бисквит с конфи на выбор (малина/манго-маракуйя), заварным кремом и крем-чизом
1500 ₽
Брауни шоколадный с мороженым
шоколадный влажный торт с грецким орехом и ванильным мороженым
400 ₽150 г
Веганский шоколадный торт
шоколадный бисквит с заварным шоколодным кремом на основе кокосового молока в шоколадной глазури (без продуктов животного происхождения)
250 ₽120 г
Киевский
торт из орехово-белковых коржей с масляно-заварным кремом
300 ₽125 г
Маковый десерт
бисквит, пропитанный сахарным сиропом, с масляно-заварным кремом в шоколадной глазури
250 ₽115 г
Медовик
торт из медовых бисквитных коржей и сметанного крема с грецким орехом
220 ₽130 г
Меренговый рулет с персиками и крем-чизом
нежный корж из взбитых белков с крем-чизом, консервированными персиками и малиновым конфи (в летний сезон свежие ягоды)
270 ₽145 г
Меренговый рулет шоколадный с вишневым конфи
нежный корж из взбитых белков с шоколадным крем-чизом и вишневым конфи
270 ₽150 г
Наполеон
торт из нежного слоенного теста с заварным кремом и карамельным соусом
230 ₽145 г
Павлова
десерт из хрустящей меренги с крем-чизом, фисташковым кремом ганаш и малиновым кули
200 ₽85 г
Панна котта веган
нежный десерт из кокосового молока и растительных сливок с ярким мятно-ягодным кули
200 ₽120 г
Птичье молоко
сливочное суфле с добавлением сгущенного молока на масляном бисквите в глазури из черного шоколада
200 ₽80 г
Чиа пудинг манго-маракуйя
десерт на кокосовом молоке с семенами чиа и пюре манго-маракуйя
230 ₽165 г
Тарт лимонный
хрустящая основа из песочного теста с лимонным курдом и воздушной меренгой
150 ₽80 г
Тарт с орехами
хрустящая основа из песочного теста с карамельным соусом и орехами
200 ₽90 г
Тирамису
воздушный десерт на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди, пропитанного эспрессо, коньяком и ликерами
350 ₽120 г
Чизкейк классический
нежный десерт из творожного сыра на песочной основе
300 ₽120 г
Чизкейк шоколадный
нежный десерт из творожного сыра на песочной основе с добавлением черного шоколада
350 ₽124 г
Эклер лимонный с воздушной меренгой
180 ₽100 г
Эклер ванильный
140 ₽90 г
Эклер лавандовый
180 ₽90 г
Эклер фисташковый
180 ₽90 г
Эклер шоколадный
140 ₽90 г
Эстерхази
мягкие белково-ореховые коржи со сливочным кремом, прослойкой джема из манго, в бельгийском шоколаде с хрустящими миндальными лепестками
350 ₽125 г
Десерт "3 шоколада"
из трех видов сливочно-шоколадного мусса на шоколадном бисквите
300 ₽136 г
Желе вишневое
200 ₽180 г
Зефир
50 ₽35 г
Моти
японский десерт с нежным сливочным или сырным кремом и фруктовым центром, в тесте из рисовой муки
вкусы: манго-маракуйя, карамель-банан, смородина
150 ₽50 г
Мороженое собственного производства
ванильное, ягодное, шоколадное
90 ₽50 г
Пари-брест сникерс
французский десерт из заварного теста с карамельным крем-чизом в шоколадной глазури с арахисом
250 ₽120 г
Эклер "Лакомка"
с масляным кремом на основе вареной сгущенки
220 ₽90 г
Эклер "Шарлотт"
с масляно-заварным кремом, с добавлением сливок и коньяка
220 ₽90 г
Пирожное Шу с малиной и кремом Чиз
из заварного теста с хрустящей корочкой, с крем-чизом и малиновым кули
150 ₽65 г
Чизкейк Сан-Себастьян
с карамелизированной обожженной корочкой и соленой карамелью
320 ₽170 г
Баунти
шоколадный бисквит с сочной кокосовой начинкой и крем-чизом в глазури из белого шоколада
350 ₽200 г
Морковно-апельсиновый
пряный морковный торт с грецким орехом, солёной карамелью и крем-чизом с цедрой апельсина
300 ₽215 г
Пражский
шоколадный торт с пропиткой из абрикоса, цедры апельсина и коньяка, с кремом из вареной сгущенки и сливочного масла, под абрикосовым джемом и шоколадной глазурью
350 ₽180 г
Банановый капучино
шоколадный торт, пропитанный сливочным ликером, с кофейно-сливочным кремом и карамелизированными бананами
300 ₽160 г
Мандариновый пай
хрустящая песочная основа с нежной начинкой из сметаны и сочных мандаринов, под абрикосовой глазурью с кокосовой стружкой
220 ₽109 г
Муравейник
пирожное из песочного печенья с/п и крема из вареной сгущенки и сливочного масла, с обжаренным грецким орехом и маком
100 ₽60 г
Крем-брюле
сливочный десерт с карамельной корочкой из заварного крема
250 ₽105 г
Творожное кольцо
корпус из заварного теста с творожно-сливочным кремом и легкой ноткой рома