Я уже 2 года обедаю здесь каждую командировку. Я объездил очень много городов, был на Камчатке и в Иркутске. И в лучших ресторанах Москвы. Но это заведение - меня впечатлило. Прямо ОЧЕНЬ ВКУСНО. Это редкий случай. Маленький город Вязьма. Но кухня просто супер. Про меню. Оно небольшое. И это ОЧЕНЬ ХОРОШО!!! Не надо готовить 1000 блюд, и все одинаково паршиво, как это часто бывает в небольших городах. Здесь меню состоит всего из 20-25 блюд и нескольких коктейлей. Но каждое БЛЮДО - ДИЗАЙНЕРСКОЕ. С индивидуальным подходом. К каждому блюду - ПРИДУМАН СВОЙ ПРИКОЛЬНЫЙ СОУС. Я был просто поражен, и спросил состав. И мне ДАЖЕ СКАЗАЛИ СОСТАВ (чего не следовало делать! Это секрет! Состав был настолько просто и гениален, но я никак не мог его разгадать! Менеджеру Ресторана на заметку - Ваши рецепты - это Ваша тайна! Но я все же дома приготовлю один из соусов. Только для себя, разумеется). Помимо ОТЛИЧНОГО ВКУСА - изумляет размер порций. СУП ФОБО -большая порция - как несколько в Мегаполисах. Реально можно разложить по разным тарелкам и накормить 3-4 людей. Смело. Я беру среднюю порцию, и не могу ее доесть. Вероятно, это почти 0.7 литра супа потому-что. Обожаю здесь жареную курицу. Не могу разгадать маринад. Но точно надо делать франшизу. Уж точно лучше, чем в Американских сетях. И очень вкусные коктейли. И про цены. К всеобщему изумлению меня и моих друзей, на 5,5 тысяч рублей в 2024 году мы посидели ВШЕСТЕРОМ. Переели. И забрали часть еды с собой! Интерьер очень простой, в стиле Улан-Уде, но ОЧЕНЬ МИЛЫЙ И УЮТНЫЙ. Чайная делает и Доставку. Чем я и пользуюсь. Привозят прямо в номер в отель!! ВЛАДЕЛЕЦ, ДИРЕКТОР, МЕНЕДЖЕРЫ И ПОВАРА ЧАЙНОЙ. Большое огромное спасибо! Ваш постоянный гость АЛЕКСЕЙ. В качестве примера для Ваших гостей выставляю одну фотографию: какая огромная тарелка - это средняя порция супа менее чем за 400₽….))))
Очень приятное, душевное место. Заезжали в Вязьму по пути из Смоленска в Москву, от города ожидали большей ухоженности. А Чайная прямо добавила красок в наши впечатления.
Уютно, симпатично оформлено, вкусно, большие порции. Очень приятное обслуживание. Чуть переварили гёздза – единственный маленький минус. Но это очень легко исправить. В общем – рекомендуем на 100%.
Проездом оказались в Вязьме, думали где бы перекусить, зашли в «Чайную» и были приятно удивлены. Интерьер очень красивый , заказывали супчики и лимонад . Все вкусно , но единственное , лимонад был арбузный, косточки нужно было убрать, потому что я чуть не подавилась. Огромный выбор десертом, вся витрина.
Рекомендуем данное заведение.
Были проездом в Вязьме 23 июля, зашли без особых ожиданий в Чайную. Все понравилось - заказывали баклажаны, собу, чай, кофе и десерт. Было вкусно, баклажаны хрустящие, соба не переварена, все отлично. В кафе чисто, нас обслуживала очень милая девушка-официантка. Сидели снаружи, в беседке была компания девушек и на диванчиках лежали два котика. Упитанные и чистые. Никто их не прогонят, это приятно.
Чудесное место! Вкусные пирожные, замечательные чаи. Тёплая домашняя атмосфера уюта. Интересное меню супов, закусок и горячих блюд. Прекрасная пара бармена и официантки. Очень всем рекомендую в любое время дня и утром и вечером, если будете в Вязьме.
Приятно удивило это место. Были в городе проездом, зашли пообедать. Отличный ассортимент паназиатской кухни — хороший выбор. Довольно быстро обслужили, хотя мы никуда не спешили. Единственное — почему-то очень долго готовили тыквенный суп-пюре и не предупредили заранее, что нужно столько ждать. Мы уже все всё поели, пришлось забрать его с собой. И почему-то не работал туалет… Сказали, что из-за сильного дождя. В общем, небезукоризненно, но я всё равно ставлю пятерку, так как заведение действительно хорошего уровня!
Замечательное местечко. Красиво, уютно и вкусно, отличная сервировка и подача. Персонал внимательный, вежливый. Одно из немногих кафе, которое оказалось открытым, чистым и приличных, вечером в воскресенье. Туристам советую.
Очень классное и уютное кафе. Я часто там бываю, очень вкусный салат с хрустящей курочкой, а баклажаны, немы и гёдза - пальчики оближешь, изумительные десерты - особенно Моти, душистые чаи. Там часто проводятся мастерклассы.
Отличное местечко , можно сказать шикарное и уютное !!!
Вкусно , душевно и даже не верится , что в Вязьме есть такие комфортные места !!!
Вкусный чай и невероятный десерт !!!
Спасибо от души 🫶🫶🫶
Посетили заведение и остались в восторге! Очень приятная новогодняя атмосфера, доброжелательный персонал, а главное - вкусная еда. Получили положительные эмоции и обязательно вернёмся ещё!!)
Атмосферное место, если вы проездом в городе, обязательно посетите это кафе и вы будете приятно удивлены этим местом! Кухней и людьми, что там работают и создают атмосферу вашего хорошего настроения!
Прерасное заведение! Теперь при движении в Смоленск из Москвы и обратно всегда будем заезжать. И дело не только в красивой подаче и огромных порциях за вполне умеренные деньги. В заведении чистенько и работают приятные люди! Не натянутые "американские" улыбки, а икренне радушное отношение. Сюда хочется возвращаться и мы обязательно будем это делать!
Прекрасное кафе, было вкусно и приятно, и отдельное спасибо девушке, которая нас обслуживала, очень милая, все рассказала, подсказала, очень внимательная )
Ну тут, на мой взгляд - бесспорно, самое приятное место в городе, приятный персонал, вкусная еда, если б я выбрал местечко, куда сходить и приятно провести время, покушать, поболтать, то пошел бы именно сюда.
Очень уютное и симпатичное место, хороший выбор сладостей и чая, плюс ещё и другие блюда присутствуют. Рядом парковка и много исторических мест, памятников.
20.07.24 зашли в это заведение просто выпить кофе.
Теперь по порядку:
Во первых - нам отказали в том, чтобы присесть в уличной беседке, даже на 10-15 минут (на улице было жарко и находиться в помещении было не очень комфортно) сказали, что беседка полностью забронирована, хотя она на тот момент была свободна.
Во вторых - несколько столов в помещении было не убраны, мы сели и ещё ждали пока уберут наш стол, пришлось специально звать официантку, чтобы она убрала.
В третьих - когда мы заказали кофе, его принесли в ГРЯЗНЫХ ЧАШКАХ, со следами использования, оставленными на них предыдущими, посетителями, это просто ужас!!!
В четвёртых - когда официантка принесла заказ и снимала мою чашку с подноса, то делала она это очень неаккуратно, в результате чего сильно пролила кофе в блюдце, так и поставила на стол так, даже не извинившись (пришлось использовать салфетки, чтобы не испачкать одежду).
В пятых - кофе был ХОЛОДНЫМ, точнее слегка тёплым.
В шестых - владельцам этого заведения нужно элементарно обращать внимание на внешний вид официантов и одежду, в которой они работают, возможно это заведение и позиционируется, как молодёжное, но туда заходят не только подростки и если посетителей обслуживает официантка в рваных джинсах, то это, как минимум не прилично.
Данное заведение я никому не советую посещать. Отстойное, грязное и неприятное место.
Были крайний раз в данном заведении в январе, тогда было все здорово.
Сегодня (13.09.24), после рабочего дня решили поужинать и отдохнуть от суеты, в итоге, что мы имеем на сегодняшний день:
1. Сомнительный персонал, который не знает меню.
2. Официантка, которая не имеет представления что такое униформа, ходит в спортивных штанах и топе как в спорт.зале.
3. ОЧЕНЬ сомнительный повар, который понятия не имеет, что он готовит и как это должно выглядеть.
Муж заказал вроде свит тай, я заказывала рамен. Когда нам принесли еду, девушка представила нам блюда и тут я впала в ступор, к свит таю особо придирок не было, только непонятная мешанина с рисом, но мое блюдо… рамен выглядел точно так же, как и блюдо мужа. Я естественно сообщила, что мне принесли не то блюдо и я не буду его есть, на что официантка удивилась и начала говорить «а вы разве не говорили рамен с рисом?». Извиняюсь за выражение, ну только идиот может заказать рамен не с лапшой, а с рисом.
Все бы ничего, дождалась я пока переделают, но и тут мимо. Блюдо на фотографии называется «на отвали», а-ля горячая вода с маслом, лапша, яйца судя по всему «красная цена», нори накидали шмотками и как я поняла зеленое - это имбирь, могу ошибаться, никакого лука, курица только в мечтах.
Советую начальству заведения как-нибудь самим там покушать или хотя бы изредка навещать свой же бизнес, очень разочарована, мало того что голодная ушла, так еще и с плохим настроением.
Отличное заведение. Интересное меню. То что удалось попробовать очень вкусно. Неплохой кофе. Приятный персонал. Рекомендую к посещению.
С удовольствием оставил чаевые, более чем заслуженные
Замечательное место! Здесь подают восхитительные торты🍰 Обслуживание на высшем уровне, а персонал очень приятный.
Я прихожу сюда не в первый раз и могу с уверенностью порекомендовать это место.
Случайно оказались в Вязьме и искали место перекусить поблизости от центра, из всех предложенных Яндексом решили заехать в Чайную и не разочаровалась. Стильный интерьер, вкусная кухня, приятное обслуживание - в целом приятно удивлены такому кафе в небольшом городе. Да, и ещё прекрасный вид был из окна на собор и парк. Не знаю, давно ли существует данное заведение, надеюсь со временем не испортится, если ещё будем в Вязьме, обязательно заглянем!
В восторге! Шикарная кухня, приветливый персонал. Мы приехали компанией из Москвы. Приятно удивила цена. Всем рекомендую !! Спасибо огромное! Вы лучшие!!
Взял с собой фо бо и том ям. Фо — оказался странным. Почти все топинги есть, кроме острого соуса, пророщенная пшеница была в виде разбухших зёрен. Самое разочарование было в бульоне. Он был без приправ. Как так? В этом де вся суть фо. Возможно их было мало, но я вообще не заметил. Простотнаваристый бульентс детской говядиной.
Том ям был получше. Кокосового молока не пожалели. Без кальмара. Рис необычный, в целом вкусно, но обычно к том чму ждешь рис без заправки. В целом том ям на 4.
Иногда мимо ездим в Смоленск через Вязьму, и всегда тут останавливаемся в этом кафе. Все вкусно . Но иногда официанты немного косячат.. но вкус еды это затмевает
Отличное кафе, зашли погреться, выпить чай, кофе, съесть десерт. Всё так понравилось, что приехали поужинать. Доброжелательный персонал! Рекомендуем, не пожалеете!
Посетили вместе с подругой. Блюда понравились. Но обслуживание девочками не на высоте: кофе подали раньше самого заказа...Но знаем кафе давно: на рейтинге не отражаю. Отличная локация в центральной части города!
Уютное заведение, расположенное в центре города недалеко от въезда. Из окна открывается прекрасный вид на церковь Рождества Богородицы и набережную. Кухня паназиатская, на любителя. Неплохой кофе, большой выбор чая и сладостей. В наличии почти всегда есть вяземский пряник.
Очень приятное место, где можно погреться после прогулки по Вязьме. Чашка чая с чабрецом и кусочек тортика очень помогают согреться. Девушка за стойкой — милейшая 😁 Спасибо!
Удивительное и приятное место. Находится слева от заведения ДОДО пица. Очень чистое с любовью оформленное место. Я бы сказал - это семейное кафе. Замечательная кухня. Мы взяли по супу Том Ям, по салату с хрустящей курочкой и лапшу с морепродуктами. А ведь хотели только чай попить. Суп бы вкуснейший. Том Ям очень острый. К нему принесли предусмотрительно тарелочку с отварным пресным рисом. Он не заказывается. Его приносят к острому блюду. Я острое люблю, поэтому пожар тушить мне не надо. Салат очень вкусный. Овощи все свежайшие. Курочка не пересушена. Хрустящая корочка. Курича сочная. А вот лапша была очень неожиданна. С одной стороны лапша как лапша. С сыром, креветками и кальмарами. Приносят очень горячую. Но когда смотришь на нее, она двигается. Я подозвал официантку. Девушка улыбнулась и пошутила, что там живые щупальца осминога. Преедставьте, вы смотрите на блюдо а оно в разных местах пошевеливается. Оказалось, что в качестве приправы они покрошили какой-то продукт, как будто потерли что-то похожее на сыр. Только эти маленьние части прозрачны. И они распрямляются и сжимаются от разницы температур. Я такое рвньше не видел. Было очень интересно. И вкусно. Ну а пили зеленый чай. Попытаюсь разместить маленькое видео. Надеюсь получится.
Туалет в заведении хирургически чист и приятно пахнет.
Ставлю пятерку и всем рекомендую.
Замечательное место! Были впервые, и очень рады что выбрали именно заведение. Уютно, комфортно, красиво, великолепный персонал 😍, очень интересная и необычная для нашего региона еда, ели такое впервые. Советую к посещению. Придём ещё к вам. 🤗
В нашем городе одно из лучших заведений! Очень понравилась обстановка тихо, уютно! Официанты милые и приятные ребята! Ну кухня конечно супер! Особенно полюбился салат с манго, вкусняшка!
Чай, кофе, десерты на высоте и всё, на этом кухня качнственная заканчивается - горелое, пережаренное. Обслуживание тоже подхрамывает, но терпимо. Все перекрывает прекрасные виды на Вязьму
Вкусный кофе, хорошее расположение. Предпочла пить кофе внутри: столики на улицы расположены, по-моему, с замым оживлённым транспортным узлом...
Десерты вкусные. В других местах таких нет.
Красивое и атмосферное место. Разные дизайнерские островки прекрасно дополняют друг друга. Собственная выпечка и паназиатская кухня. Мне было вкусно :)
После ремонта посетила Чайную первый раз. До этого это место всегда радовало: приятная атмосфера, четкое обслуживание и все очень вкусно. Не знаю, что случилось сейчас, но в день моего посещения была путаница с заказами. Я кофе ждала минут 30. После чего мне его принесли абсолютно холодным, и на просьбу сделать мне кофе сейчас , мне ответили отказом, сказав, что я свой заказ получила, а еще много других заказов. Разочарование. Надеюсь, ситуация с персоналом и руководством в данном заведении наладится.
3
5
Виктория
Дегустатор 6 уровня
20 августа 2024
Остановились передохнуть и выпить чаю в этом заведении. Была удивлена ассортиментом десертов и тортов. Девушки на кассе порекомендуют, подскажут если вы сомневаетесь в выборе десерта. Чай в чайнике хорошего качества, правильно заваренный. Персонал очень приветливый, доброжелательный. Рекомендую к посещению.
Том ям нормальный, хрустящая курица - блеск, а вот баклажаны с хрустящей корочкой подкачали. Облуживание на уровне. Официанты вежливые. Зелёный чай вкусный