из куриной печени с инжиром
Нежный паштет из куриной печени с соусом из восстановленного инжира. Подается с кусочками инжира и тертым фундуком
420 ₽210 г
Севиче из нерки
Свежая красная рыба в сочетании с авокадо и свежим огурцом, соусом ворчестер и устричным соусом. При подаче украшается зеленым луком. Подается с двумя кусочками хрустящей чиабатты
560 ₽160 г
Сырно-мясное плато
Тонконарезанная фермерская колбаса из оленины и рябчика с вяленными томатами, домашним сыром, сыром с голубой плесенью и кусочками камамбера с сиропом из восстановленного инжира. Дополняется кусочками инжира
690 ₽210 г
Тартар из говядины с чиабаттой
Нежная, мелкорубленная говядина без термической обработки в сочетании с корнишонами, красным луком и соусом Табаско. Подается с хрустящей обжаренной белой чиабаттой и украшается зеленым луком
560 ₽150 г
Хрустящая чиабатта
Хлеб собственного производства
80 ₽130 г
Не фастфуд
Бургер с говядиной
На свежеобжаренную булочку с фирменным томатным соусом выкладывается микс-салат, сочная говяжья котлета, запеченная с сыром гауда, квашеная капуста и луковый джем
540 ₽270 г
Картофель фри
Обжаренный во фритюре с солью, подается с кетчупом
240 ₽140 г
Наггетсы
Наггетсы из нежного куриного мяса в панировке, обжаренные в масле. Подаются с кетчупом
360 ₽170 г
Пиццета Четыре сыра с инжиром
Дорблю, камамбер и двойная моцарелла в сливочном соусе на воздушной мучной основе, приготовленной из пшеничной и соевой муки, в сочетании с инжиром, который был восстановлен.
480 ₽430 г
Пиццетта Пепперони
Колбаски пепперони с пикантным вкусом, покрытые томатным соусом и сыром моцарелла, приготовленные на основе воздушной муки из пшеницы и сои. Поверх колбасок — зелёное масло. Украшены листьями базилика
440 ₽420 г
Сырные шарики
Шарики из сыра и бекона в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом из тунца
340 ₽160 г
Чизбургер
На свежеобжаренную булочку бриошь с фирменным томатным соусом выкладывается микс-салат и сочная куриная котлета, запеченная с сыром гауда
490 ₽260 г
Горячее
Вырезка с кремом из баклажана
Сочная говядина прожарки медиум в сочетании с кремом из баклажана, вешенками под соусом жу и тобаско. Украшается свежей кинзой
980 ₽230 г
Котлеты из курицы с пюре
Нежные рубленые котлетки из курицы на сливках с картофельным пюре. Блюдо дополняют горошком и листьями шпината
390 ₽240 г
Свиные ребра с картофелем
Свиные рёбра, приготовленные на гриле, подаются с запечённым и затем обжаренным картофелем, который приправлен чесноком и укропом. Это блюдо также включает квашеную и маринованную капусту. Соус Нью-Йорк придаёт ему особый аромат и насыщенный вкус
590 ₽360 г
Скоблянка
Рубленая соломкой говядина в сочетании с луком и шампиньонами в сливочном соусе. Запекается в сковородке с картофелем, томатами и маринованными корнишонами под мягким сыром. При подаче посыпается зеленью
580 ₽360 г
Стейк из красной рыбы с микс-салатом
Обжаренное на гриле филе красной рыбы под ароматным сливочным соусом со слайсами цукини, микс-салатом и брокколи
760 ₽250 г
Щеки с картофельным пюре
Нежные томленные в красном вине говяжьи щеки в сочетании с картофельным пюре, маринованным огурцом и микс салатом. Украшается свежим листом салата
640 ₽290 г
Кофе и какао
Американо
210 ₽250 мл
Какао
Горячий шоколадно-молочный напиток
320 ₽330 мл
Капучино
Двойной эспрессо с добавлением вспененного молока
270 ₽330 мл
Латте
Эспрессо с добавлением вспененного молока под нежной молочной пенкой
270 ₽350 мл
Раф смородиновый
Кофейный коктейль на основе эспрессо с добавлением молока, сливок и смородинового сиропа. Украшается сушеной смородиной
330 ₽330 мл
Раф цитрусовый
Кофейный коктейль на основе эспрессо с добавлением молока, сливок и апельсинового сахара. При подаче посыпается корицей, украшается апельсиновой чипсой
330 ₽330 мл
Салаты
Дель мар
580 ₽230 г
Оливье с красной рыбой
Салат с запеченным картофелем, морковью, бланшированным горошком, свежим огурцом и слабосоленой неркой. заправляется соусом оливье. Украшается перепелиными яйцами и зеленым луком
420 ₽180 г
Салат Овощной с фетой
Сочетание свежих огурцов, томатов черри, красного лука, редиса и шпината. Заправляется соусом на основе винного уксуса. Дополняется салат сыром фета
390 ₽220 г
Салат с тунцом
Маринованный тунец в сочетании с запеченным картофелем, слайсами свежего огурца, вялеными томатами, печеной паприкой, отварным яйцом и микс салатом. Заправляется соусом на основе тунца и дрессингом. При подаче дополняется зеленым луком
580 ₽270 г
Цезарь с креветками
Обжаренные креветки в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов. Украшается крошкой из пармезана и гренками из лукового хлеба
480 ₽220 г
Цезарь с курицей
Обжаренный цыпленок в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов. Украшается крошкой из пармезана и гренками из лукового хлеба
440 ₽220 г
Десерты
Медовик
340 ₽220 г
Наполеон
Нежный торт с воздушной шапочкой из крем-чиза и пряным кисло-сладким смородиновым вареньем
320 ₽190 г
Татин грушевый
340 ₽150 г
Татин яблочный
340 ₽150 г
Тирамису
Итальянский десерт на основе сыра маскарпоне, смешанного со сливками и бисквитного печенья Савоярди, пропитанного кофе и панировкой из какао
420 ₽110 г
Паста
Карбонара
Сливочная паста спагетти, отваренная в курином бульоне, с добавлением бекона, сыра пармезан и куриного желтка. Украшается микрозеленью
440 ₽270 г
Паста с вяленными томатами
Тортильоны в сочетании с печеной паприкой, вяленными томатами, томатным соусом с добавлением черри, под тертым сыром пармезан. При подаче украшается микрозеленью
490 ₽300 г
Феттучини с красной рыбой
Сливочная паста феттучини с нежной неркой и бланшированная брокколи. При подаче посыпается сыром пармезан
620 ₽250 г
Феттучини с курицей
Феттучини в сочетании с обжаренным цыпленком, сливками, под тертым сыром пармезан
540 ₽250 г
Супы
Борщ с щечками
Наваристый борщ из нежных говяжьих щечек, капусты, свеклы и лука с добавлением томатной пасты, душистого перца, лаврового листа и уксуса. Подается со сметаной, бородинским хлебом, салом с чесноком и корнишонами. Посыпается мелкорубленой зеленью
420 ₽350 г
Куриный суп с лапшой
Легкий куриный бульон с добавлением куриного отварного яйца, куриного мяса,. Подается с лапшой собственного приготовления. Украшается зеленью
280 ₽320 г
Сырный крем-суп
Нежный сырный крем-суп, в состав которого входят сливочный сыр, домашний сыр собственного производства и сыр гауда, молоко, картофель, репчатый лук, а также сливочное и растительное масла. При подаче поливается оливковым маслом и подаётся с сырным пе
380 ₽300 г
Том ям
Креветки, кальмары, шампиньоны и томаты черри в пикантном остром бульоне с добавлением кокосового молока. Украшается кинзой. Подается с рисом, заправленным маслом кумина
480 ₽340 г
Холодные напитки
Лимонад облепиховый
Ягоды облепихи, дольки апельсина и сахарный сироп в сочетании с газированной водой и большим количеством льда
350 ₽400 мл
Молочный коктейль
Коктейль на основе ванильного шарика мороженого с добавлением молока
260 ₽250 мл
Смузи бананово-клубничный
Коктейль на основе ягод клубники, банана, апельсинового и персикового соков и клубничного мороженого
340 ₽350 мл
Смузи ягодный
Коктейль на основе персикового сока с добавлением клубники, смородины и клубничного мороженого
340 ₽350 мл
Гарниры
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре на основе молока и сливочного масла
220 ₽120 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.