Классное место с высоким трафиком и уникальным историческим зданием. Профессиональный менеджмент, набивший руку на других проектах. Управление персоналом настолько отточено, что от отдельного индивидума ни чего не зависит. Все определено, прописано, установлено…. . Как результат - все работают на отлично: кухня, служба приема и размещения, официанты. Приходи и отдыхай, наслаждаясь обществом или едой.
Понравилось: модный интерьер, отлично обыграна открытая кухня, прекрасные официанты и хостес, интересные бокалы. Проектировщики и закупщики молодцы !!!
минусы: кухня-сильное разочарование!!, отсутствия приватности при входе.
Вывод: для меня на один раз, вернуться не хочется.
Был забронирован стол заранее. При входе хостел занималась мужчиной, пришлось подождать 5-7 минут, что вообще не критично. Но стоишь на проходе, ходят официанты, гости мимо тебя. некуда присесть. Ощущение, как рыбка аквариуме)). Посадили в новом зале за самый крайний стол, смотришь в стену, очень пахло кухней. Неприятно чувство, что заранее бронируя стол,садят за очень неудачное место, хотя ресторан большой, много интересных столов, хороший интерьер, Пересадили без проблем. Заказывали тарелку "Большую тарелку фри". Эта позиция в меню относится к "горячим закускам", по моей логике, в тарелку входят все горячие закуски по-немножку, если нет описания в меню о составе тарелки. Но логика меня подвела, и крокеты из краба, были заменены на треску в панировке, а загадочное "фрито мисто" оказался сет из 3 видов чего-то и соответственно в тарелку не входит. Отличная тарелочка, как в пивном баре, но не более, На мой вкус жирновата. Но пришли же в рыбный ресторан, а не в бар!! Заказала мидии в сливочном соусе. Очень люблю их, стараюсь пробовать в разных местах. А тут "увы "и "ах" пресно, безвкусно!! хотя и соус густой и чеснок присутствовал. в прекрасных бокалах-рыбки было подано перебродившее старое варенье. Больше не пойду, разочарованы, прям грустненько. Это мое личное мнение о заведении, не хотелось бы никого обидеть из команды заведения, теплых вам осенних деньков и вкусных плюшечек.
Отличный ресторан, очень красивое и стильное оформление.
Кухня вкусная, потрясающие десерты.
Замечательное место, чтобы провести вечер в компании близких.
Постараюсь быть краткой и четкой.
Интерьер заслуживает внимания и оценки - твердой 4ки - интересные детали и продуманный дизайн. Понравились подвесы, имитирующие ракушки с жемчужинами, люстры в виде медуз. Люблю, когда живые цветы в интерьере 👍🏻
Теперь о минусах:
Несмотря на большое количество официантов, расчитывать на то, что на вас быстро обратят внимание, не приходится.
Далее - все блюда приносят еле теплыми. Это прямо загадка для меня, учитывая, что подают в горячих тарелках, а блюда уже остывшие😳
И теперь о вкусе блюд - все никакое, недоделанное, со средним вкусом((
Возвращаться не хочется.
Посоветую ли я это заведение? Нет, слишком много недоработок.
Отличное место, очень любим этот ресторан !!! Вкусно, готовят достаточно быстро и шикарная обстановка!!! Внимательные официанты , особенно хочется отметить Алёну))
Я из Казахстана! Воллей случая, мне посчастливилось посетить город Екатеринбург. Впечатления замечательные! Но кроме как посмотреть город, никто не отменял еду🤷♀️. Я забрела в ресторан Custo. Часто путешествую, но не часто получаю гастрономическое удовольствие . Начиная с порога, окружили заботой. Это очень ценно для гостя. Окунулась в атмосферу вежливости и предпочтительности! Ребята вы большие умельцы во всем! Начиная от интерьера до блюд! Было очень вкусно, помощь Владимира на 100 баллов! Стейк Кижуча -вне всяких похвал! Тар тар-любовь! Спасибо за свежесть морепродуктов и обслуживание! Так держать! Рекомендую! Попробуйте! Не ошибетесь! Спасибо всей команде! Вы Крутые!!! Радуйте!
Отлично место, повезло со столиком. Чудом удалось забронировать в пятницу вечером, везде была полная посадка, тут доброжелательно приняли. Еда на уровне, алкогольная карта тоже в порядке. Все понравилось, мореманам рекомендую!
Очень достойное заведение. Великолепная кухня, прекрасное обслуживание. Очень уютно. Удивительная маркетинговая программа: учитывает либо бонусную карту, либо скидку за день рождения. Т.е. постоянным клиентам в день рождения здесь менее рады, чем новым. Странно
Оригинальный интерьер, вкусно, стоимость блюд из морепродуктов абсолютно адекватная для Урала. Официант провел ликбез про правильному поеданию устриц для новичков. Хороший ресторан, всем рекомендую. Отдельное спасибо за шум морской волны в туалетных комнатах)
Вчера в очередной раз побывал в этом замечательном заведении и, в очередной раз, получил массу положительных эмоций! Как всегда гостеприимно встретили на входе, подобрали уютный столик. Официант Данил показал высочайший уровень обслуживания и клиентоориентированности. Качество выбранных блюд, также на высоте! Итог: отличный ресторан морской кухни, в который хочется приходить снова и снова!
Невкусная еда. Оригинальное, с претензией, но неуютное пространство. Официанты носятся мимо гостей- их нужно ловить, ждать, звать. Из плюсов- большие порции, красивая подача, оригинальный дизайн десертов в морской тематике.
Ресторан восхитительный! Отмечала день рождения!! Все очень вкусно, порции большие, и ценник приятно удивил, персонал очень доброжелательный. Интерьер интересный. Советую сходить.
Вкусно, сытно, великолепно, божественно!! Уютное тихое место, вкуснейшие блюда из рыбы и морепродуктов. Отличное пиво, выбор напитков радует. Пожалуй, любимое место на ближайший год, для времяпровождения с семьей.
Пришли сегодня на бранчи семьей, но увидев устрицы не удержались! И ежи огонь!
Дети остались довольны
Александра очень внимательна, отличный сервис, будем ходить чаще!
Добрый день☀
В ресторане была впервые, встретили приветливые девушки, спокойно разделись без суеты.
Официант был Дмитрий, приятный молодой человек, клиентоарентирован.
Блюда всё вкусные и эстетичны.
Я получила огромное удовольствие от салата Краб и апельсин.Чай вкусный.
Ресторан просто огонь🔥
Рекомендую для посещения!!!! 😋
Сводил меня супруг в честь дня рождения, пообедать в ресторан....посидели...поели.... К вечеру начало "отдаваться скумбрией", которую ела только я.... Дальше начало мутить... В итоге , весь свой праздник провела в обнимку с унитазом! Спасибо "Custo"!!!! Подарок дак подарок!!!
Хотя интерьер и обслуживание - великолепны!
Отличный рыбный ресторан. Интерьер потрясающий. Вежливый персонал. Открытая кухня, можно наблюдать за приготовлением блюд. Даже десерты приготовления под стиль и тематику заведения.
Посмотреть ответ организации
Павел
Дегустатор 4 уровня
16 декабря 2024
Вожу сюда девушку, потому что есть классные устрицы, супер соус и относительно других заведений выгоднее. Сам интерьер тоже классный. Но кроме устриц словно и есть нечего, сколько всего не пробовал, вкус блюд слишком простой. Разве, что паста еще более-мение )
А так предпочту поесть в другом заведении.
Отличное место. Приятная атмосфера, лангусты объеденье, намазки рекомендую продигустировать все, хорошее обслуживание, бронировать заранее) ценник не задирают, расположение так же удобное, рядом с Буковски Грилем
Вкусно , необычно , а самое главное приятная цена и атмосфера .
Столики не оставляют по звонку , если не бронируете за несколько недель , но если вы ожидаете очередь в холле , вас угостят шампанским.
В день рождения сделали скидку 10% , но не накопили бонусы на карту лояльности.
Еда вкусная , но при последнем визите не было морских ежей и устриц , за которыми мы собственно и ехали , поэтому лучше узнавать заранее .
Место однозначно советую
Были в Кусто два раза, все очень понравилось. Первый раз нас обслуживал официант Павел, вежливый молодой человек. Посоветовал в выборе блюд. Девочки на входе тоже очень улыбчивые и доброжелательные. Второй раз обслуживала Александра Зайцева, приятная и вежливая. Елизавета приятно и с улыбкой встретила на входе. Второй раз были в пятницу, хоть и много было гостей… все блюда отдали быстро. Вообщем, придем еще к вам .
На сегодняшний день Мое любимое заведение! Сюда я хожу за истинным наслаждением! Прекрасно Всё! Внимательнейший, знающий персонал, атмосфера, и даже, уборные))) ну, а морепродукты, рыба -это просто блаженство для вкусовых сосочков!
Место классное, официанты приятные и просто очаровательные. А вот вчерашнее блюдо и реакция повара удивила. Была у ребят третий раз, всегда заказываю форель. Вчера форель была невкусная и горькая. Обратилась к официанту, повар передал, что с рыбой всё в порядке и претензию он не понял. Жаль, потому что форель больше брать не хочется в заведении — блюдо не дешевое, а приготовлено плохо. И жаль, что единственная реакция — у нас всё ок, а у вас с рецепторами, видимо, не очень. Как минимум, в таких случаях должен подойти менеджер и разобраться в ситуации, чтобы понять, как можно ее исправить.
Но увы — этого не произошло
Доброго дня! Ну что относительно новая локация в Екатеринбурге, оставлю свой отзыв. Интерьер и меню, твердая пятерка, морская тематика и морепродукты набирают оборот и это приятно! Минус, открытая кухня как результат одежда пропахла!! Девочка официант не смогла помочь с выбором, сославшись что работает недавно. Супруга заказала устрицы и салат, я рыбную похлебку и горячее, итог, сначала я 30 минут смотрел как она аппетитно кушает, потом пришли мои блюда и наступила ее очередь посмотреть как ем я! Вообщем раздельное питание!( Пытался поймать взгляд менеджера которая находилась в зале, но за 40 минут она так и не смогла оторваться от экрана своего смартфона, видимо там что то очень важное… по работе.. Решил что не повезло нам с официантом, но так как времени было куча, наблюдал за соседним столиком. Там так же сначала все вынесли девушке, и салат и сразу гребешка… А ее спутник скучал в ожидании горячего, подъедая кривеет из ее салата) Бокал пива который я заказал, несли минут 15, а по факту кислило… но это может на любителя, обвинять в некачественном/испорченном не буду заведение. Результат, заведение интересное видно что вложено много сил и денег! А вот реализация на тройку… Так что пока оценка такая, возможно позже дам второй шанс, а пока не готов.. Первое впечатление испорчено.
Интересный интерьер, большое пространство, большой выбор блюд. Очень вкусный осьминог. Интересные коктейли. В принципе к качеству еды особых претензий нет. Но с другой стороны нельзя сказать, что блюда очень классные. К тому же работа официантов оставляет желать лучшего. С учетом, что в ресторане было немного гостей, официанта приходился ждать весьма долго.
Прекрасная кухня и доброжелательный персонал. Оформление десертов - это произведение искусства. Одно огорчает - к любым блюдам и намазкам подаётся сладкий сдобный хлеб, и других вариантов нет. Надеемся, гастрохолдинг что-нибудь придумает, ведь есть возможность подавать другой хлеб.
Посмотреть ответ организации
Регина
Знаток города 10 уровня
16 января
Очень приятно находится в этом ресторане, колоритный интерьер. Официанты в красных шапочках - милота. Кухня вкусная и сравнительно не дорогая, коктейли отдельная фишка, только ради бокалов стоит попробовать.
Отличное место, где можно отведать много вкусных морских деликатесов. Атмосферно, приятное, быстрое и неназойливое обслуживание. Но заведение не на каждый день, только по праздникам!