Чебуречная Салхино
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
3021 отзыв
4 июня 2023
Ходили в чебуречную по рекомендации друзей, якобы лучшие чебуреки, которые они пробовали. Есть фирменный рецепт «Питерских чебурек». Из плюсов: Не дорогой ресторанчик, большой выбор блюд, вежливый персонал, большие порции. Из минусов: чебуреки вкусные, но не настолько чтобы вернуться сюда еще раз или ждать когда освободится столик. Когда мы пришли - свободных мест не было, всегда нужно бронировать, нам предложили немного подождать. Это лучшая рекомендация ресторана для нас - когда нет свободных мест, в предвкушении вкусного ужина решили подождать. Ждали мы и вправду недолго, минуты 3)) нас довольно быстро разместили и приняли заказ. Сразу для себя отметили что ресторан пользуется популярностью у местных, были большие компании, которые отмечали дни рождения, семейные пары. В ресторане была живая музыка, очень красивый голос у мужчин. Но вот с едой большой любви не случилось. Чебуреки вкусные, но не зацепили настолько чтобы вернуться сюда еще раз.
6
5
12 сентября 2023
Когда хочется чебуреков или хазани-хоровац, да и вообще уютно посидеть и вкусно поесть всегда отправлялись сюда. Так продолжалось не одно десятилетие.
НО.
Были 24.06.2023. Администратор и официант были явно не в духе, а официант вообще был какой-то странноватый, может быть выпивший, но это не точно, выглядел он потерянным и невнимательным.
При почти пустом зале и середине дня усадили в самый дальний угол. Допускаю, что все было забронировано, но пока мы там были многие из "забронированных" столов так заняты и не были.
Что такое налить из графина в рюмку или стакан, принесенный напиток (Тархун, который они сами готовят, кстати, был очень вкусным), официант явно не догадывается - разве Салхино не ресторан или я что-то путаю?
Воду, кстати, тоже приносят за деньги, что выглядит крайне по-жлобски для ресторана.
Мне было стыдно перед своей спутницей, которой я разрекламировал это место, как очень атмосферное и с очень хорошей кухней.
Это была первая встреча и, думаю, что я оставил соответствующее впечатление из-за того, что привел ее именно сюда.
Чебуреки были неправильной формы, как будто их слепил повар-ученик, мяса меньше столовой ложки и почти без бульона, снаружи они были бледного цвета без намеков на корочку и без пузыриков. Вкус у них был с подозрительной легкой кислинкой - сплошное разочарование!
В целом порции по размеру детские, в далеких 90-х я поставил рекорд, съев 15 шт. этих маленьких, детских чебуреков.
Больше не буду никому рекомендовать данное заведение и ни в коем случае не поведу сюда никого, кто только сам там не бывал и уже знает, что его здесь ожидает.
Очень грустно, что, как ресторан, Салхино так деградировал. :(
11
3
27 июня 2023
Будете в СПб, обязательно надо зайти.
Прекрасное место для дружеской посиделки за рюмочкой или бокалом с хорошей закуской.
Или для сытного обеда.
Знаменитые Чанахи, Хазани и Ленинградские чебуреки, обязательно попробуйте.
Это легендарное место Ленинграда и СПб.
Все хорошо, так же внимательно, вкусно, чисто, сытно.
Спасибо!
5
2
20 декабря 2023
Вкусно, душевно, симпатично. Для любителей хачапури - отличное место! Обслуживание быстрое, официанты доброжелательные. Сидели большой компанией - остались довольны.
1 мая 2024
Просто божественные чебуреки)
Рекомендую с говядиной.
Нежирные, но сочные.
Обслуживание быстрое, персонал вежливый, готовый проконсультировать и помочь.
3
3 июля 2024
Очень хорошая кухня, все,что мы заказали понравилось,своевременная подача блюд,хорошая работа официантов,одну звёздочку снял из за того,что сидеть пришлось в проходе,что не совсем удобно и об мой стул пару раз зацепились.Планируем,в дальнейшем посетить ещё и ещё это уютное заведение! Спасибо работникам кухни и обслуживающему персоналу !
12 октября 2024
Решили зайти с подругой сюда на обед. С порога в нас чуть не врезалась официантка, нахамила, испортила все впечатление о месте. Оставаться мы не стали.
Менеджерам поработать бы с персоналом над клиентоориентированностью.
1
3
18 января
Вечером тыцдыц громкий совковый музон невозможно общаться, ради чего собирались, бьет по ушам. Лабух позволяет себе шутить, мол, кому не нравится, затыкайте уши. Погано. Дешёвка. Само заведение мило, но так обмарываться... фу. Сводит на нет весь интерес.
3
4
1 октября 2023
Эта чебуречная - мостик между нашей далёкой молодостью, когда она была ещё кафе, а не ресторан и находилась в небольшом помещении, в доме рядом! Там всегда было полно народу, и стоял дым коромыслом…. Но еда была на высшем уровне! Стандартный обед: чанахи,, хазани, чебуреки! 👍
Когда открыли чебуречную там, где она сегодня работает, туда очереди змейкой выстраивались до улицы всегда !
Желаю «Салхино» процветания и вечной жизни, чтобы и наши внуки, правнуки могли посещать его и вкусно кушать! Ура!
4
1
26 июля 2024
Готовят вкусно, приятная живая музыка. И внутри очень уютно, официанты вежливые и всегда посоветуют на ваш вкус
18 августа 2024
В целом, нормально,если не считать таракана в женском туалете и волоса в запечённых грибах. Скандал не устраивали,но по поводу волоса в еде нам ничего не сказали,даже не извинились. Настроение испорчено.
3
3
9 марта 2024
К сожалению, это наш последний поход в Салхино. С каждым годом становилось все хуже и хуже. В этом году достигло своего пика: в чебуреках мяса практически нет, а то что есть просто отвратительное, чанахи- это бульон и только, салат Палиостоми с огромным количеством костей, в салате Тбилиси мизерное количество мяса, одна фасоль. Все невкусно!!!! Сказать, что мы были в шоке- ничего не сказать. Если вы хотите таким образом сэкономить, чтобы получать желаемую прибыль, то к конце концов ваше заведение ждет крах. Повышайте цену, но не экономьте на качестве ваших блюд. И еще вопрос: что с салфетками, которые стоят на столиках? Где вы их храните? Они пахнут затхлостью и сыростью! И это происходит уже несколько лет.
4
4
14 декабря 2023
Отличное место. Была именно в кафе, про ресторан ничего не скажу, а в кафе все было чудесно (не знала, что разные входы в кафе и ресторан, зашла в первую дверь и осталась на быстрый обед) Чебуреки, ради которых сюда и шла, выше всяких похвал. Тоненькое тесто, достаточно фарша, много бульона. Очень доброжелательный сервис, приветливая Оксана, которая и принимает заказы за стойкой, чистенько. Заказ отдали мгновенно (кстати, куриный суп очень вкусный тоже), посуду забирали быстро. Да, не ресторан (за этим в соседнюю дверь, а кухня у ресторана и кафе общая), но очень вкусно и душевно.
3
2
12 декабря 2023
Всем привет. На днях в первый раз посетил ресторан Салхино. Не смотря на вечер пятницы, обслуживание достаточно быстрое. Живая музыка на на три с минусом. Меню - им даже лень снять рекламу акций, которые закончились. Кухня - неплохие салаты, а вот шашлык из свинины не советую - по моей шкале оценка 2. В целом, обычное заурядное заведение. Встречу с друзьями оно не испортило, ну и желания ещё раз провести здесь время не вызвало.
1
25 мая 2023
Приятное заведение! Сохранёный интерьер из прошлого ! Внимательные официанты. Хорошая подача традиционных блюд. Мы ходим ради чебуреков и они отменные! Вкус как и должен быть всегда на высоте! Для нас это просто машина времени, здесь мы оказываемся в студенчестве , в конце 70- х годов. Понравились и другие блюда, плов вкуснейший!
Приятным бонусом живая музыка! / вечером/ Цены демократичные.
А вот спиртное как часто бывает ОЧЕНЬ ДОРОГО...
6
4 февраля 2024
Отличное место. Вкусная еда, приятный атмосферный интерьер, ценник выше среднего, даже была живая музыка. Много гостей. Несколько залов. Гардероб, лаундж.
26 июня 2023
Посещаем чебуречную уже на протяжении почти 40 лет! Как хорошо что сохраняются традиции! Чебуреки по Ленинградски - фирменное блюдо, очень вкусно. Уютная атмосфера, внимательный персонал. Если планируете посетить большой компанией, лучше бронировать столик заблаговременно.
2
1
16 апреля 2024
Приехали из Тольятти отметить день рождение. Заранее заказали столик. Кухня, вино, МЯСО, скрипач, обстановка на высшем уровне. Очень понравилось, рекомендуем. Даже немного танцев было)
1
29 ноября 2024
Выходцы из стран ближнего зарубежья подмяли под себя этот бизнес. Ленинградские чебуреки делаю и подают люди,не имеющие отношение не то что к Ленинграду, а вообще к России. Кушай русский Иван, мы тебе чебурек слепили.
Куда мир катится?
2
1
20 ноября 2024
Если хотите попробовать настоящие чебуреки в СПб - вам сюда. Старейшая чебуречная Ленинграда, в которой, сохранили вкус чебуреков, не смотря ни на что!
5 октября 2024
Самые вкусные чебуреки в городе! На самом деле кафе с историей и всё осень вкусно!
3 декабря 2023
В этой чебуречной невероятно вкусные чебуреки... Кушать их очень удобно, они небольшие по размеру. А какое харчо!! И вообще вся кухня вкусная, зал уютный, персонал доброжелательный. Вечером всегда полная посадка.
Каждый раз когда мы приезжаем в Санкт-Петербург, обязательно посещаем Салхино. У нас это уже добрая традиция.
1
13 апреля 2024
На мой взгляд лучший грузинский ресторан в Санкт-Петербурге. Прекрасная кухня. Живая музыка по вечерам. Рекомендую попробовать хинкали, шашлык, хачапури по аджарски
4
1
13 ноября 2023
Всем привет!
Уже более 35 лет захожу периодически с друзьями или с семьей, НО сегодня 01.08.2020, был крайне удивлен вкусовым качествам тех блюд, который мне были знакомы еще с институтских лет, Чанахи оказались просто пересоленными это раз, бульона было 2/3 горшочка это два (хотя раньше горшочек подавали с горкой, состоящей из картошки и мясца) а мясо напомнило еду в стройотряде, кости да ....
жена заказала плов, но есть не стала , я решил попробовать, мясо вроде нормуль, а вот рис просто крошился и прилипал к зубам!!!! Плов ПО УЗБЕКСКИ совсем не такой, я работал на буровой с ребятами из Узбекистана из Ферганы, так вот могу сравнить вкуси качество плова приготовленного узбеками,но вот с Салхиновским, как небо и земля . Да и капустка по грузински тоже претерпела изменения, раньше подавали одним кусочком похожим на сегмент, теперь какое-то крошево, ощение, что отрезано от различных кочешков, даже по вкусу и плотности разные, закралось НЕХОРОШЕЕ сомнение, поэтому есть не стал. Только чебуреки по-ленинградски, остались с тем же знакомым вкусом и морс.
Очень, очень, ОЧЕНЬ жаль, что пандемия так повлияла на приготовление любимых блюд.
Сегодня 13.112023 решил ещё раз посетить это заведение и ВОТ очередной раз убеждаюсь в ужасном качестве приготовления еды, теперь напрочь испортили знаменитые Ленинградские чебуреки, мясо НЕПОНЯТНОГО животного или что то похожее на мясной фарш, ошмётки чего-то.... думаю руководство сменилось, и соответственно сменилось и качество и в худшую сторону, жаль.... всем своим друзьям расскажу как стало всё плохо....
4
2
22 июня 2024
Уютное место, вкусные блюда. Готова рекомендовать это место всем.
Единственное, что хотелось бы пожелать - это более дружелюбных лиц и отношения у официантов к клиентам. Чаевые оставлять желание не возникло.
7 апреля 2024
Как и 4 года назад, мы решили после прогулки по городу заглянуть в чебуречную”Салхино”, что на Вознесенском проспекте, дабы «заморить червячка». Заказали в это раз - овощной 🥗салатик, томатный🥫сок и по четыре 🥟🥟🥟🥟чебурека, так как с тех пор их размер не изменился в большую сторону.🤣 Нормальная советская столовая с самообслуживанием, миленько, чистенько, без пафоса, но при всём при этом зал был полон и народ подходил. А рядом за столом люди за рюмахой беленькой отмечали встречу одноклассников и так мило было «подслушивать» их рассказы о школьных годах во время нашей трапезы.🤣Да, чебуреки тут действительно отменные, рекомендую!👍
3
5 января
Прекрасный ресторан со своей национальной кухней. Уютно. Сытно. Красиво.
6 января 2024
Уникальное место! Старейшая чебуречная в городе. Чебуреки отменные! И остальные блюда тоже. Заходили 3-го января. Очень удачный столик попался. Брали чебуреки, хинкали, закуски, шашлык. Всё очень вкусно. Вино домашнее от души. Был в первый раз. Однозначно, приду ещё.
3
30 сентября 2023
Довольно знаменитая чебуречная. Если посмотреть на посетителей. То не трудно догадаться, что это очень значимое и любимое место уже много лет. Здесь отмечались праздники. Встречались одноклассники спустя годы и однокурсники. Игрались свадьбы. Кухня была безупречна. Хозяина знали , уважали и доверяли за очень вкусную , изысканную национальную кухню. Таких чебуреков больше нигде не было. Хазани очень нежные. Салаты замечательные. А домашнее вино такое было также только тут. Выпечка изумительная. Интерьер впечатляющий. Я много праздников и дней рождений здесь отмечала. Никогда не стоял вопрос где отмечать. Только тут.
1
1
3 декабря 2023
Отличный ресторан) чебуреки наивкуснейшие. Вся обстановка располагает. Уютно, персонал очень вежлив. Да и цены вполне демократичные. С удовольствием сходим ещё
1
15 ноября 2024
Чебуреки на уровне, а вот, некоторые блюда из меню, совсем не понравились. Лучше бы, так и оставались только чебуречной
3
1 мая 2024
Кухня на 5+. Спасибо поварам, всё вкусно очень! Но с официантами проблема. Обслуживала девушка: общается без хамства, но резко с приёма заказа начиная. Я бронировал столик, при этом соли в солонке не было, сказал этом, молча принесла новую без извинений. Убирать посуду приходилось просить. Обслуживание 1- !!! Было это 23 апреля.
Место хорошее, хочется зайти ещё, но.... Точно не в ближайшее время
4
14 мая 2024
Спасибо за наивкуснейшее Ленинградские чебуреки!!! Овощи в горшочки!!! За уютную, доброжелательное обстановку!!! Обслуживание на высшем уровне!!!
1
19 июня 2024
Все очень понравилось, быстрая подача, очень вкусно, цены прекрасные. Красивый интерьер, сделали красивые снимки на память
3
12 мая 2024
Посещаем ресторан не часто, но всегда с большим удовольствием. Хорошее обслуживание, вкусная еда, душевная музыка..Спасибо!
1
18 ноября 2023
Замечательный ресторан. Интерьер сохранен с советских времён, ну конечно, отделаны лестницы, гардероб и туалет. Очень вкусные чебуреки и остальные блюда грузинской кухни. Берём всегда разливное домашнее вино. Выше всяких похвал. Рекомендую.
3
1
7 апреля 2024
Очень понравилось)) давно знала об этой чебуречной, но не доходила. А решили целенаправленно идти. Мы сидели в чебуречной именно, но просто потому что прошли мимо двери ресторана их и не заметили. Кухня одна и та же, но сами понимаете что если ты не только за чебуреками, то в ресторане то приятнее будет провести вечер)))
Чебуреки невероятно вкусные. А какой компот там. Ммммм.. Рекомендую 👍
1
16 июня 2024
Потрясающе вкусная еда. Великолепное домашнее вино. По выходным живая музыка. Хорошее обслуживание. Рекомендую это место!
9 декабря 2024
Отличное место) Давно хотел тут побывать. Очень вкусные Ленинградские чебуреки.
p.s. - уже не рекомендую.. Были с гостями из Москвы. Торопились. О чем сразу и сказали. В результате не знаю по ошибке или специально - вместо 50 грамм водки пробили 0.5 литра. И соответственно вместо 500 р пробили 5000. Возвращаться было некогда а потом вовсе в командировку уехал. Так что если пойдете "а еда все таки вкусная" смотрите счет внимательно.
1
1
20 октября 2024
Ходим в этот ресторан более сорока лет. К сожалению с каждым годом обслуживание всё хуже и хуже. И вот сегодня нас первый раз обсчитали. 200₽-мелочь, но осадок остался....
2
17 августа 2023
Знакомые отмечали здесь юбилей. Сама оказалась впервые. Впечатления - положительные! Еда очень вкусная (особенно куриный шашлык), персонал вежливый и приятный. Соответствующий тематике заведения интерьер. Удобное расположение.
2
1
5 сентября 2024
Ленинградские чебуреки. Нежнятинка. Тончайшие тесто... И сразу скажу, что одна порция это 4 чебурека))) заказывать столик за сутки, но мест может и не быть...
25 июля 2023
Наша любимая чебуречная, ещё когда она была на Майорова. Когда приезжаем в Питер, обязательно выбираемся сюда. Вкусно, что не возьми и чебуреки и хачапури по аджарски и харчо. Саперави бесподобное. Ещё понравился лимонад со вкусом тархуна, прямо, как в детстве. Вежливый персонал, везде чисто. Ждём следующей поездки в Питер и обязательно заглянем сюда!
3
1
1 августа 2023
Очень вкусные чебуреки,как и в те времена.Да и вино домашнее отменное.Кухня хорошая ,столик лучше заказать заранее.Живая музыка,обслуживание,все на очень достойном уровне.Спасибо персоналу за прекрасно проведенный отдых.
1
1
17 января 2024
Это уникальная чебуречная. В этом ресторане соблюдены все старые традиции Советской Грузинской кухни. Здесь всегда тепло и душевно.
Работают профессионалы. Браво!
1
11 июля 2023
В первую очередь скажу, что это место надо обязательно посетить всем. Это одно из самых атмосферных мест СПб, класический Грузинский ресторан с давней историей, хорошей музыкой и вкусной едой. Но лично для меня, оказалось важным удручающее обслуживание с отсутствием официантов по 15-20 минут и их появление, через 5 минут после напоминания о себе администратору
3
2
16 ноября 2024
Хорошее место, Необходимо бронировать столик заранее, просто так зайти и поесть может не получится. Очень часто "живая очередь" на вход.
27 июня 2023
Данный ресторан известен своим качеством и в целом действительно всё хорошо и вкусно, удобно и чисто.
Почему не 5 звёзд - для меня главный критерий уважения к клиенту - это принести стакан питьевой воды БЕСПЛАТНО. В данном месте мне отказали - только покупка воды в бутылке.
6
1
12 октября 2024
Вчера 11 октября решили перед театром покушать чебуреков с детьми и внучкой 8 лет. Очень давно здесь не были, но помнили, что чебуреки здесь всегда были вкусные. Официантка принесла тарелки в стопке и когда она начала их расставлять, прямо на столе из стопки вылез ТАРАКАН. Вся семья в шоке! Официантка быстро унесла тарелки и принесла новые. Но можете себе представить наше состояние...что же творится на кухне и как вообще можно здесь есть?
4
2
30 октября 2023
Очень вкусные и свежие салаты. Ленинградские чебуреки- это нечто!!! Домашнее вино вкусное. В целом, тихое, спокойное, уютное место для обеда, ужина, как семейного, так и делового. Рекомендую.
1