Неожиданно порадовало. Очень вкусная пицца и всё остальное тоже на уровне. Молодцы ребята.
2
Посмотреть ответ организации
LeonID
Дегустатор 4 уровня
11 августа 2024
Оценка скорее для заведения в целом и обслуживания в частности.
Не один месяц проходя мимо этой кафешки обращал внимание на оформление и подумывал заскочить, попробовать, что и как готовят.
Попали компанией под ливень в ожидании мероприятия и я предложил зайти именно в эту кафешку.
Официант каждые несколько минут подходит к гостям и одинаковыми фразами пытается "помочь" сделать выбор.
Мы хотели вначале расположиться и обсудить, что хотим попробовать у них, но назойливость официантки не дала сделать выбор. На второй раз я поспешно сделал выбор чуррос и бамбл апельсина.
Чуррос были на вкус ровно как батино тесто из детства. Обратил внимание, что на соседний столик подавали посыпанные пудрой, а нам просто куски теста в масле.
Бамбл апельсин был совершенно далёк от представлений, просто какая-то мешанина из сока и американо.
Официант говорит совершенно безэмоциональные фразы без интонации и повторяет их разным столикам. Вероятно, у заведения есть скрипты поведения и дословных фраз.
Или секрет кроется в "шеф" поваре, которому совершенно нечем заняться на работе и он всё это время стоит в зале и смотрит на гостей?
Шеф подошёл уточнить, понравилось ли нам. Было бы приятно, если бы он тут же не начал вместо официантки убирать с нашего стола без спроса и не поставил молча табличку "бронь".
Судя по всему, секрет именно в нём, т.к. он задавал атмосферу поведения.
Осталось яркое ощущение, что нам были сильно не рады, мы заняли чужое место и нам специально сделали худшее, чтобы у нас не появилось желание вернуться.
Хорошая локация. Еда средняя. Чуррос положительных эмоций не вызвал. Горячий шоколад и лимонад хороший. Чизкейк Сан-Себастьян нуждается в доработке. Верх пережжен до горечи и нет кремовой серединки.
Не понравилось обслуживание. Грубая уставшая официантка, которая пытается отрабатывать скрипты и наглый шеф испортили впечатление.
Зашли компанией переждать дождь, напротив был спорт.марафон, пришли с него. Нам принесли меню. Сначала мы раскладывали вещи, приводили себя в порядок. Расселись, расслабились, разговаривали, листали меню. Официантка своим безэмоциональным "что-то выбрали?" отвлекала от бытовых дел, таких как звонок по телефону, достать что-то из сумки. Ни в одном кафе/ресторане такого не видела ( ͡°Ĺ̯ ͡° )
Раз подошла - не выбрали, два подошла - не выбрали, три подошла - не выбрали (реально не выбрали), на четвёртый раз психанули и заказали, что попалось, лишь бы отстала (кстати, не понравилось на вкус то, что заказали). Прошло 10 минут с того, момента, как мы зашли.
После того, как мы поели и оплатили заказ, мы остались сидеть и отдыхать. Но после этого к нашему столику снова проявили внимание, и тут уже пришёл "шеф-повар" кафешки "поинтересоваться", понравилось ли нам всё, убрав со стола лишнюю посуду и поставив табличку "резерв" на наш стол прям у нас передает глазами. No comments.
Когда оплачивали заказ, официантка с ужасным безразличием громко и безэмоционально сказала: "спасибо за.... и ждем вашу хорошую оценку на Яндекс.Отзывах!"
Короче говоря, мы им явно мешали)
Но такое отношение было ко всем столам.
Какой владелец, такое и заведение.
По кухне ничего пока не напишу. Было время только на кофе. И это лучший кофе в городе по всем параметрам: горячий, насыщенный, с каждой расскрытой нотой вкуса. Были приятно удивлены. В городе куча кофеен, но везде подают еле теплую жижу, кофейный напиток.
Обязательно заглянем еще продегустировать пиццу.
Очень понравилось! Завтрак с лососем очень вкусный, куриный суп больше на любителя. Девушка официантка умница, старается, быстро ориентируется в меню. Надеюсь, со временем кафе не ухудшится
Вкусная еда, но ооочень дорогая. А обстановка кафешки летней.
1
1
Посмотреть ответ организации
Андрей
Дегустатор 3 уровня
26 мая 2024
Две звезды, ничего попробовать не удалось, так как хозяин сам решает когда ему закрывать заведение. 21:30, но зайти нельзя. Прочитал другой отзыв ниже про визит хозяина в свое заведение и все стало понятно, я думал что у них какой-то сбой, но нет, грубо отвечают что не работают, а в кепке сидит тот самый хозяин, все улыбаются