Чайхана Hanum

Безалкогольный газированный напиток

Лагман — блюдо традиционной кухни Средней и Центральной Азии. Основные составляющие — длинная тонкая лапша округлой формы и большое количество мяса и овощей. Лапша изготавливается вручную и вытягивается путём раскручивания жгутов до нужного диаметра

Это предварительно обжаренные в казане кусочки говядины с картофелем, затем доведенные до мягкости тушением. Такой способ приготовления придает мясу особенную сочность

Гуйру лагман или лагман по-уйгурски — традиционная лапша с густой, насыщенной и ароматной подливой. Это вкусное и сытное блюдо отличается методом нарезки и обжарки овощей и обилием специй. Перец, пекинская капуста, лук, имбирь, чеснок режутся крупно

Плов - блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис, в исключительных случаях - другая крупа или мелкие макаронные изделия. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления ри

Шницель из курицы с картофельным пюре - это блюдо, сочетающее нежное куриное мясо в хрустящей панировке и ароматное картофельное пюре

Пицца Маргарита — типичная неаполитанская пицца, украшенная измельчёнными и очищенными помидорами, моцареллой, свежими листьями базилика и оливковым маслом (32 см)

Пицца Пепперони - классическое и одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Она отличается аппетитным сочетанием хрустящего теста, ароматного томатного соуса, обильного количества сыра и пикантных пепперони (32 см)

Хачапури по-имеретински - это грузинская лепёшка с большим количеством сыра. Она подаётся самостоятельно с мацони или выступает дополнением к различным первым, вторым блюдам и закускам (32 см)