Итак, мнение вкушающих разделилось на 2, поэтому оценка 1 и 4 в сумме дает усредненный результат.
Столик с комментарием «поуютнее» бронировали заранее, по телефону уточнили детали и… неожиданно оказались посажены у стены за столик 70 на 70, на вопрос о свободных местах в четверг вечером, оказалось все занято и официант гордо произнес «Самое уютное место в нашем баре у барной стойки»! Даже спорить не стали, просто с завистью посмотрели на столики у камина)) интерьер, к слову, уютный, но нельзя его назвать запоминающимся. Предвкушая мишленовский уровень блюд, мы заказали Не без помощи(разговорчивый официант гордо сказал, что это лучшие шедевры) на закуску - Ломтики телячьих мозгов с соусом из яичного желтка, горячие блюда - Аньолотти с говяжьими щечками и демигласом , Язык на гриле с кремом из черной лисички, напитки- пино нуар и мальбек по рекомендации того же доблестного официанта без бейджика. Нам подали 2 бокала, без прелюдий и разговоров, ну понятно, это же бар, не винотека. После первого глотка мальбека, я была удивлена столь невысокому качеству, но еще больше я удивилась, когда увидела, что другие столики дегустируют первоначально напитки. Дальше была закуска, размер порции для закуски думаю нормальный, на вид около 120гр, хотя вес в меню не указан. Меня вкус заставил содрогнуться, спутник оценил на твердую 3+. Сочетание обжаренных в масле мозгов с рыбным привкусом безусловно необычное сочетание консистенции обжаренного паштета. Горячее с гордым наименованием аньолотти оказалось 4 пельмешками с микрозеленью и хорошенько пересоленное, спутник с готовностью помог с блюдом больше похожем на закуску весом около 150 гр. Следующее горячее язык было столь нежным, что я бы назвала скорее пресным и до гриля явно не дошел, соус был в качестве намека, но листьев салата не пожалели. На десерт я не рискнула. Комплимент в виде мини леденцов окончательно понизил хорошее расположение духа. Для нас звание мишлен оказалось неоправданным, но возможно, что это место его получило за коктейли, но проверять охота отпала.
Фантастические коктейли, наверное, одни из лучших в Москве. И, конечно, владелец Слава постоянно присутствует в заведении, он харизматик, интереснейшая личность, очень любопытно его послушать.
Культовое место! В неприглядной подворотне, зайдя в арку, слегка сутулившись, вам покажется что здесь пахнет обманом... Но всё не так страшно, это не обман кто-то поссал в арке. После арки сразу налево и направо. Спускаемся в подвал - нивелируем предыдущее впечатление. Коктейли хорошие, еда интересная, персонал милаши.
Плохо помню еду - только то, что она была вкусной, а вот коктейли класс. Особенно рекомендую взять тот, который ребята выдерживают сами и в честь продажи которого можно нажать кнопку))) Ещё - огромный выбор всякого разного непопсового алкоголя, на который и посмотреть интересно; а если вы разбираетесь, думаю, можно намутить с барменом что-то необычное - они готовы к экспериментам
Скучно: место скорее ресторан, чем бар.
Для спокойного ужина хорошо, но, если хочется более веселой атмосферы, нужно искать другое место.
Алкоголь при этом хорош, еда тоже на среднем уровне.
Коктейли интересные, еда вкусная, обслуживание оставляет желать лучшего, официанты общаются высокомерно и хамовато, в зале стоят с таком видом как будто им все должны. Был дважды, оба раза впечатления одинаковые.
Все прекрасно- атмосфера, еда, сервис… ну и конечно коктейли! Коктейли- это главный конёк бара! Хотя, нельзя оставлять без должного внимания еду и десерты. В общем, сюда надо идти и пробовать ВСЕ!
Отличное заведение с оригинальной кухней. Не пугайтесь странного расположения во дворах! В четверг вечером было много людей, бронируйте столики заранее.
Понравился паштет, язык был просто волшебным.
Официант забыл пробить блюдо, чего не ожидал от этого места, ну да ладно, все мы люди)
Нет барной карты. Каждый раз вы описываете коктейль и Вам официант приносит что-то согласно пожеланиям.
Не очень комфортная для меня система, честно говоря. Еда и напитки не особо впечатлили.
Один из любимейших баров с фантастически приятной атмосферой, ароматами и шумом разговоров. Стоит попробовать выдержанные коктейли и еду — она тут вкусна и затейлива.
Краткое меню, которое попеременно меняется. Средние цены и уютный интерьер. Вечером играет живая музыка и что самое главное не громко и можно разговаривать даже сидя рядом с пианино.
Ну что сказать: начитались хвалебных отзывов и решили сходить попробовать. Еда довольно простая, но соответствует ценнику, благо он не завышен. Все остальное полный провал. На входе валялось огромное количество коробок, никто особо не приветствует- все заняты своими делами. обслуживание, выдохшиеся вина по бокалам, кофе выглядит, как светло-коричневая жижа а ля нескафе. Коктейли не пробовали. Но для нас это место было полным разочарованием. За что их рекомендовал мишлен- не понятно.
1
Карина Пилюгина
Дегустатор 3 уровня
16 августа 2022
Праздновала с друзьями ДР, бар очень понравился. Вкусные авторские коктейли, приготовят практически что угодно на ваш вкус.
Хотелось бы особенно отметить официанта Сашу, видно, что человек горит тем, чем занимается!
Начинается все с гардероба и очереди в него,в зале очень странно расставлены столы. Мы забронировали столик и во время нашего отдыха к нам подсадили ещё людей! Прекрасно, не правда ли? Нас даже не спросили. Приятное впечатление оставили официанты, рекомендуют блюда,напитки,хорошо ориентируются в меню. Музыку практически не слышно, а живая музыка совершенно не под настроение заведения. Вернуться в этот бар не хочется.
Настоящий тру ресторан-ресторан, как в кино, это не забегаловка, а хороший, изысканный, именно изысканный ресторан. Вкусно очень и официанты реально харизматичные как актёры.
Невероятное место. Если за необычными явствами, оригинальными сочетаниями- это сюда!!!
Блюда от шефа - восторг! Официанты все расскажут. Ну а атмосфера - душа...
Меню очень своеобразное, но сюда надо идти не за едой, а за великолепными настойками, необычными коктейлями, которые делают на основе ваших пожеланий: крепкий, сладкий, терпкий или кисло-сладкий, или все вместе - каждый раз необычный неожиданный коктейль.
Неприятно удивили коктейли - тк нет коктейльной карты и всё подбирают по твоему вкусу, два коктейля по описанию «что-то сладкое и похожее на Кловер клаб, с белком» были горькими/пряными/без белка.
Нашли случайно, если не задашься целью, можешь не найти) коктейли потрясающие и что главное, тебе их подбирают по одной фразе, так как официанты знатоки своего дела! Еда интересная и вкусная, необычные сочетания и приятное исполнение! Вернемся в первую очередь за коктейлями и паштетом🚀
2
Сергей
Дегустатор 4 уровня
18 декабря 2023
Хороший ресторан, сочетания вкусов подобраны очень изысканно! Рекомендую сходить!
I
Ivan Ivanov
Знаток города 7 уровня
3 февраля 2024
Коктейли вкусные. Всё равно что ничего не сказать. Категорически рекомендую к посещению! Дорого? Но это того стоит, однозначно. В более "дорогих" барах неинтересно и невкусно.
2
Д
Доминион Пронзающий
Дегустатор 3 уровня
9 августа 2022
Атмосферно, вкусно. Нет, сначала вкусно, потом уже атмосферно. Тут знают, как порадовать ваши вкусовые рецепторы. Очень приятное место, отличный персонал и превосходная кухня.
Ну такое…..
Я бы сюда не вернулась.
В заведении как будто нет души.
— при встрече с тобой не здороваются;
— хостеса нет;
— напитки и закуски прождали более 20 минут, при чем посадка была неполная;
— напитки были так себе;
— закуски были так себе.
В Москве есть более интересные заведения.
Из + только интерьер.
Долго планировали сюда прийти и наконец дошли. Что могу сказать - ощущение противоречивое. Коктейли на высшем уровне - все вкусно, сложно, интересно. Но из-за того, что в зале громко, официант в маске, а меню нет - заказывать их довольно сложно. Для этого лучше садиться за стойку и общаться с барменом напрямую.
По еде - все вкусно, но без восторга. Я не ем мясо, поэтому выбора особо не было. Ела салат с креветками (просто и вкусно) и сома (очень специфический, мне не зашёл вообще.
Мужу очень понравился тар-тар из конины, эффектная подача с утюгом.
В целом - все круто, оригинально и продуманно, но просто не для меня, видимо.
Очень вкусная еда и напитки. И то, и другое! Это важно))) 2 года назад была здесь на комплексных обедах и давно хотела придти вечером. И наконец-то этот праздник вкуса состоялся!!! Мелазанья и тар-тар из говядины шикарны! Тар-тар из конины не очень понравился, но подача впечатляет.
Приду ещё 100%