Очень интересное место. Необычная концепция-дикая кухня, но приготовлена высококлассно и в то же время очень просто. Вкусные и понятные блюда. Без лишних изысков. Это просто качественно приготовленная дичь. Мы получили удовольствие. На десерт совершенно потрясающий медовик, в необычной подаче, всем рекомендую попробовать. Спасибо, Юля и Сева! Дальнейших вам успехов и процветания!
Очень приятное место! Официант Юлия познакомила нас с друзьями с потрясающим миром деликатесов этого ресторана. Так же потрясающее медовое вино с необычным вкусом подарили нам незабываемые впечатления от вечера ! Хотелось бы пожелать этому ресторану хороших гостей и процветания !!!
Неожиданно нашли это гастробистро, походя мимо по дороге к дому. Все места, куда мы хотели зайти, были забиты, а тут в окошко увидели приятный интерьер и свободные места.
➕ Еда очень, очень хорошая! Я очень привередлива в еде, мясо скота не ем вообще, но люблю хорошо приготовленную дичь. Блинчики с лосятиной и олениной просто волшебные! Дополнительно плюсую за блинчики, выпеченные вручную, они явно не магазинные, и это идеальное дополнение, с магазинными было бы не то. Другу случайно пересолили картошку - мы не стали докапываться, но любезная дама (я так понимаю, хозяйка) сама вычла ее из счета и извинилась, было приятно.
➕ Интерьер. Обстановка и детали на уровне дорогого ресторана (за некоторым исключением), натуральные чучела оленей, рыси, кабана; отдельно запал в сердечко подбор цветов посуды и аксессуаров, очень приятно глазу. Стулья божественные, теперь хочу такие себе домой.))
➕ Обслуживание. Очень семейное. Если вы любите вышколенных официантов, работающих по куче нормативов - это не тот случай, но если нравится пообщаться с персоналом просто и по-человечески — это пожалуйста.)) Очень тепло и уютно, как будто владельцы - мои знакомые.)
➕ Цены. Очень даже пристойные для натуральной дичи, я вам так скажу. В других местах (не буду называть из соображений этикета) за ± то же самое мы отдавали вдвое больше.
➕ Ассортимент. Камерный, не на каждого, но мы искали дичь - мы ее нашли и не пожалели.)) Только хочется еще обычного ягодного морса в меню!) Обожаю морс, но на облепиху аллергия
➕ Музыка на фоне легкая, ненавязчивая, но при этом можно и прислушаться. Такая, знаете, классическая ресторанная поп-музыка. Я бы предложила включать еще плейлисты с песнями российских бардов или фолк-рок (типа Мельницы), очень подойдет под антураж заведения!
В общем, сеголня пойдем туда еще раз.))
Из минусов - ждать заказ придется некоторое время, перекусить по-быстрому — это не здесь, но чай и атмосфера скрадывают ожидание, даже рука не поднимается за это звездочку снимать. Ну и в конце концов, натуральная дичь действительно готовится долго, а вы чего хотели?)))
Спасибо большое владельцам!
Были вдвоем с другом 26.10.24 около 21:00. Заказ: колбаски из дичи с картошкой и грибами, блинчики с лосятиной и олениной, черный чай с мятой и лимоном, мясная тарелка с собой.