Четыре сыра

Халуми — молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, который подходит для жарки на сковороде, во фритюре или на гриле. Во время термической обработки он покрывается корочкой снаружи и размягчается изнутри.

Качотта с добавками (пажитник / красный перец) - очень вкусный сыр на каждый день. Добавки разнообразят вкус и аромат поседневного столового сыра. Для формирования требуемых вкуса и консистенции качотту выдерживают от двух до трех месяцев.

М. с трюфелем - авторский сыр, уникальный продукт способный приятно удивить. Мы используем натуральный черный трюфель, тот самый деликатес, который гурманы в дорогих ресторанах заказывают в качестве изысканной приправы.

Молодой сыр по традиционному итальянскому рецепту. Свежеприготовленная моцарелла превзойдет все ваши ожидания. Вкус слегка пресноватый, но очень нежный, тонкий.

Скаморца (Scamorza) – это итальянский сыр категории Паста Филата (Pasta Filata). Текстура и консистенция скаморца очень нежная и эластичная, и обладает хорошими качествами плавления.

Это образец молодых невыдержанных сыров. Представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают густые сливки, чуть солоноватые. По фактуре - мягкий и нежный. Срок годности В оригинальной упаковке производителя - 7 суток После вскрытия упаковки - ...