Сало из конины двух видов, маринованное с зеленью и перцем чили. Говяжья грудинка коптится, нарезается тонкими слайсами и подается с горчицей, кинзой и бородинскими гренками
950 ₽150 г
Брускетта с креветками и авокадо
Обжаренные креветки и гуакамоле из спелого авокадо. Подаются с миксом салата на поджаренной на гриле чиабатте
790 ₽160 г
Брускетта с лососем и авокадо
Сочетание слабосолёного лосося и авокадо на пшеничном хлебе дополняется свежей руколой
830 ₽190 г
Брускетта с ростбифом
Чиабатта со свежим миксом салата и сочным ростбифом в чили-соусе, украшается слайсом огурца
660 ₽180 г
Брускетта с томатами и сливочным сыром
Пшеничный хлеб со сливочным сыром и свежими томатами, дополненный травяным маслом и крем-бальзамиком
400 ₽210 г
Брускетта с угрем
Копченый угорь с сырами чеддер и моцарелла собственного производства в сливочном соусе подается на обжаренной на гриле чиабатте
650 ₽180 г
Буррата на сочных томатах
Сочетание бурраты с сочными томатами, дополненное ароматным песто и бальзамиком, создает гармоничное блюдо
560 ₽200 г
Буррата с печеным перцем
Буррата собственного производства, подается с печеным перцем домашнего маринада, узбекскими сочными томатами и оливковым маслом
660 ₽250 г
Вителло тоннато
Сочный ростбиф, поданный с ароматным соусом из тунца, украшенный свежим базиликом, томатами черри и каперсами
850 ₽160 г
Запеченный французский камамбер
Фермерский сыр камамбер, запеченный по-французски. Подается с вишневым соусом и чиабаттой, украшается апельсиновой цедрой
720 ₽220 г
Итальянское плато
Ассорти из сочных салями милано и спинато, ветчины маранелла и мортаделлы, дополненное фисташками
1800 ₽200 г
Кипрский халуми
Сыр халуми обжаривается на гриле. Подается на подушке из микса салатов с ежевичным соусом, украшается свежими ягодами, поливается травяным маслом
650 ₽220 г
Маслины, оливки, вяленые томаты, артишоки
Ароматный сет из маслин и оливок, дополняется насыщенными вялеными томатами и артишоками
1300 ₽210 г
Национальное плато халяль
Ассорти предлагает разнообразие утиного мяса в виде колбасок и бастурмы из индейки, дополненное насыщенным вкусом колбасы казылык, создавая сытную и ароматную закуску
1800 ₽240 г
Паштет из утиной печени
Нежный паштет из утиной печени гармонично сочетается с винным желе и карамелизированной грушей
590 ₽260 г
Печеный перец с сырным муссом, сыром чечил и аджикой
Запеченный болгарский перец с нежным сырным муссом и сыром чечил, дополненный обжаренными томатами в соусе аджика, создает насыщенное сочетание вкусов и ароматов
650 ₽180 г
Рыбное плато
Ассорти из деликатесной рыбы включает копченого угря, слабосоленого лосося и тунца в масле, создавая гармоничное сочетание вкусов
1900 ₽450 г
Сельдь с молодым картофелем
Нежная рыба гармонично сочетается с молодым картофелем
750 ₽250 г
Соленья собственного посола
Освежающее сочетание капусты, огурцов, томатов и халапеньо с приятным ароматом и насыщенным вкусом
850 ₽300 г
Сырная тарелка
Сырное ассорти включает в себя разнообразные сорта сыра, каждый из которых обладает своим неповторимым вкусом
1400 ₽350 г
Сырная тарелка из молодых сыров
830 ₽450 г
Тартар из говядины с фисташками
Тартар из сочной говядины, дополненный каперсами и солеными огурцами, создает гармоничное сочетание с горчицей и фисташками
790 ₽160 г
Тартар из лосося с икрой нерки
Свежий лосось и авокадо, дополненные красным луком и каперсами под ароматной медово-горчичной заправкой
990 ₽180 г
Фокачча с ароматным маслом
Нежная фокачча, пропитанная ароматным маслом
170 ₽100 г
Фруктовое плато
Сочное ассорти из свежих яблок, апельсинов, груши, винограда и киви
1900 ₽850 г
Хлеб с копченым маслом
Ароматная чиабатта, собственного производства, подается с насыщенным копченым маслом
150 ₽150 г
Хлебная корзина
Ассортимент ароматных булочек и гриссини прекрасно подходят в качестве дополнения к блюдам
200 ₽200 г
Десерты
Адам
Бисквит, пропитанный коньяком, дополнен ароматным шоколадным кремом с грецкими орехами
890 ₽150 г
Дубайский шоколад
3500 ₽200 г
Дубайский шоколад (батончик)
Сочетание нежного теста катаифи с ароматными фисташковой и кунжутной пастами, покрытое молочным шоколадом. Небольшая версия известного дубайского шоколада
2000 ₽50 г
Картошка шоколадный батончик
Сочетание бисквита и нежного крема с добавлением какао создает насыщенный вкус
510 ₽150 г
Киевское
Ароматный десерт из меренговых коржей с добавлением грецких орехов и нежного заварного крема
690 ₽130 г
Маковый пирог
Ароматный миндальный бисквит с маковой начинкой и прослойкой из черноплодной рябины
590 ₽160 г
Медовый новый
Многослойный десерт, состоящий из тонких медовых коржей и сметанно-сливочного крема
520 ₽150 г
Меренговый рулет с малиной
Рулет из меренги, хрустящий снаружи и тающий внутри, с начинкой из крем-чиза и свежей малины
550 ₽180 г
Меренговый рулет с манго
Нежный меренговый рулет со сливочным кремом и творожным сыром, дополненный ароматными кусочками манго
550 ₽180 г
Мильфей со свежими ягодами
Слоёные слои теста с заварным сливочным кремом и белым шоколадом гармонично сочетаются с вкусом свежих ягод в мильфее
790 ₽180 г
Морковный
Нежный морковный бисквит, который гармонично сочетается с крем-чизом и кусочками консервированного ананаса
Классический десерт из слоеных песочных коржей и заварного сливочного крема на белом шоколаде
790 ₽130 г
Сливочный щербет
Национальная восточная сладость, состоящая из большого количества орехов (грецкие, фисташка, фундук, арахис), изюма, печенья, карамели, сливочного масла и шоколада
650 ₽100 г
Тарт Манго-маракуйя
Спелое манго и маракуйя сочетаются в тропическом курде на песочном тесте в тарте
690 ₽100 г
Тарт ореховый
Тарт сочетает в себе песочное тесто, насыщенные орехи и ароматную карамель с ромом
790 ₽110 г
Три шоколада
Шоколадный бисквит в этом десерте гармонично сочетается с насыщенными вкусами трёх видов шоколада и нежной ванилью
890 ₽150 г
Трубочка со сгущёнкой
Нежная вафельная трубочка, наполненная варёным сгущённым молоком с обсыпкой из грецких орехов
490 ₽110 г
Трубочки с творожным кремом
Хрустящие трубочки наполнены творожным кремом, дополненным ароматной карамелью и фисташками
570 ₽110 г
Чизкейк Нью-Йорк
Классический чизкейк из двух видов сливочных сыров на песочной основе
790 ₽150 г
Чизкейк Сникерс
Сочетание маскарпоне и арахисовой пасты на шоколадном бисквите дополняется ароматной карамелью и арахисом
890 ₽120 г
Эклер
Нежное заварное пирожное, наполненное кремом-чиз и вареным сгущенным молоком, покрыто шоколадной глазурью и арахисом
590 ₽120 г
Эстерхази
Этот безглютеновый десерт состоит из нежных фундучных коржей и насыщенного заварного сливочного крема с добавлением пралине
790 ₽150 г
Напитки
Ананасовый фреш
Сок, получаемый путем отжима натуральной жидкости из мякоти ананаса
790 ₽250 мл
Лимонад Базилик-лайм
Освежающий лимонад с пряным базиликом и пюре из лайма, дополненный сахарным сиропом и содовой. Лимонад подается без льда
790 ₽800 мл
Лимонад Базилик-лайм
Пряный базилик и лайм с сахарным сиропом, создает освежающий напиток с гармоничным вкусом. Лимонад подается без льда
Освежающий напиток с ярким сочетанием вкусов клубники и личи, дополненным лаймом. Лимонад подается без льда
420 ₽400 мл
Лимонад Малина-бабл-гам
Освежающий лимонад с малиновым и лаймовым пюре дополняется банановым соком, ароматным сиропом бабл-гам и содовой. Лимонад подается без льда
790 ₽800 мл
Лимонад Малина-бабл-гам
Освежающий напиток с пюре из малины и лайма, дополненный банановым соком и ароматным сиропом бабл-гам. Лимонад подается без льда
420 ₽400 мл
Лимонад Манго-алоэ
Нежное пюре из манго и лайма сочетается с алоэ в освежающем лимонаде. Лимонад подается без льда
790 ₽800 мл
Лимонад Манго-алоэ
Освежающий лимонад с нежным пюре манго и лайма, дополненный алоэ. Лимонад подается без льда
420 ₽400 мл
Лимонад Маракуйя-красный апельсин
Освежающее пюре из маракуйи и сок красного апельсина с добавлением лайма, создает насыщенный лимонад, дополненный содовой. Лимонад подается без льда
790 ₽800 мл
Лимонад Маракуйя-красный апельсин
Освежающий лимонад сочетает в себе сочное пюре из маракуйи и лайма, сок красного апельсина и содовую
420 ₽400 мл
Лимонад Персик-лаванда
Сочное пюре персика и лайма с тонким ароматом лаванды, дополняется содовой. Лимонад подается без льда
790 ₽800 мл
Лимонад Персик-лаванда
Освежающий лимонад с пюре из персика и лайма, дополненный ароматным лавандовым сиропом и содовой. Лимонад подается без льда
420 ₽400 мл
Молочный коктейль Маракуйя-кокос
Ароматный молочный коктейль с сочным пюре из маракуйи, кокосовым молоком и мороженым
450 ₽370 мл
Молочный коктейль Тирамису
Нежный коктейль с мороженым и молоком дополняется ароматом эспрессо и карамели с кусочками печенья савоярди
480 ₽370 мл
Морс клюквенный
Морс, приготовленный из спелой клюквы с добавлением сахара. Собственное производство
150 ₽250 мл
Морс облепиховый
Освежающий морс из облепихи с добавлением сахара. Собственное производство
150 ₽250 мл
Фреш Апельсин
Свежевыжатый сок из апельсинов с насыщенным вкусом и ароматом
390 ₽250 мл
Фреш Гранат
Сочный и освежающий напиток из граната
1200 ₽250 мл
Фреш Грейпфрут
Свежевыжатый сок из грейпфрута обладает насыщенным цитрусовым вкусом
490 ₽250 мл
Фреш Сельдерей
Фреш из сельдерея - это вкусный и бодрящий напиток, полезный для похудения и общего оздоровления организма
500 ₽250 мл
Яблочный фреш
Свежевыжатый сок из спелых и сочных яблок
320 ₽250 мл
Горячие блюда
Говядина в устричном соусе
Сочная говяжья вырезка в устричном соусе с фасолью, болгарски м перцем и репчатым луком, дополненными ароматными вешенками
950 ₽360 г
Гребешок с цветной капустой
Обжаренный гребешок в топлёном сливочном масле с чесноком и тимьяном гармонично сочетается с цветной капустой и тыквой, создавая насыщенное блюдо
1100 ₽240 г
Дорадо
Ароматная рыба дорадо с сочными томатами, болгарским перцем и красным луком, под ароматным лимонным соусом
1200 ₽350 г
Колбаска на гриле
Колбаска собственного приготовления, обжаренная на гриле, подается с малосольными огурчиками, перчиком халапеньо и соусом из сливочного хрена
750 ₽280 г
Командорский кальмар
Сочный кальмар, обжаренный на гриле, подается со свежей рукколой, шпинатом и помидорами черри, приправленные ароматной лимонной заправкой и кунжутом
820 ₽223 г
Котлеты из щуки со шпинатом
Сочные котлеты из щуки со свежими томатами и шпинатом, дополняются ароматной заправкой с кунжутом
790 ₽200 г
Куриная грудка с листьями салата
Сочные кусочки кур иной грудки подаются на свежем микс-салате, дополненные ароматным травяным маслом и пармезаном
820 ₽260 г
Мидии беломорские в сливочно-сырном соусе
Сочные беломорские мидии, приготовленные в сливочно-сырном соусе с добавлением свежего сельдерея
990 ₽500 г
Телячьи щечки с грибами эноки
Томленые телячьи щечки, выпаренные с красным вином, подаются на подушке из трюфельного пюре с добавлением белых грибов и шампиньонов, украшаются ферментированными грибами эноки и попкорном из гречки
1200 ₽300 г
Техасский Брискет
Сочное мясо дополняется ароматным соусом барбекю, свежим салатом и халапеньо
1200 ₽300 г
Тигровые креветки на сковородке
Сочные тигровые креветки, обжаренные в масле с добавлением свежих томатов черри
1300 ₽300 г
Томленое говяжье ребро
Сочное говяжье ребро, томленое с соусом свит чили и трюфелем, подается с картофельным пюре, свежим микс-салатом и брусникой
1100 ₽280 г
Филе индейки с сальсой из печеного перца
Обжаривается на гриле. Филе индейки, карамелизированное в яблочном сиропе, подается с печеным перцем и обожженными апельсинами
890 ₽240 г
Черная треска с брокколи
Черная треска подается с брокколи, щедро политой устричным соусом с сыром страчателла и ароматной томатной сальсой
1450 ₽260 г
Язычки ягнёнка с картофельными ньокки
Гармоничное сочетание нежного мяса и ньокков, дополненное сливочным соусом и ароматом белых грибов
990 ₽260 г
Салаты
Капрезе
Свежие томаты и сыр моцарелла, дополненные рукколой и кедровыми орешками, создают легкое и ароматное сочетание с соусом песто и крем-бальзамиком в капрезе
580 ₽230 г
Салат с кальмаром
Свежие листья шпината сочетаются с зелеными яблоками и кальмарами, заправленными японским майонезом
690 ₽160 г
Салат с креветками, авокадо и тайским соусом
Сочетание сочных тигровых креветок с авокадо, томатами и рукколой, заправленное ароматным тайским соусом, посыпанное кедровыми орешками
890 ₽260 г
Салат с лосо сем и авокадо
Свежий микс-салат с добавлением огурца, слабосоленого лосося, заправленный ароматным манговым соусом и дополненный орехами кешью
950 ₽200 г
Салат с печенью кролика и сыром лабне
Сочные кусочки печени кролика гармонично сочетаются со свежим микс-салатом и сыром лабне, приправленные винным уксу сом и устричным соусом с картофельными чипсами
690 ₽200 г
Салат с сочным ростбифом, вялеными томатами
Сочный ростбиф и вяленые томаты со свежим микс салатом и творожным сыром, дополненный медово-горчичным соусом
890 ₽180 г
Салат с тунцом, стручковой фасолью и шпинатом
Сочный тунец и свежий шпинат со стручковой фасолью и ароматом укропа, создает легкое и питательное блюдо
760 ₽180 г
Салат с угрем
Свежий салат с копченым угрем, дополненный сыром страчателла и огурцом, заправляется ароматным соусом унаги и украшен зеленью
810 ₽180 г
Салат с уткой и стеклянной грушей
Свежий микс салата с маринованной в лимонном фреше грушей, дополненный сочной уткой и соусом унаги
650 ₽180 г
Салат с хрустящим баклажаном
Свежие томаты и огурцы с маринованным луком и хрустящим баклажаном, заправляются оливковым маслом и кинзой со сладким чили
490 ₽180 г
Салат с цыпленком гриль
Нежное филе цыпленка, молодые листья шпината и крупа кускус. Подаются заправленные маслом и л авандовым медом
720 ₽270 г
Цезарь с креветками
Листья салата айсберг, нежные креветки и сочные томаты черри, заправленные соусом Цезарь и посыпанные тертым пармезаном, дополненные сухариками
990 ₽250 г
Цезарь с курицей
Свежие листья салата айсберг, сочная куриная грудка, сухарики и томаты черри под ароматным соусом и сыром пармезан
860 ₽250 г
Цитрусовый салат с креветками
Сочные тигровые креветки, страчателла и свежий микс-салат с грейпфрутом и апельсином, с оздает легкий и питательный салат
790 ₽200 г
Летнее меню
Зеленый салат 4 семечки с козьим сыром
Сочетание свежих овощей, авокадо и орехов, дополненное нежным козьим сыром и семечками
710 ₽200 г
Карпаччо из осьминога с устричным соусом
Отварной осьминог, дополненный свежим миксом салата и печеным перцем, обогащенное оливковым маслом и семенами кунжута
1300 ₽160 г
Окрошка с говядиной на квасе
Окрошка с отварной говядиной и овощами, дополнены зеленью укропа и ароматной заправкой из сметаны, горчицы и хрена
550 ₽280 г
Окрошка с говядиной на кефире
Окрошка с отварной говядиной и овощами, дополнены свежим укропом и насыщенной заправкой из сметаны, горчицы и хрена
550 ₽280 г
Палтус, запеченный с лечо из красных перцев, под сметанным одеялом
Запеченный палтус с ароматным лечо из красных перцев под слоем сметаны, дополненный насыщенным чесночно-горчичным соусом
1200 ₽220 г
Поке-боул с лососем
Черный рис и свежий лосось, дополненные спелым манго, огурцами и авокадо, а также яркими спайси и ореховым соусами
890 ₽280 г
Салат с арбузом и сыром лабне
Сочный арбуз и сыр лабне сочетаются с ароматом свежего базилика и мяты, дополняются тыквенными семечками и оливковым маслом
490 ₽230 г
Салат с персиками на гриле и сыром лабне
Микс салата с сочными персиками, обжаренными на гриле, сыром лабне и тыквенными семечками, заправленный соусом на основе оливкового масла, меда и лимонного сока
690 ₽200 г
Татаки Фланк-стейк
Обжаренный стейк фланк из говяжьего филе, вырезанного из брюшины со свежими томатами черри, рукколой и луком-пореем, дополняется перцем чили и ароматными соусами. Блюдо отдается полной прожарки
1100 ₽180 г
Утиная грудка с персиками на гриле и соусом демиглас
Сочное утиное филе подается с персиками на гриле, дополненное пюре из картофеля батат и насыщенным соусом демиглас
990 ₽300 г
Паста
Лазанья сырная
Листы пасты собственного производства со слоями начинок из сыров пармезан, чеддер и моцарелла, заливается соусом бешамель, песто и красным соусом
580 ₽280 г
Маккерони с брискетом и сыром страчателла
Паста с сочным брискетом и сыром страчателла, дополненные ароматными соусами
780 ₽360 г
Равиоли с рикоттой и грибами
Итальянские пельмени с сыром рикотта собственного производства, с добавлением шампиньонов и белых грибов, подаются с грибным соусом
690 ₽210 г
Ригатони с лососем и спаржей
Паста ригатони с сочным лососем и спаржей в сливочном соусе, дополненная вином и унаги
860 ₽350 г
Ризотто с белыми грибами
Классическое ризотто с белыми грибами, трюфельной пастой и сливочным маслом. При подаче украшается пармезаном
830 ₽360 г
Ризотто с морепродуктами
Гармоничное сочетание ароматного риса, пропитанного вином и насыщенного вкусами мидий, кальмаров и креветок с пармезаном и свежей зеленью
890 ₽300 г
Спагетти Карбонара
Насыщенный вкус бекона и пармезана, дополненный сливками и яичным желтком, создает гармоничное блюдо с ароматом чеснока и лука
620 ₽300 г
Спагетти Неро с морепродуктами
Паста ручной работы, подкрашенная чернилами каракатицы, с морепродуктами, обжаренными на сливочном масле с добавлением выпаренного вина
990 ₽360 г
Тальятелле с телятиной
Тальятелле с сочной говяжьей вырезкой и вешенками, дополняется соусом унаги и посыпается сыром пармезан
820 ₽340 г
Феттуччине с креветками и брокколи
Паста феттуччине с сочными креветками и брокколи, дополнена ароматом чеснока и нежными сливками
750 ₽340 г
Постное меню
Кабачковый суп-пюре
Нежное пюре из свежих кабачков и брокколи, дополненное луком и ароматными специями
590 ₽300 г
Поке с киноа
Свежий и питательный поке с киноа, авокадо и шпината, дополняется сочной тыквой и бобами эдамаме, украшается семенами кунжута
550 ₽220 г
Салат из запеченной свеклы с тыквой и авокадо
Запеченная свекла в сочетании с тыквой и авокадо, дополненная свежим шпинатом и кедровыми орехами
550 ₽240 г
Салат из цветной капусты с грецкими орехами
Цветная капуста, свежие яблоки и зелень, дополненные вкусом грецких орехов и насыщенным лимонным фрешем
450 ₽220 г
Смузи алоэ-киви-базилик
Освежающий смузи сочетает в себе сочное киви и аромат базилика, создавая легкий и питательный напиток
400 ₽250 г
Смузи яблоко-огурец
Сочетание свежего огурца и спелого яблока создает легкий и питательный напиток
400 ₽250 г
Томленая капуста с перечным муссом
Томленая капуста с имбирем и апельсином, приготовленная с добавлением кокосового молока, подается с ароматным перечным муссом и семенами тыквы
450 ₽220 г
Тыквенный крем-суп
Нежный крем-суп, приготовленный на основе сочной тыквы и кокосового молока, украшен семенами тыквы
400 ₽300 г
Тяхан с овощами
Сытное блюдо из риса басмати с овощами, приправлено специями, соевым соусом и свежей зеленью
400 ₽220 г
Чечевичный суп-пюре
Ароматный суп-пюре из чечевицы с добавлением красного лука, чеснока и моркови создает гармоничное сочетание вкусов, насыщенное оливковым маслом
400 ₽300 г
Роллы
Гункан сет
Ассорти гунканов из свежих морепродуктов, дополненных сочной курицей представляет собой гармоничное блюдо. Гункан Тунец, гункан Креветки, гункан Гребешок, гункан Лосось, гункан Угорь, гункан Куриная грудка
1300 ₽260 г
Запеченный ролл с креветкой
Нежные креветки и авокадо, дополненные спайси-соусом, создают гармоничный запеченный ролл
890 ₽280 г
Запеченный ролл с лососем
Запеченный ролл, наполненный сочным лососем и сливочным сыром, покрытый спайси-соусом и украшенный яркой икрой тобико
990 ₽280 г
Калифорния
Сочетание сочного камчатского краба и авокадо со свежим огурцом дополняется сливочным сыром и икрой тобико
700 ₽272 г
Креветки Васаби
Сочные креветки подаются с насыщенным соусом васаби и Том ям, дополненные сгущённым молоком, создавая яркое сочетание вкусов
890 ₽150 г
Креветки с соусом Том ям
Сочетание креветок в темпуре с ароматным соусом Том ям создает яркое и насыщенное блюдо
890 ₽150 г
Креветки спайси
Сочные креветки в темпуре, дополненные ароматным соусом спайси
890 ₽150 г
Ролл Канада
Ролл включает в себя сочного угря, камчатского краба и креветку, дополненных сливочным сыром и свежим огурцом
Тесто покрыто насыщенным красным соусом, щедро посыпано моцареллой и ломтиками пепперони, приправлено орегано и сбрызнуто оливковым маслом (30 см)
620 ₽430 г
Пицца 4 сыра
Сочетание четырех видов сыра на пицце создает насыщенный вкус, который дополняется ароматным соусом бешамель (30 см)
620 ₽460 г
Пицца с брискетом и перчиком халапеньо
Насыщенный красный соус и моцарелла дополненные сочным брикетом, маринованным луком и халапеньо, создают ароматную пиццу (30 см)
870 ₽560 г
Пицца с горгонзолой и грушей
Комбинация груши и сыра горгонзола, дополненная медом и грецкими орехами, создает насыщенное сочетание вкусов на основе соуса бешамель (30 см)
710 ₽480 г
Пицца с креветками и сыром страчателла
Ароматная пицца на основе красного соуса с моцареллой, страчателлой и сочными креветками, приправленная цедрой лимона и орегано (30 см)
890 ₽480 г
Пицца с курицей и шпинатом
Насыщенный вкус соуса бешамель, дополненного сыром моцарелла и пармезаном, а также кусочками куриной грудки, свежими томаты черри и шпинатом создают гармоничное сочетание (32 см)
850 ₽420 г
Пицца с морепродуктами
Пицца с ароматным красным соусом и моцареллой, дополняется сочными беломорскими мидиями, креветками и осьминогом (32 см)
1400 ₽540 г
Пасха
Бездрожжевой кулич
Нежный кулич, приготовленный на основе кексового теста с изюмом, грецкими орехами и апельсиновыми цукатами, обладает насыщенным вкусом и ароматом с алкогольной пропиткой и шоколадными каплями