Do Wine Bar

Горячая закуска
Закуска
Коктейли
Коктейль
Пицца
Закуска
Сырная доска
4 вида итальянских сыров, орехи и домашний джем
850 ₽1 шт.
Мясная доска
4 вида мясных специалитетов, чиабатта и яблочно-горчичный соус
850 ₽1 шт.
Дипы: хумус, бабагануш, намазка из печеных перцев
Хумус из нута и арахиса, бабагануш со специями и оливками, намазка из печеных перцев с соленфм миндалем и йогуртом. Подается с чиабаттой.
900 ₽1 шт.
Тартар из говядины
Тартар из говядины подается с огуречным релишем, домашними картофелными чипсами и медово-горчичным соусом
650 ₽1 шт.
Оливки в пряном маринаде
Оливки по фирменному рецепту. Вывариваются в масле со специями, чтобы таять во рту.
450 ₽1 шт.
Тартар из форели
Тартар из форели на драниках из цуккини. Подается с соусом кичми и маринованным яблоком.
650 ₽1 шт.
Горячая закуска
Хрустящий цыпленок
Запеченый цыпленок в хрустящей корочке, подается с арахисовым соусом и бланшированным зеленым салатом
550 ₽1 шт.
Запеченая форель
Запеченая форель со сливочным орзо, лимонным бербланом и фенхелем
850 ₽1 шт.
Крокеты из цветной капусты
Крокеты из цветной капусты с моцареллой, анчоусным майонезом и прошутто
450 ₽1 шт.
Коктейли
Авторские коктейли
Новое коктейльное меню от шеф-бармена
650 ₽1 шт.
Коктейль
Джин-физз
Коктейль на основе игристого, джина и домашнего кордиала: лавандового, кинзового, мандаринового, клубничного или черешневого
600 ₽1 шт.
Пицца
Римская лепешка
Римская лепешка с хрустящей корочкой: с бри, грушей и луковым мармеладом
650 ₽1 шт.
Обновлено 13 февраля. Источник: Представитель организации