Всем рекомендую данное заведение! Необыкновенная атмосфера в каждом уголке, отличный интерьер! Блюда...просто выше всяких похвал! Всё свежее, вкусное! Десерты и коктейли отдельный респект! Коктейль "море желаний" с отличным вкусом и необычной подачей-просто нет слов! Десерты "морская звезда" и "галька" не описать словами! Обслуживание на высоте! Однозначно рекомендую к посещению! Повторили "поздний завтрак" 14.12-полный восторг! Восхитительные ежи, устрицы, блины с икрой и рыбой, гребешок, мидии...ни одного разочарования!
Ресторан Custo: морской гастрономический опыт в рамках фестиваля АУК
Сегодня мы решили посетить, ресторан Custo – место, где можно насладиться вкусными морепродуктами и аутентичными уральскими блюдами в рамках фестиваля Аутентичной Уральской Кухни. Этот сет за 1700₽ включал в себя три необычных и интересных блюда:
✅ Посикунчики с судаком – маленькие жареные пирожки с судаком, луком и сливочным маслом, поданные с классическим соусом тар-тар. Просто и сочно, они сразу завоевали наши сердца.
✅ Тельное из радужной форели – рулет из фермерской форели с жареными грибами, шпинатом и молодым картофелем. Это блюдо оказалось невероятно нежным и вкусным, а соус тар-тар добавил нужную кислинку.
✅ Десерт «Речная галька» – сливочно-ванильное желе с жимолостью и соусом из огурца. Необычное сочетание вкусов, которое приятно удивило и оставило незабываемые вкусовые ощущения.
Также мы решили дополнить нашу трапезу фестивальным коктейлем «Энергия уральских ягод» за 485₽. Этот коктейль, сочетающий в себе силу джина на лактоферментированной клубнике, кордиала на основе эфирных масел яблока с пеной на основе брусники и чабреца, стал отличным завершением нашего гастрономического путешествия.
Ресторан Custo – это отличное место для любителей морепродуктов и уютной атмосферы. Качество еды и общая атмосфера ресторана оставляют приятные впечатления.
📌 Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 32
С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать
#Custo #Морепродукты #АутентичнаяУральскаяКухня #ГастрономическоеПутешествие #ВкуснаяЕда #ФестивальныйСет
Мы отдыхали у вас в воскресенье и безумно рады, что выбрали именно это уютное и по-настоящему морское место в центре сурового уральского города.
Из плюсов:
+официанты в красных шапочках приятные и опытные, точно знают, что подойдет из кухни именно мне (а я привередлива к еде);
+открытая кухня добавляет особую нотку заведению;
+девушка, которая завлекла ребенка экскурсией и осьминогами, поэтому мы с друзьями смогли комфортно поболтать, знали, что ребенок в безопасности 😅
+коктейли-это отдельное и попадание в самое сердечко
Из минусов:
Как жаль, что мы не знали о вас раньше.
Процветания вам, проведем у вас еще не один праздник 🥳❤️
В рыбном ресторане я была впервые, понравилась и атмосфера, и кухня, и сотрудники! Мы с друзьями перепробовали разные блюда, все очень вкусные, необычная подача. Особенно порадовали коктейли в разных интересных фужерах и десерты ввиде морских обитателей -ракушки, звезды, гальки! Огромное спасибо поварам, хостес, особенно официантке Алёне! Классная, позитивная, умело и быстро обслуживала нашу большую компанию!Приду сюда ещё и всем советую. Отличный ресторан!
Островок моря в историческом центре города. Единая концепция морской тематики настраивает на романтический ужин, уютный и тёплый обед. Была дважды за последнее время. Атмосфера русского купеческого дома кирпичной кладки, современный интерьер, рыбное меню создают неповторимое впечатление,которое хочется получить снова. Рекомендую всем любителям рыбной кухни. Изумительно
Очень вкусный ресторан. Блюда подаются быстро с красивой подачей. Меню большое. Порции хорошие. Десерты шедевры. И бизнес ланчи шикарны. Единственное мидии не вкусные, холодные и без сливочного вкуса, кажется что сварены в пустой воде, и сверху политы чуть-чуть соусом, которого очень мало и слишком много лука.
Каждый раз беру что-то новое, чаще вкусно.
Все очень вкусно! И десерты, и морепродукты, и напитки- любое блюдо идеально. Когда хочется морепродуктов, то только сюда. Из любимых морская тарелка, северные креветки на льду и мидии в сливочном соусе. Нравится интерьер, все детали просто вау, я например, каждый раз смотрю на люстры в виде морских раковин. Есть парковка на 2 часа. Приятная атмосфера!
Отличное место для ужина!
Вкусно, приятно, атмосферно, обслуживание великолепное)
Отдельно хочется отметить работу нашего официанта, Максима) Он стал вишенкой на торте этого вечера: приятно, когда тебя поймут с полуслова, все подробно расскажут, учтут все пожелания, а какие-то даже предугадают❤️
Очень приятные впечатления от места. Рекомендую!
Отличное место для того, чтобы попробовать морских гадов. Впервые попробовали устриц, ежей и гребешков. Хостес — молодец. Официант всё подробно рассказал, т. е. объяснил, как что и с чем и как нужно пробовать правильно. Был стереотип, что устрицы — это что-то на очень и очень богатом, а также что это очень противно. Обернулось всё это положительными вкусовыми эмоциями.
Устрицы- свежие никакого дискомфорта.
Морской ёж отличное блюдо с перепелиными яйцом.
Только положительные эмоции о данном заведении. Были в пятницу можно сказать был sold out
Чаще хожу в ресторан на бизнес ланчи. Всегда очень вкусно. В крайний раз были 23.02 в мужской праздник. Все было на уровне и вкусно - устрицы, мидии, лангустины, паста с морепродуктами, но мелких, холодных, подкопчёных креветок на горе льда - не рекомендую. Ну и в праздник можно было бы сделать какой то бонус для мужчин. В целом всё нравится, за морской кухней только сюда!
Отмечали в Custo день защитника Отечества. Меню соответствует заявленной концепции ресторана морской кухни, есть свежие устрицы, мидии, камчатский краб, морской гребешок, креветки. Персонал дружелюбный, официанты улыбчивые, расторопные. Заказ приняли быстро, ответили на все интересующие нас вопросы по составу блюд. Мы попросили приносить блюда по готовности. Всё что мы заказали, все понравилось каждому члену нашей компании. Мы получили удовольствие как отеды, так и от самой атмосферы этого заведения. Рекомендую
Отличный морской ресторан, с оригинальным интерьером, прикольные номерки для одежды в виде камушек с моря. Обширное меню, готовят довольно быстро, свежая рыба и морепродукты. Цены в ресторане комфортные, советую ресторан для проведения вечера.
Ресторан хороший, уютный. Приятная атмосфера, можно посидеть вдвоём и компанией. Очень все вкусно. Красивая и интересная подача блюд. Официантка у нас была доброжелательная, на все интересующие вопросы по поводу блюд охотно и грамотно ответила.
20.10.24 посещали ресторан)
Нашим официантом была Виталина.
Лучшее обслуживание за последнее время !
Все вовремя. Подача блюд согласно пожеланию гостя, все очень вкусно, за что особая благодарочка поварам, а так же бару за вкусные настойки, жинжинья это просто песня ☺️☺️☺️
В общем только положительные впечатления от посещения данного ресторана, всем советую !
Прийду еще не раз )
Вкусно очень, но как то холодно и не душевно, вернуться ещё раз не тянет
Понравился интерьер, стильно, красиво.
Эта современная любовь создавать мрак в туалете просто раздражает, мне как человеку с проблемами со зрением очень некомфортно в таких туалетных комнатах
Отдыхали в ресторане в конце декабря, очень понравился выбор блюд и десертов, официант Алёна, очень вежливая и обаятельная девушка, обслуживала быстро, про блюда и напитки рассказала всё подробно, большое спасибо, обязательно ещё вернусь и всем буду советовать посетить ваш ресторан.
Вчера была в ресторане морепродуктов, и это было потрясающе! 🌊 Меню удивило разнообразием, а качество блюд просто на высоте. Особенно запомнились свежие устрицы. Официант Никита был настоящим находкой: вежливый, отзывчивый и прекрасно разбирается в меню. Он предложил отличные сочетания и помог подобрать вино, которое идеально дополнило наш ужин.
Обязательно вернусь снова! Спасибо за прекрасный вечер! 💖
Посетили данное заведение с подругой, нам всё очень понравилось. Отличная кухня, свежие морики, прекрасное обслуживание, персонал приветливый и радушный. Неприменно вернемся к Вам снова! Процветания вашему заведению и хороших гостей 🤍
Заведение понравилось: приятный интерьер, обширный выбор морепродуктов, вежливый персонал. Очень понравились японские устрицы и фирменный десерт морская звезда. А также порадовала скидка для именинников.
Интересное место, очень атмосферно, красиво. Очень понравился интерьер и то, что мидии, осьминоги лежат в зале. Очень классно. Еда вкусная. Пробовала гребешки и зелёный салат. Считаю место для семейных ужинов идеальное.
Хороший ресторан с прекрасной подачей блюд из морепродуктов! Вкусно , сытно, порции достойные! Минус одна звезда за антураж- из окон вид на окна соседнего обшарпанного здания, портит всю атмосферу! Мне лично не хватило морской тематики в интерьере! Но в целом отличный ресторан! !!!! Советую!
Кухня- выше всех похвал, уютно, не навязчиво, очень тепло.. отдых для души. Отдельная благодарность официантке Полине. Просто чудо! С первых слов, с первой улыбки мы получили просто волну доброжелательности! Большое спасибо за приятный вечер!
Была год назад, по-прежнему всё хорошо, вкусно. Но не десерты - выход и вкус не оправдывают цену. Остальные цены прекрасны, обслуживание грамотное, есть три зала, без столика точно не останетесь, заведение рекомендую, но за десертами точно не сюда.
Ребята, если ищете место с бомбическими морепродуктами, то вам сюда! Атмосфера уютная, прям как дома. Официанты приветливые, всегда помогут с выбором. Блюда просто пальчики оближешь, все очень вкусно и свежо. Однозначно рекомендую к посещению!
Да, да, сходите! Интересный интерьер с галькой северных морей. Свежайшие устрицы. Ассортимент блюд с морепродуктами.
Лучше, конечно, стол бронировать, но среди недели есть возможность и просто зайти.
В ресторане проводят дегустационные мероприятия, можно такое заказать на компанию и небанально провести время.
Хорошее обслуживание. Вроде официант всегда рядом, но не "душит" сервисом.
Отличный рыбный ресторан, удобная локация, с вкусным ассортиментом! Из плюсов - приятный интерьер, разнообразное меню из морских гадов) и отличное обслуживание! Однозначно рекомендую!
Вкусно готовят рыбное меню, при довольно большом ассортименте заказа порадовали быстрой подачей. Можно однозначно рекомендовать для любителей кухни из морепродуктов и спокойной атмосферы
Ооочень понравилось данное заведение! Кухня достойная , пробовали сет из намазок, осьминога с картофелем 🔥🔥🔥 мидии, скумбрию , коктейли уже названия не помню, все на высшем уровне. Атмосфера интерьер все понравилось. Немного официантка «подтормаживала» только,но может новенькая, и не смогла ответить из чего коктейль с желанием точное название не помню . Но в целом советую посетить.
Средний ценовой сегмент. Открытая кухня, уютная атмосфера для любителей морепродуктов и изысканных деликатесов. Можно смело рекомендовать. Хорошая бонусная система лояльности. Устрицы можно смело брать не боясь.
Отличное, свежее место, с качественными морепродуктами. Любителям моря точно сюда🖤
Очень порадовал сервис, официантка Алина(надеюсь не путаю) советовала, интересовалвсь всё ли нравится, стол убирался вовремя за что отдельное спасибо
Процветания и успехов собственнику, спасибо за частичку моря на Урале ☺️
Очень понравилось данное заведение! Отличный персонал, очень вежливый и понимающий. Все блюда понравились. Цены соответствует качеству. Также прекрасные напитки. Обязательно посещу этот ресторан ещё раз
Прекрасный ресторан. Замечательно все... От прикольно одетых официантов до оформления залов и свежих морепродуктов. Были поздно .. В меню были всем блюда. Обязательно посетим еще раз это прекрасное место!
Атмосфера этого заведения завораживает! Интерьер 10/10! Из напитков коктейль море желаний пушка! Официант превосходно презентовал блюда и погружал нас в морскую атмосферу😊 Обязательно вернемся😊😊😊
Красиво, вкусно, подача отличная и официант Алена подробно и понятно рассказала про все устрицы. Красиво подожгла бумажку с пожеланием у коктейля. В общем свидание удалось. Место атмосферное, морское. Очень вкусный суп с крабом, паста. Устрицы на любителя
1. Очень стильно и красиво 2. Быстро 3. Приветливый персонал 4. Большой выбор морских блюд (мне кажется самый большой среди ресторанов ЕКБ) . Очень понравились крокеты из краба и суп пюре из чечевицы. Очень вкусный кижуч с романо. Обязательно сюда ещё зайдем попробовать другие блюда. Редкий случай - когда читаешь меню и всё хочется попробовать
Из минусов: долгое обслуживание
"Кусто"-рыбный ресторан, который находится в центре Екатеринбурга, в одном из исторических зданий нашего славного города.Сам по себе ,он небольшой
и имеет г -образную форму. В следствии чего тесновато особенно в зоне гардероба и сказывается на количество туалетных комнат. Это, пожалуй, единственный маленький минус у этого заведения. Кухня замечательная. Хочется сказать огромное спасибо повару за вкусные блюда и красивую подачу. Соусы к рыбе"пальчики оближешь ".При этом порции большие, достаточно сытные. Очень удивили позиции из разряда" Вкусняшки к чаю")) Они не уступают изделиям из специфических кондитерских как по форме, так и по вкусовому содержанию. Из алкоголя мы брали коктейли. Один был подан в бокале, напоминающем рыбу, со вторым мы записывали заветное желание пером на бумаге и оно было умело сожжено и пущено по ветру судьбы!)) Хочется отметить и прекрасное обслуживание за столиком.Наш официант Алёна грамотно провела экскурс по меню.Посоветовала блюда, которые оказались очень вкусными, соориентировала нас в области коктейльной карты. Душевно поздравила нашу подругу с днём рождения! 🤩это ещё больше подняло наше прекрасное настроение!))Хочется по итогу высказать своё небольшое пожелание!)) Ребята, для придания атмосферности вам не хватает живой музыки!))) Спасибо, всех с наступающим!)) 🎄❄
Посетили с подругами этот рыбный ресторан 23 февраля 2025г. Приятный свежий интерьер, интересное меню. Винная карта очень приличная.
Еда понравилась, вкусно и красиво подано. Большой выбор морепродуктов.
Приятное обслуживание, внимательно и ненавязчивое. Официант Максим ответил на вопросы по составу блюд, быстро выполнял все запросы.
Спасибо, придём ещё.
Шик, блеск, вкуснота ⭐⭐
Спасибо)
Коктейль запомнился очень, с пером - море Желаний.. Правда желание почти сбылось, возможно там много было связующих. Но коктейль очень вкусный сам по себе. Гребешки, ежи, котлеты, вино - всё достойно похвалы! Интересный "лук" у официантов - и они суперские. Спасибо ребятам отдельное ☀