Chojo

Raw Bar
WOK
Дим самы / Гёдза / Бао
Закуски
Мясо / Птица
Напитки
Овощи
Открытые роллы
Робата
Роллы
Ручные роллы
Рыба / Морепродукты
Салаты
Супы
Салаты
Хрустящие баклажаны с томатами
баклажаны / кукурузный крахмал / томаты / листья салата / кешью /свит чили / устричный соус
550 ₽
Чаша будды
авокадо / эдамаме / шпинат / огурцы / проросший маш / цукини мамы чолли / киноа / фисташки / майо цукини
520 ₽
Салат с морепродуктами Ям Сом-О
тигровые креветки / кальмары / мидии / лосось / листья салата / томаты черри / цитрус / кокосовая стружка / соус ям сом-о
790 ₽
Креветки с томатами кимчи
тигровые креветки / томаты / лук / соус кимчи / соус чили-апельсин / копченая сметана / кунжут
520 ₽
Салат с уткой в пекинском стиле
утиное филе / хойсин лайт / дайкон / огурцы / томаты черри / листья салата / редис / кешью
650 ₽
Мисо нисуаз
Тунец / Кунжут / листья салата / Черри / Эдамаме / молодой картофель / проросший маш / мисо голландез
690 ₽
Поке с семгой
сёмга / рис / нори / авокадо / цитрус / чука / дайкон / понзу / кешью / кинза / арахис / соус апельсин-чили
750 ₽
Поке с тунцом
тунец / рис / авокадо / цитрус / чука / дайкон / нори / арахис / кешью / кинза / соус манго-маракуйя
550 ₽
Поке с креветкой
тигровые креветки / рис / нори / авокадо / цитрус / чука / дайкон / понзу / кешью / кинза / арахис / соус апельсин-чили
610 ₽
Поке с курицей
куриное филе / рис / авокадо / цитрус / чука / дайкон / нори / арахис / кешью / кинза / понзу / имбирный йогурт
490 ₽
Поке с тофу
соевый сыр тофу / рис / авокадо / цитрус / чука / дайкон / нори / арахис / кешью / кинза / ореховый соус / понзу
490 ₽
Салат с тофу и свежими овощами
огурец / лук / томаты / перец болгарский / тофу / крахмал / соевая спаржа / устричный соус / свит чили / сибулет / кунжут / масло юдзу
520 ₽
Зеленый салат с курицей
курица / цукини мамы чолли / огурцы / брокколи / эдамаме / авокадо / имбирный йогурт / сливовый соус / арахис / листья салата
590 ₽
Raw Bar
Сашими - крудо из лосося
филе лосося / томаты юдзу / тапиока / микрозелень / зеленое масло
930 ₽
Тирадито из тунца
филе тунца / соус манго-маракуйя / сальса из овощей / соевый соус / микрозелень / зеленое масло
640 ₽
Татаки из лосося с цитрусовым свит чили
Лосось / Цитрус Свит Чили / Сегменты цитрусовых / Микрозелень / Зеленое масло
930 ₽
Обожженная говядина с трюфельным понзу
мраморная говядина / трюфельный понзу / сибулет / томаты шрирача / лук фри / чеснок фри
890 ₽
Севиче из тунца с томатами юдзу
тунец / страчателла / томаты шрирача / битые огурцы / репчатый лук / соус томатный юдзу
730 ₽
Тартар из говядины с угрем
филе мраморной говядины / копчёный угорь / трюфельный понзу / терияки / картофель пай / еловый джем / красная икра / репчатый лук
790 ₽
Тартар из тунца
тунец / сыр дор блю / авокадо / сырный соус / устричный чили/ апельсин чили / лук фри / масло / редис / кунжут
640 ₽
Севиче из лосося
Семга/ Огурцы/ Печеный перец/ Лук/ Редис/ Кунжут/ Масло юдзу/ Масаго/ Зелень
930 ₽
WOK
Пад тай с морепродуктами
тигровые креветки / лосось / кальмары / мидии / рисовая лапша / болгарский перец / лук / морковь / стручковая фасоль / цветная капуста / брокколи / омлет / чеснок / соевый соус bbq / пад тай / лайм / арахис / кинза
990 ₽
Лапша с тигровыми креветками
тигровые креветки / болгарский перец / лук / морковь / стручковая фасоль / чеснок / цветная капуста / брокколи / терияки / чеснок / имбирь / маринованный куриный желток (можно также приготовить без желтка)
590 ₽
Лапша с хрустящей курицей
куриное филе / болгарский перец / лук / морковь / стручковая фасоль / чеснок / цветная капуста / брокколи / терияки / чеснок / имбирь / маринованный куриный желток (можно также приготовить без желтка)
550 ₽
Лапша с хрустящей свининой
свинина / болгарский перец / лук / морковь / стручковая фасоль / чеснок / цветная капуста / брокколи / терияки / чеснок / имбирь / маринованный куриный желток (можно также приготовить без желтка)
550 ₽
Рис BBQ с говядиной
говядина / рис / соевый BBQ / омлет / сливки / унаги соус / битые огурцы / лук зеленый / лук фри
790 ₽
Рис BBQ с уткой и сальсой из ананаса
рис / соевый соус BBQ / зеленый лук / омлет / утиное филе / сальса из ананаса / сибулет
550 ₽
Рис BBQ с куриным филе бедра
куриное бедро / рис / соевый BBQ / омлет / сливовый соус / капуста кимчи / арахис / кинза
550 ₽
Рис с креветками
креветки / рис / цукини мамы чолли / свит чили / сливки / омлет / зеленый лук / соевый BBQ / зелень / кокосовая стружка
650 ₽
Роллы
Обоженный тунец
тунец / рис / нори / сливочный сыр / авокадо / картофель пай / чука
690 ₽
Обоженный лосось
лосось / рис / нори / сливочный сыр / тигровые креветки / икра масаго / битые огурцы / лук фри / сгущенное молоко васаби
890 ₽
Обожженное авокадо
авокадо / рис / нори / сливочный сыр / огурцы / чука / дайкон / кунжут / терияки / ореховый соус
510 ₽
No Rise
лосось / тунец / тигровые креветки / авокадо / соус манго-маракуйя / дайкон / сибулет
870 ₽
Дракон
рис / нори /тигровые креветки / огурец / сливочный сыр / икра масаго/ копченый угорь / терияки / майо унаги / арахис
890 ₽
Калифа
рис / нори / сливочный сыр / авокадо / огурцы / тигровые креветки / сгущенное молоко васаби / икра масаго / кунжут
690 ₽
Rainbow
рис / нори / сливочный сыр / авокадо / битые огурцы / семга / тунец / тигровые креветки / икра красная
840 ₽
Обожженный тартар
рис / нори / говядина / лук зеленый / сыр творожный / лук фри / трюфельный понзу / майо унаги
780 ₽
Супы
Фо-бо с ростбифом из говядины L
бульон фо-бо / ростбиф из говядины / рисовая лапша / проросший маш / зеленый лук / лук-порей / дайкон / лайм / кинза / чили масло / чесночное масло
620 ₽
Мисо
мисо бульон/ стружка тунца/ тофу/ вешенки / водоросли вакаме / нори / кунжут/ сибулет
320 ₽
Лакса с креветками
бульон лакса / креветки / кокосовое молоко / вешенки / рисовая лапша / лук-порей / проросший маш / омлет / кинза / сибулет
720 ₽
Лакса с курицей
бульон лакса / креветки / куриное филе / кокосовое молоко / вешенки / рисовая лапша / лук-порей / проросший маш / омлет / кинза / сибулет
620 ₽
Бульон с вонтонами
вонтоны с курицей и говядиной / куриный бульон / шиитаке / кунжутное масло / сибулет / имбирь маринованный / соевый соус
590 ₽
Рамэн с курицей
куриный бульон / кушияки из курицы / лапша удон / яйцо маринованное / вешенки / шиитаке / зеленый лук / масло кунжутное / кунжут / нори / зелень / кинза
620 ₽
Том Ям Red
бульон том ям / тигровые креветки / лосось / кальмары / мидии / томаты черри / лук репчатый/ шампиньоны / вешенки / кинза / лайм / рис
790 ₽
Том Ям Coconut
бульон том ям / тигровые креветки / лосось / кальмары / мидии / томаты черри / лук репчатый / шампиньоны / вешенки / кинза / лайм / кокосовое молоко / рис
890 ₽
Дим самы / Гёдза / Бао
Бао булочки с мисо и чили маслом
пшеничные паровые булочки / мисо масло / чили масло
220 ₽
Бао сэт
пшеничные паровые булочки / томленая говядина / томленая свинина / разварная утка / маринованные баклажаны / битые огурцы / цукини мамы чолли / кинза / кунжут / сибулет
790 ₽
Дим сам с креветками
рисовое тесто / тигровые креветки / сливочное масло / сибулет / лук-порей / понзу
510 ₽
Дим сам с сёмгой
рисовое тесто / семга / сливочное масло / сибулет / лук-порей / понзу
560 ₽
Гедза с грибами в трюфельном соусе
пшеничное тесто / шиитаке / шампиньоны / вешенки / сливки / трюфельная паста / сибулет
490 ₽
Гедза с томленными щёчками
пшеничное тесто / томленые говяжьи щёчки / демигляс / сливочное масло / сибулет
490 ₽
Гедза с уткой с соусом хойсин
пшеничное тесто / запеченая утка / хойсин лайт
560 ₽
Закуски
Сэт Chojo
ферментированный ананас / маринованные баклажаны / капуста кимчи / битые огурцы / черри шрирача / цукини мамы чолли
620 ₽
Сет сыров
Ol's / Монтерей Джек / Дор Блю / орехи / варенье
790 ₽
Сыровяленное утиное филе с маринов.ананасом
вяленое утиное филе / соус манго-маракуйя / ферментированный ананас / дор блю
490 ₽
Мидии Том Ям
мидии / том ям / кокосовое молоко / кинза / листья лайма / лайм / лемонграсс / имбирь / кокосовая стружка / бао булочки
1400 ₽
Попкорн из креветок
тигровые креветки/ крахмальный кляр / спайси соус / кунжут / сибулет
620 ₽
Тигровые креветки васаби
тигровые креветки / крахмальный кляр / сгущенное молоко васаби / икра масаго / кунжут
620 ₽
Напитки
Морс клюквенный 1 л
500 ₽
Морс облепиховый 1 л
500 ₽
Кола 0,25
190 ₽
Добрый апельсин 0,33
190 ₽
Добрый лимон-лайм 0,33
190 ₽
Сок Rich в ассортименте
Сок на выбор: яблоко / вишня / апельсин / ананас / персик / мультифрут / грейпфрут / томат
500 ₽
Открытые роллы
Лосось
рис / нори / лосось / соус манго-маракуйя / кунжут
350 ₽
Тунец
Рис / Нори / Тунец / Спайси Соус / Тобико
350 ₽
Угорь
рис / нори / копченый угорь / майо унаги / арахис
350 ₽
Авокадо
рис / нори / авокадо / чука / майо из цукини / кунжут
290 ₽
Мраморная говядина
рис / нори / говядина / майо унаги / трюфельный понзу / сибулет
350 ₽
Ручные роллы
Тунец
рис / тунец / нори / авокадо / терияки / икра масаго / спайси соус
370 ₽
Веган
рис / нори / чука / огурец / дайкон / майо цукини / ореховый соус
370 ₽
Лосось
рис / нори / чука / огурец / дайкон / майо цукини / ореховый соус
390 ₽
Угорь
рис / нори / копченый угорь / авокадо / икра масаго / унаги соус
390 ₽
Тигровые креветки
рис / нори / тигровые креветки / огурец / икра масаго / сгущенное молоко васаби
370 ₽
Мясо / Птица
Жареная говядина по-азиатски
филе говядины / лук репчатый / морковь / перец болгарский / фасоль стручковая / томаты черри / брокколи / цветная капуста / чеснок / дайкон / огурцы/ редис / соевый соус bbq / терияки / кинза / кунжутное масло
850 ₽
Цыпленок с запеченным бататом
цыпленок маринованный / батат / соус имбирный йогурт / крахмал / кинза
790 ₽
Томленные щёчки токацу с картофелем
говяжьи щеки / тонкацу / картофель / сливки / сливочное масло / кинза / сибулет
720 ₽
Жареная свинина с овощами и ананасом
свинина / репчатый лук / ферментированный ананас / перец болгарский / соус сливовый / понзу / кинза
650 ₽
Робата
Кушияки из курицы
маринованное куриное филе / соус терияки / дайкон / редис / сальса из овощей юдзу / цукини мамы чолли / пшеничная лепешка / сметанно-чесночный соус
550 ₽
Кушияки из говядины
маринованное филе говядины / соус терияки / дайкон / редис / сальса из овощей юдзу / цукини мамы чолли / пшеничная лепешка / сметанно-чесночный соус
690 ₽
Овощи гриль
баклажаны / кабачки / репчатый лук / томаты / болгарский перец / шампиньоны / соевый соус / чеснок
350 ₽
Запеченный молодой картофель
молодой картофель / сливочное масло / зелень
250 ₽
Рыба / Морепродукты
Судак с кокосовым орзо
филе судака / мисо глейз / орзо / кокосовое молоко / мисо голландез / цветная капуста / сибулет
730 ₽
Лосось с гратеном из батата
филе лосося / батат / картофель / трюфельная паста / страчателла / соус терияки / сливки / сибулет
1690 ₽
Кальмар с орзо
кальмар / орзо / овощной микс / сыр / молоко кокосовое / мисо глейз / соевый BBQ / арахис / кинза
850 ₽
Филе дорадо
дорадо / томаты / сальса из овощей юдзу / пюре из цветной капусты / масло / зелень
1290 ₽
Овощи
Цветная капуста
цветная капуста / мисо глейз / устричный чили соус / копченая сметана / сибулет/ кунжут
390 ₽
Брокколи
Брокколи / мисо глейз / ореховый соус / копченая сметана / сибулет/ кунжут
390 ₽
Обновлено 20 марта. Источник: Представитель организации