Cultura
350 отзывов
17 октября 2024
Замечательное место, где можно очень вкусно поесть и пообщаться в приятной спокойной обстановке. Особо хочется отметить качество обслуживания. Еда подается очень быстро, официанты внимательны и создают атмосферу дружеского общения.Кухня достойна наивысшей оценки. Однозначно это одно из моих любимых мест в Минске
10 января
Понравилось. И еда, и напитки. Довольно лаконичный дизайн. Обслуживание быстрое и качественное. Чисто, аккуратно. Музыка на фоне добавляет целостности общей картине. Любой прием пищи станет уместным в этом заведении. Придраться не к чему Однозначно да.
25 ноября 2024
Прекрасное место со спокойным интерьером, вежливым и ненавязчивым персоналом, вкусной кухней! Заказывали панкейки, лазанью, тартар и бао с креветками - от всего остались в восторге! Отличное место для воскресного завтрака или вечернего ужина в кругу близких!
1
16 февраля
Кажется, что больше не вернемся в этот ресторан.
Культура всегда оставляла приятные впечатления своей идеальной кухней, в этот раз было всё ровно так же. Только вот суп с цыпленком оказался совершенно пустым, в особенности безвкусный бульон. Лапша в нем совсем потерялась.
Самой большой не приятностью оказался сервис. С самого начала все странно, издалека встречает официант, который просто наблюдает как ты САМ справляешься со своей одеждой. Но не переживайте, если вы приедете на Порше вам обязательно с этим помогут) Следить за эмоциями гостей во время первой ложки супа тоже не посчитали нужным, хотелось соли, но попросить не у кого, сказать о качестве тоже не кому. Согласна, наша ответственность, что съели.
Все остальные вопросы официанта настолько безучастливые и короткие по типу тихое «все вкусно?», что ничего и говорить не хочется.
Так же хочу отметить блюдо «бао с говядиной и трюфельным сыром». Вкусно, очень вкусно. Но очень непредусмотрительно к нему не приносить перчаток. Есть руками без них в ресторане - странно и дискомфортно. Есть это блюдо приборами - преступление. В поисках перчаток пришлось встать из за стола и обратиться к первому найденому сотруднику зала, на свое обращение получаешь немой жест на официанта. Спасибо, очень эмпатично. Девушка на просьбу ответила «сейчас посмотрю есть ли». Ответ сухой и вызывающий вопросы) Неужели вы не знаете что их всегда можно найти у повара?) Неужели у вас первый раз их просят?) Неужели вас не научили думать наперед за гостя?)
Вообщем еще многое можно сказать, но не хочется тратить свои силы на это.
Поработайте над собой, над персоналом, над супом с курицей и возможно вам удастся завоевать намного больше сердец. Только за вкусной едой в ресторан уже давным-давно никто не ходит.
4
25 января
Периодически ходим сюда позавтракать. Интерьер на любителя , не сильно уютно, но кухня впечатляет . Тут пожалуй самая вкусная пицца на закваске из тех, что мы ели за последнее время. Хорошее быстрое обслуживание.
15 февраля
Обожаю это место, изысканная кухня, сочетания ингредиентов в блюдах просто восхитительное, обслуживание на вашем уровне, интерьер спокойный и приятный, открытая кухня, рекомендую 10000%
20 декабря 2024
Одно из любимых мест в Минске, мне нравится бао с говядиной и трюфелем(поход на бао в umami) , севиче и тартар мне нравятся. Но обязательно стоит попробовать местную пинцу (самая вкусная пицца мне нравится с прошутто, пармиджана,тартар)
18 ноября 2024
Кухня выше всех похвал! Обслуживание официантов тоже на уровне.
Но когда ты приезжаешь в заведение в выходной день в 10:50 с бронью стола на 11,заходишь в открытую дверь,а тебе говорят «покиньте,пожалуйста,заведение,мы не готовы», что означало,что открываются они в 11, мягко говоря неприятно. Вернулись только из-за кухни.
Если вы не открыты,не открывайте дверь, если дверь открыта,не выгоняйте гостей.
2
25 августа 2024
В общем, если вы хотите в ресторан уровня звезд Мишлен за приемлемые деньги, то вам сюда. Ходила сюда несколько дней, но одного провального блюда, все шик, и завтрак и ужин, а я очень зажрата и придирчива.
Интерьер приятный, музыка ненавязчивая, картины интересные, еда топ.
Тартар со скремблом на завтрак - нежнейший, свежайший, тающий во рту.
Тонно тонато - да как вы так безумно обработали тунец, это вообще законно?
Гребешки на ужин, паста с креветками, как будто только что их выловили при вас и принесли к столу.
А это пирожное , тирамису с копченым черносливом, копченое, сладкое , нежное, но текстурное, это нечто, проверьте.
Если кто был в Sage в Москве (москвичи, привет), то они похожи, но по завтракам уделывают тот самый Sage.
Если кто любит Duoband (Питер, привет), и все, что они делают, тоже бегите сюда, похоже.
Из всех официантов для меня топ Регина-видит, что именно сейчас человеку нужно, и советует именно это, всегда на позитиве, всегда с добрым словом.
(Остальные тоже хорошие, просто на сравнении))
Спасибо, ребята, порадовали, но если добавите фреши в завтраки-вам цены не будет.
2
3 января
сразу с вишенки на торте — лучший беллини в минске. сделали явно с пюре, не с соком, нигде лучшего исполнения не видели.
в культуре было так вкусно, что я даже обляпала себе рубашку том ямом. очень атмосферное заведение, можно смотреть как готовят коктейли и еду, в принципе не слишком долгое ожидание, обслуживание не навязчивое, но внимательное. чек средний.
4 декабря 2023
Однозначно интересное место, одно из немногих в городе с необычными блюдами и их подачей.
Есть некоторые сложности с въездом/выездом и иногда парковкой, из-за шлагбаума, который управляется по звонку в заведение.
Иногда бывают не самые приятные официанты, видимо от перегрузки, потому что людей почти всегда достаточно много.
Интересные не только блюда, но и коктейли, однако десертное меню скучновато из-за особенностей работы быстрой открытой кухни.
В целом, за свои деньги, хороший вариант попробовать фьюжн кухню, можно смело рекомендовать тем, кто хочет попробовать что-то новое.
5 августа 2024
Обожаю ресторан Культура. Прекрасная спокойная терраса, вкусная еда. Вителло тонато это восхитительно, я такого нигде не пробовала. Хорошее обслуживание, приятная девушка официант. Спасибо! Остались в восторге.
27 августа 2024
К посещению для тех, кто оценил Umami) Интерьер минималистичный, не отвлекающий от еды, если не сказать простоватый. В зал долетают запахи из открытой кухни: это одновременно минус и плюс, объективно есть вопрос по вентиляции. Из особенностей: на стенах висят картины, которые можно купить. По меню что-то среднее между Италией, Азией и фьюжн кухней. Из того, что понравилось больше всего: карпачо, пинсы и севиче. Хотя на мой вкус пинса была пересушена и края были подгоревшими, снимаю звезду только за это. Расположение заведения и подъезд под шлагбаум не самое удобное комбо, но зато ребята украсили этот район своим присутствием. Можно возвращаться и пробовать новые позиции
1
9 февраля
Еда в заведении хорошая. Но к сервису есть большой вопрос. В чеке появляются блюда, которые не заказывали, а на вопрос к официанту о сумме в чеке, сразу же приносят ровно сумму лишних блюд, без вопросов и разбирательств. То есть официанты заведомо добавляют в чек лишнее, в надежде , что это просто не заметят? Хотелось бы обратить внимание на это владельцев заведения.
8 апреля 2024
Потрясающий ресторан в Минске, внимательно обслуживание, стильный интерьер, приятная атмосфера, вкусная еда и напитки. Локация не в центре города, но обязательно сюда вернусь при посещении города. Рекомендую обязательно к посещению.
1
22 января
Лучшее на мой вкус заведение в Минске.
Минималистичный интерьер, открытая кухня, каждое блюдо - просто восторг. Возвращаюсь часто и всем советую.
2 ноября 2024
Приятный ресторанчик, удобная парковка, очень вкусная еда особенно томатный суп и пинса с тартаром. Вообщем рекомендую!
9 февраля 2024
Часто забираю на самовывоз, по блюдам 10 из 10! Вителло Тоннато лучше чем в ресторане где шеф итальянец. Сегодня посетили и опробовали в зале. Всё шикарно, попробовали блюда которые не заказывали ранее, обязательно вернёмся и приведём друзей. Огромный плюс, это своя парковка на крыльце! Обслуживание топ, при полной загрузке. Я нигде не видел время ожидания любого блюда 10-15 минут при полной загрузке!) успехов и процветания, я ваш фанат)
6 мая 2024
Ресторан понравился, интерьер красивый и стильный. Меню гастрономичное, порции небольшие и ценник выше среднего. Но посещением остались довольны и все было вкусно) правда находится в отдалении от центра Минска
2
8 декабря 2024
Очень вкусная кухня.Том ям саааамый вкусный в грроде.Перепробывали везде.Насыщенный,вкуууусный, все ингридиенты чувствуются🫶🫶🫶🫶🫶и острота,и кислинка и вкусные морепродукты❤️
25 сентября 2024
специально зарегал ещё один аккаунт чтобы поставить этому месту 5 ЗВЕЗД. ЛУЧШЕЕ МЕСТО В БЕЛАРУСИ КОТОРОЕ НЕ ИДЕТ В СРАВНЕНИЕ НИ С ЧЕМ. кофе просто очень вкусный, такого нет нигде. их шеф - гений. обслуживание на высшем уровне. спасибо вам, вы красауцы 👍
1
3 ноября 2024
Очень вкусно, любимый ресторан 🍽️
Прекрасные официанты, атмосфера 🔥 лучший том ям и пинсы, это то, что стоит попробовать 💯
1
4 августа 2024
Оказалась в кафе случайно, редко бываю в этом районе, но раньше слышала про кафе Cultura, решила воспользоваться случаем и зайти. На входе Вас встречает зона выдачи заказов. Возможно, там же и готовят еду. Кафе оформлено в минималистичном стиле, на стенах современные картины. В общем, интерьер неплохрй. Заказала раф, так как времени на еду не было. Цена небольшой чашки 8 BYN. Кофе был почти холодным, сироп добавить мне не предложили. Официант не улыбчивый. Поэтому, оценка 3⭐ из 5 возможных.
1
29 января
Персонал супер, интерьер простой и не отвлекающий на себя внимание. Еда вкусная. Звезду снял за то, что у них сиеста до 17-00, о которой нас не предупредили. В итоге пришлось мерзнуть на улице в мерзкую погоду 15 минут
29 апреля 2024
Интерьер базовый, как в большом количестве мест. Обстановка не особо уединенная, столики близко друг к другу находятся. Обратили внимание, что быстрая подача блюд, несмотря на количество людей. Но еда очень вкусная! 🤤🥰 Советуем пинсу с тартаром)
1
27 декабря 2024
Очень приятная домашняя спокойная атмосфера, вкусная еда и сервис на отличном уровне. Рекомендую!
21 августа 2024
Очень вкусно, приятная атмосфера, но не обошлось без нюансов:
1. Объём коктейлей показался маловатым;
2. Когда заходишь в ресторан и ждешь, чтобы тебя встретили, персонал упорно игнорирует ожидающих гостей (пока их не окликнешь)
16 декабря 2023
Мой самый любимый ресторан в Минске. Здесь прекрасно всё: интерьер, персонал, кухня, музыка, вино. Отдельно советую попробовать пинсу, она точная лучшая в городе)
Отдельная любовь — сомелье ❤️ человек, с которым можно открыть новые грани вкуса вина!
2
3 сентября 2022
Стильное заведение авторской кухни в спальном районе Минска.
В заведении все идеально, начиная от интерьера (скандинавский минимализм), заканчивая десертом и скоростью подачи счета.
Когда оказываешься здесь, даже не веришь глазам, что ресторан, достойный заезды Мишлена может оказаться в этом районе (не потому что район плохой, просто скорее ждёшь обнаружить такой ресторан в центре)
Меню располагается, условно, на одной странице - позволяет сделать выбор за пару минут, но любой выбор будет правильным.
Кстати, для приверженцев вегетарианской кухни в этом кратком меню найдутся несколько блюд.
Мы заказали на закуску - хумус (нежный) и Тартар с лисичками (шикарный соус), на горячее - утку и палтус (оба блюда были шикарны), а затем взяли чиз-кейк (таял во рту, а не в руках).
Прекрасное быстрое обслуживание, скоростная подача блюд. Хочется возвращаться почаще, если бы я жил в Минске . Кстати, почти все посетители заказывали пиццу, поэтому вернусь попробовать ее в следующий приезд в Минск.
2
14 ноября 2024
Атмосфера, персонал,обслуживание-все на высоте!Еда божественная! Однозначно советую к посещению!
15 июня 2024
Локация вызывает большие сомнения (старый бизнес-центр с вывесками о сдаче офисов на окнах) и летняя терраса выглядят ужасно: пара столов в каком-то подобии шатра.
Интерьер симпатичный, но очень мало места между столами. Открытая кухня не дает много шума, но из-за маленького помещения очень тяжело общаться из-за общего гула.
Из еды могу рекомендовать пинсы и вино. Паста из мягких сортов тоже вызывает вопросы в ресторане с итальянской кухней.
Ресторан не плохой, но не на свою цену. Второй раз не пойдем.
1
11 октября 2024
Это любовная любовь,очень стильно и очень вкусно . Всегда туда ходим ,когда приезжаем в Минск
13 мая 2024
Замечательный ресторан. Современный минималистичный дизайн, интересное меню, хороший сервис и очень вкусно, без излишней напыщенности и претенциозности
27 декабря 2024
Самый любимый ресторан в Минске! Потрясающе вкусная еда, потрясающая атмосфера, приятный персонал! Возвращаюсь сюда и каждый раз мне все очень нравится!
31 октября 2022
Лучший ресторан в Минске, в котором мы были!Тёплая атмосфера, приветливая администратор, красивый интерьер в скандинавском стиле (отдельный плюс за стулья и картины), внимательные официанты, чистые уборные (хорошая идея с полотенцами вместо салфеток). И самое важное - гастрономический оргазм от блюд! Официант Анна помогла нам выбрать вино,теперь это наш фаворит (вино - tenuta del fant il falchetto). Уточняла все ли нам нравится и предупредила об остроте блюд. Обслуживание было быстрое и на высшем уровне. Вышли из заведения словно окрыленные :) Огромное спасибо всему персоналу. Обязательно скоро вернёмся! ❤️
1
18 августа 2024
Стильный интерьер, авторские коктейли, понравилась открытая кухня, правда ресторан находится в отдалении от центра.
29 апреля 2024
Прекрасное место для завтраков и ужинов. Один из вкуснейших тартаров в городе! Больной выбор пинсы, салатов. Подача и вкус блюд на высоте. Цены нормальные.
1
11 февраля 2024
Очень вкусно, но обслуживание оставляет желать большего. Видео что официанты очень по разному обслуживают гостей, постоянных и «новеньких»
Обычно заказываю на доставке блюда отсюда, а тут решили зайти в само заведение, прям разница в отношении к нам и соседям чувствовалась сильно.
2
21 января
Еда отменная. Сервис супер. Но, настолько сильно пахнет(воняет) кухней в зале, что все вещи пропахли. В остальном супер
23 декабря 2023
Невероятно вкусный тирамису!
Приятная атмосфера, интерьер в стиле минимализма подчеркивает красоту данного заведения.
Цены кусаются, но это хорошее место где можно провести время.
1
13 апреля 2023
Место, которое соответствует всем пожеланиям современных людей, интересующихся гастрономической обстановкой в городе. Каждое из заказанных блюд было подано по всем правилам эстетики, а над вкусом еды явно работают профессионалы своего дела. Must-try: паштет, вителло тоннато, баклажан пармиджана, паста с креветками в тайском биске (не классическая паста, прям Азия в каждой вилке), пицца с мортаделлой. Десерты: чизкейк и ромовая баба (просто поверьте мне на слово). Персонал доброжелателен, вежлив, клиентоориентированность на высоком уровне. Интерьер минималистичный, стильный, в актуальных ныне серых, бежевых тонах. Коктейльная карта порадовала, но без удивлений. Благодарю за прекрасное место, до новых встреч!
2
16 февраля 2024
Культурное место с высокой кухней и очень маленькое помещение. Зато атмосферно, дорого, публика интересная, можно с детьми придти. Том Ям супер, макарошки средне, мясо отлично.
12 мая 2024
Второй раз в этом заведении! Что первый раз атмосфера была так себе, да еще и вайфая нет.
Что сейчас. Тебя здесь не ждут. Официант не знает меню и сколько яиц входит в завтраки.
Молоко только кокосовое, так как это решил бармен. Свежевыжатого сока нет. По факту ничего нет)
В общем для гостей тут так себе.
Это был мой последний раз в этом заведении. Очень надменно
1
1
22 января
Обожаем !!! Кухня , обслуживание, скорость подачи блюд - все на высоте ❤️
1
6 июня 2024
Самое любимое место еды в Минске! Захотелось написать отзыв после обслуживания девушки с красными волосами, вроде бы Анна зовут. После такого хочется возвращаться вновь и вновь. И да, том ям топовый. Всегда все на уровне, в коллективе классная атмосфера, обслуживание восторг, еда восторг! Спасибо, Культура!
1
13 июня 2023
Я в полном восторге! У меня редко получается писать отзывы о заведениях, но здесь меня покорили.
1. Работа персонала. Улыбчивые и дружелюбные официанты и управляющий.
2. Авторская работа и вкус в блюдах невероятно гармоничные!
3. Атмосфера и эстетика внутри заведения на высшем уровне.
4. Меню очень красивое.
Спасибо за такое место! Однозначно советую!
P.S. Были ли бы у меня полномочия, то бы с удовольствие дала этому заведению Мишлен.
2
13 сентября 2023
Была 03.09.23г, заказывала безалкогольный коктейль ( совсем не строил своих 17р), на горячее гребешки - вкусно, но порция маленькая. На десерт чизкейк с манго - не понравился, очень резкий ненатуральный запах манго. Еще был травяной чай, от которого не очень хорошо себя чувствовала, возможно мяты очень много было…думаю сюда больше не вернусь(( хотя обслуживание хорошее
4 сентября 2024
Отличный ресторан, своя особенная кухня - без попыток добавить все кухни мира.
Обязательно стоит попробовать пинсы и бао
22 марта 2024
Мне понравилось обслуживание - девушка-официант ответила на все вопросы моей подруги о блюдах, всё принесли быстро. Было вкусно! Отдельно отмечу полотенца для рук, это маленькая, но очень говорящая деталь!
1
23 ноября 2023
На данный момент для нас с женой лучшее заведение где бы мы были. Отличное обслуживание, очень вкусная еда, приятные официанты. Бронируйте только заранее столик, место очень пользуется спросом!