Яркое насыщенное блюдо с телятиной, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями
345 с350 г
Гюро-лагман с телятиной
Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями. Cяй, который подаётся с упругой лапшой, которую мы тянем только вручную. Сяй и л
335 с350 г
Лагман по-домашнему
Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей упругая лапша заливается ароматным сочным сяем
320 с350 г
Бризоль
Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сыром сулугуни. Подаётся с картофелем фри
440 с390 г
Каттама
Слоеная лепешка из тонко раскатанных слоев пресного теста, приготовленная на сковороде (1 шт.)
Мое посещение кафе Нават оставило только положительные впечатления. Атмосфера в кафе уютная и располагающая к отдыху. Меню разнообразное, с большим выбором блюд на любой вкус. Я заказал салат с морепродуктами и стейк – все было очень вкусно и свежо. Персонал был вежливым и внимательным, обслуживание быстрое. Кофе был ароматным и идеально дополнил мой десерт. "Гурман" – отличное место для встреч с друзьями или спокойного обеда. Обязательно вернусь сюда снова!
Чайхана, которую я рекомендую к посещению.
Меню разнообразное, есть и европейская кухня (её не пробовала), но специалитет - местная кухня. Я пробовала Иссык-кульский чай и бешбармак. Бешбармак выше всяких похвал, для гостей есть возможность выбора мясо (что для меня было важным: на конину не решилась, выбрала более традиционную говядину).
Обслуживание вежливое, внимательное, но не очень быстрое (связано либо с достаточной загруженностью ресторана, либо с общим неспешным образом жизни Средней Азии)))
Ценник низкий для такого уровня заведения
Всем довольна
Блюда очень вкусные
Поварам респект
Обслуживающий персонал отстой
Зашел купить на вынос блюда
Старший официант или админ девушка была
Не вежливо встречает гостя
Сервисный сбор отстой
Не положили ни вилок ни салфеток
Да и блюда выносят в одноразовых пакетах и говорят что нормальных пакетов не осталось
Чтобы понимали я покупаю блюда на 3к
И не получаю удовольствия от персонала и сервисного сбора
Салат от шефа отстой
Единственный плюс это овощи и сыр жаренный
А салаты крупные
приложу фото
В общем я территориальный Шеф повар гастрономических ресторанов за рубежом
И этот ресторан с таким обслуживанием считаю что это просто забегаловка