Coba

Капуста кимчи, китайский салат, дайкон, чеснок, соус кимчи, лук-порей, рыбный соус, приправа шичими тогараси, яблоки, спайси, паприка

Карпаччо из гребешка с трюфелем - это кулинарный шедевр, сочетающий в себе нежную текстуру гребешка и глубокий, землистый вкус трюфеля. Состав: Гребешок, Понзу, сибулет, трюфельное масло, трюфельный айоли, трюфель

Говяжьи щеки, соус кокосовый унаги, шпинат мини, соус понзу, приправа шичими, масло зеленое

Филе куриное, тостовый хлеб, салат айсберг, лук репчатый, майонез Кьюпи, мука темпурная, мука пшеничная, панировачные сухари Панко, соевый соус, мицукан, сахар, лук зеленый, кунжут юдзу

Хлеб хоккайдо, салат айсберг, соус терияки, соус кацу, соль, перец, молоко, лук зеленый, яйца, кунжут

Креветки, крахмал кукурузный, сахар, васаби, сгущенное молоко, миндальные орехи, икра тобико

Креветки, крахмал кукурузный, паста том ям, сгущенное молоко, миндальные орехи, лук зеленый

Нори, мука темпурная, лосось, тунец бигай, соус спайси, лук фри, кунжут юдзу, лук зеленый, соус унаги

Томаты, лук зеленый, кунжут юдзу, масло зеленое, соус кимчи, соус устричный, соус мирин рисовый, уксус рисовый, соус соевый, соус чили сладкий

Помидоры кимчи, битые огурцы, капуста кимчи

Лосось, гуакамоле, соус медово-лимонный, зеленое масло, перец чили, фурикаки, зеленый лук

Тунец, гуакамоле, соус медово-лимонный, зеленое масло, перец чили, фурикаки, зеленый лук

Кальмар в панировке, нори, зеленый лук, лайм. Подается с соусом спайси

Бобы соевые эдамаме, соус чили, чеснок, масло растительное

Бобы соевые эдамаме, морская соль

Лосось, авокадо, икра тобико, лук зеленый, огурцы, фурикакэ специи, соус спайси, рис, нори, имбирь, васаби

Тунец, авокадо, икра тобико, тунец, лук зеленый, огурцы, фурикакэ специи, соус спайси, рис, нори, имбирь, васаби

Гребешок, авокадо, трюфель черный, трюфельный майонез, кунжут юдзу, лук зеленый, нити перца чили, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь копченый, авокадо, креветки, лук фри, соус унаги, сыр креметте, рис, нори, имбирь, васаби

Краб, авокадо, огурец, икра тобико, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь копченый, лосось, лук фри, соус унаги, рис, нори, имбирь, васаби

Креветки, авокадо, икра тобико, лук зеленый, приправа бубу-арарэ, соус спайси, кляр, рис, нори, имбирь, васаби

Рис, морская капуста, тунец, краб, лосось, сыр креметте, авокадо, соус спайс, тобико, сибулет, икра палтуса, соус манго-майонез, соус унаги-юдзу

Лосось, краб, авокадо, огурец, икра тобико, соус понзу-майо, имбирь, васаби

Рис, морская капуста, тунец, креветки, авокадо, фурикаки, сухари панко, яйцо, соус спайс, соус унаги юдзу, соус трюфельный майонез, сибулет, мука темпурная

Лосось, авокадо, икра красная, приправа бубу-арарэ, лук зеленый, цветы пищевые, соус понзу, нори, рис, имбирь, васаби

Лосось, креветки, авокадо, огурцы, лук зеленый, соус манго, сыр креметте, цветы пищевые, рис, нори, имбирь, васаби

Лосось, сыр креметте, авокадо, огурцы, икра красная, рис, нори, имбирь, васаби

Hand roll собирается самостоятельно, инструкция прилалагается. Креветка, угорь, краб, авокадо, огурец, майонез, соус манго-чили, соус спайс, кунжут, рис, морская капуста, имбирь, васаби, соевый соус

Hand roll собирается самостоятельно, инструкция прилагается. Лосось, гребешок, авокадо, огурец, соус трюфель майонезный, кунжут, соус шисо, рис, капуста морская, имбирь, васаби, соевый соус

Ролл Филадельфия, ролл Калифорния, ролл Канада, ролл Креветка темпура, ролл Острый тунец, Филадельфия с креветкой и соусом манго

Ролл Филадельфия, маки Тунец, маки Лосось, футомаки Угорь и манго, суши Лосось (2 шт.), суши Тунец (2 шт.), суши Гребешок (2 шт.), сашими Лосось, сашими Тунец, сашими Гребешок, эдамаме с морской солью, водоросли чука

Ролл Филадельфия, ролл Острый лосось, маки Лосось, суши Лосось (4 шт.)

Маки Лосось, маки Тунец, маки Огурец, маки Авокадо, маки Гребешок и черный трюфель, маки Угорь и фуа-гра, маки Краб

Тунец бигай, лосось, краб, гребешок, копченый угорь, креветка

Суши Лосось (2 шт.), суши Тунец (2 шт.), суши Гребешок (2 шт.), суши Краб (2 шт.), суши Креветка (2 шт.), суши Копченый угорь (2 шт.), омлет Тамагояки (2 шт.), суши Авокадо (2 шт.)

Темпура ролл с лососем, темпура ролл с креветками и авокадо, темпура ролл с угрем и креветками, темпура эноки, кальмары, креветки, кабачки

Ролл Калифорния, ролл Острый тунец, ролл Филадельфия

Ролл Канада, ролл Гребешок и трюфель, маки Гребешок с черным трюфелем, маки Угорь и фуа-гра

Ролл Канада, маки Авокадо, суши Лосось (2 шт.), суши Креветка (2 шт.), суши Гребешок (2 шт.), кунжут юдзу, сибулет

Ролл Креветка темпура, Острый лосось, Запеченный ролл с угрем

Имбирь, питьевая вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота, уксусная кислота

Лепешка роти

Острая чили паста табаджан: масло растительное, соль, сахар, кунжутное масло, перец чили острый

Вода, соевые бобы, соль, мука пшеничная, сорбат калия

Японский пшеничный хлеб хоккайдо

Креветка, масло растительное, специи

Куриное филе, масло растительное, специи, соус терияки, лук зеленый

Рис отварной, семена кунжута

Рис, креветки, перец болгарский, лук, чеснок, капуста брокколи, шампиньоны, яйцо куриное, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута, ростки сои, растительное масло

Вырезка говяжья, соус перечный, семена кунжута, лук жареный, лапша фунчоза, перец болгарский, лук красный, морковь, кабачки, лук зеленый, чеснок, имбирь, соевый соус

Филе куриное бедро, соус терияки, семена кунжута, лук жареный, лапша фунчоза, перец болгарский, лук красный, морковь, кабачки, масло растительное, лук зеленый, соус соевый

Гребешок, кальмары, креветки, соус устричный, семена кунжута, лук жареный, лапша фунчоза, перец болгарский, лук красный, морковь, кабачки, лук зеленый, чеснок, имбирь, соевый соус

Копченый угорь, рис отварной, соус унаги, семена кунжута, нори

Вырезка говяжья, перец болгарский, лук красный, морковь, кабачки, лук зеленый, чеснок, имбирь, соус перечный, семена кунжута, лук жареный, лапша удон

Филе куриного бедра, перец болгарский, лук красный, морковь, кабачки, лук зеленый, чеснок, имбирь, соус перечный, семена кунжута, лук жареный, лапша удон

Гребешок, кальмар, креветка, перец болгарский, лук красный, морковь, кабачки, лук зеленый, чеснок, имбирь, соус перечный, соус устричный, семена кунжута, лук жареный, лапша удон

Гребешок, соус понзу, семена кунжута, лук зеленый, рис, нори, имбирь, васаби

Гребешок, трюфель черный, масло трюфельное, рис, нори, имбирь, васаби

Краб, авокадо, огурцы, икра тобико, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь, лосось, огурцы, соус унаги, семена кунжута, рис, нори, имбирь, васаби

Краб, лук зеленый, рис, нори, имбирь, васаби

Лосось, соус понзу, соус шисо, лук зеленый, рис, нори, имбирь, васаби

Огурцы, семена кунжута, рис, нори, имбирь, васаби

Тунец бигай, соус понзу, соус шисо, лук зеленый, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь копченый, соус унаги, семена кунжута, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь копченый, фуа-гра, соус свекольный, лук фри, рис, нори, имбирь, васаби

Лосось, авокадо, огурцы, сыр креметте, икра красная, рис, нори, имбирь, васаби

Фаланга краба, бульон бонито, паста мисо, водоросли вакаме, грибы шиитаке, лук зеленый, семена кунжута, сыр тофу

Лосось, бульон бонито, паста мисо, водоросли вакаме, грибы шиитаке, лук зеленый, семена кунжута, сыр тофу

Креветки, яйцо маринованное, грибы эноки, лайм, лук зеленый, лапша пшеничная, капуста морская, бульон бонито, молоко кокосовое, сливки, соус рыбный, соус шрирача, имбирь, паста том ям, соус чили

Креветки, яйцо маринованное, грибы эноки, лайм, лук зеленый, лапша пшеничная, капуста морская, бульон бонито, молоко кокосовое, сливки, соус рыбный, соус шрирача, имбирь, паста том ям, соус чили

Бок-чой, бульон говяжий, вырезка говяжья, капуста морская, лапша пшеничная, лук зеленый, орехи кешью, соус сёю каеши, спайси, маринованное яйцо

Бок чой, бульон говяжий, вырезка говяжья, капуста морская, лапша пшеничная, лук зеленый, орехи кешью, соус Сею каеши, спайси, маринованное яйцо

Бульон куриный, куриное бедро, лапша пшеничная, лук зеленый, лук-порей, масло креветочное, семена кунжута, соус сёю каеши, спайси, маринованное яйцо

Бульон куриный, куриное бедро, лапша пшеничная, лук зеленый, лук порей, соус Сею каеши, спайсими, маринованное яйцо, масло растительное, морская капуста

Креветки, кальмар, гребешок, яйцо, кукуруза, нори, лук зеленый, лапша рамен, бульон рыбный, приправа шичими, соус каеши, вакаме

Креветки, кальмар, грибы шиитаке, грибы эноки, помидоры черри, кинза, лайм, лук зеленый, бульон бонито, молоко кокосовое, сливки, соус рыбный, соус шрирача, имбирь, паста том ям, соус чили, рис

Кекс мадлен, взбитый крем с белым шоколадом и кокосом, глазурь с молочным и белым шоколадами, кубики свежего ананаса, цедра лайма

Моти ручной лепки из теста вагаси с сыром маскарпоне, свежей клубникой и ягодами черной смородины

Моти ручной лепки из теста вагаси с сыром маскарпоне, свежим манго, соком юдзу и сегментами апельсина

Конфета нама трюфель горький шоколад (3 штуки)

Конфета нама трюфель матча (3 штуки)

Конфета нама трюфель молочный шоколад (3 штуки)

Конфета трюфель горький шоколад, конфета трюфель матча, конфета трюфель молочный шоколад

Яблочный 100% сок восстановленный

Лимонад собственного приготовления. Виноград, апельсин, лимон, корица, кардамон, бадьян, тоник Rich[АТ]

Лимонад собственного приготовления. Грейпфрут, каркаде, лимон, тоник Rich[АТ], фруктоза

Лимонад собственного приготовления. Жасминовый кордиал, содовая San Benedetto, лимон и лайм

Вода, сахар, диоксид углерода, краситель, регулятор кислотности, кофеин, натуральные ароматизаторы

Лимонад собственного приготовления на основе чая анчан с лавандой, лаймом и содовой San Benedetto

Вода, фруктоза, травяные настои, хинин, натуральный ароматизатор, лимонная кислота

Фаланга краба, рис, имбирь, васаби

Креветка отварная, рис, имбирь, васаби

Лосось, рис, имбирь, васаби

Рис, яйцо, соль, перец, сахар, хондаши, мирин, соевый соус, масло, нори, соус унаги, кунжут

Тунец бигай, рис, имбирь, васаби

Угорь, соус унаги, семена кунжута, рис, имбирь, васаби

Фуа-гра, соус свекольный, лук зеленый, рис, имбирь, васаби

Тунец, лосось, гребешки, угорь копченый, фаланга краба, рис, омлет, авокадо, креветки, соус унаги, соус спайси, соус манго, икра красная, лук сибулет, семена кунжута, паста трюфельная, соус терияки. (8 шт.)

Осьминог, соевый соус, соус мирин, уксус мицукан, вино, чеснок, имбирь, китайские блинчики, соус хойсин, соус унаги, соус спайс, чеснок печеный, яйцо куриное, соус рыбный, соль сахар, фреш лимона, стружка тунца, масло растительное, огурцы, лук порей

Осьминог, соевый соус, соус мирин, уксус мицукан, вино, чеснок, имбирь, китайские блинчики, соус хойсин, соус унаги, соус спайс, чеснок печеный, яйцо куриное, соус рыбный, соль сахар, фреш лимона, стружка тунца, масло растительное, огурцы, лук порей

Огурцы, перец болгарский, маринованный редис, уксус бальзамик, масло, соль, сахар, бобы, шпинат, крупа киноа, авокадо, помидоры

Лосось, авокадо, манго, лук севок, уксус бальзамик, уксус понзу, масло из виноградных косточек, перец, соль, имбирь маринованный

Вырезка говяжья, соус бонито майо, дайкон, груша дичка копченая, приправа фурикаки, картофель свежий, яйцо куриное, масло грибное, крахмал тапиоковый, соль, приправа фурикаки, дрессинг шисо

Хлеб лаймовый, масло сливочное, сахар, соль, водоросли вакаме, вино, фреш лайма, соус тобаско, яйцо куриное, бульон даши, соус соевый, солод, соус мирин рисовый, уксус мицукан, вакаме, приправа хондаши, краситель, агар-агар, желатин, масло растительн

Цыпленок су-вид, соус голландский юдзу, перец апельсиновый, морковь, перец чили, корень галангал, чеснок, масло растительное, сахар, соевый соус, соль, крупа киноа

Огурцы, рис, нори, имбирь, васаби

Курица, куриный бульон, пшеничная лапша, масло растительное, соус сио каеши

Рис, яйцо, болгарский перец, соевый соус

Лапша удон, болгарский перец, кабачки, морковь, соус терияки, соус соевый, масло растительное, соль

Креветки, соус терияки, масло растительное, соль

Курица, соус терияки, масло растительное, соль

Водоросли вакаме, водоросли чука, семена кунжута, соус ореховый, дайкон маринованный

Креветки в соусе айоли-чили, авокадо, сегменты апельсина, водоросли чука, кинза, крахмал кукурузный, кунжут юдзу, манго, огурцы

Водоросли вакаме, водоросли чука, семена кунжута, соус ореховый, соус унаги, дайкон маринованный, угорь копченый

Говяжья вырезка, манго, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, кунжут. Соус из перца чили, лайма, чеснока и соевого соуса

Краб, авокадо, огурцы, мини-шпинат, икра тобико, лук сибулет, манго, масло оливковое, сливки, соль, перец

Креветки, авокадо, огурцы, луковый дрессинг, лук зеленый, масло, чеснок

Фаланга краба, кунжут юдзу, лук зеленый, соус понзу, дайкон, огурцы

Креветки, кунжут юдзу, лук зеленый, соус понзу, дайкон, огурцы

Лосось, кунжут юдзу, лук зеленый, соус понзу, дайкон, огурцы

Тунец бигай, кунжут юдзу, лук зеленый, соус понзу, дайкон, огурцы

Угорь копченый, кунжут юдзу, лук зеленый, соус унаги, дайкон, огурцы

Лосось, авокадо, огурцы, семена кунжута, лук, зеленый, соус сырный, соус спайси, икра тобико, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь копченый, авокадо, семена кунжута, соус сырный, соус унаги, лук фри, рис, нори, имбирь, васаби

Креветки, авокадо, сыр креметте, сухари панко, огурцы, мука темпурная, лук зеленый, соус спайси, рис, нори, имбирь, васаби

Лосось, авокадо, сыр креметте, соус ореховый кимчи, мука темпурная, нити перца чили, соус спайси, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь, креветки, авокадо, огурцы, сыр креметте, сухари панко, мука темпурная, лук фри, соус унаги, рис, нори, имбирь, васаби

Лосось, авокадо, икра красная, майонез кьюпи, фурикакэ специи, соус поке, рис, нори, имбирь, васаби

Тунец бигай, краб, масло трюфельное, фурикакэ специи, трюфель черный, рис, нори, имбирь, васаби

Угорь копченый, фуа-гра, икра тобико, соус курозу, соус унаги, фурикакэ специи, рис, нори, имбирь, васаби

Тунец, лосось, гребешок, креветки, авокадо, огурцы, сыр креметте, красная икра, нори, рис, имбирь, васаби

Угорь копченый, лосось, огурцы, сыр креметте, кунжут юдзу, рисовые шарики, соус унаги, рис, имбирь, васаби

Угорь копченый, сыр креметте, огурцы, манго, кунжут юдзу, сок юдзу, рис, имбирь, васаби

Лосось, рис, авокадо, манго, бобы соевые эдамаме, огурцы маринованные, семена кунжута, кинза, лук фри, соус поке

Угорь копченый, соус унаги, рис, авокадо, манго, бобы соевые, огурцы маринованные, семена кунжута, кинза, лук фри, соус поке