Выложенные слоями бездрожжевое тесто и сыры сулугуни и имеретинский, дополняется соусом мацони
440 ₽
Хачапури с помидорами
Помидоры с базиликом и красным луком, выложенные на традиционный закрытый хачапури со смесью сыров
560 ₽
Хачапури по-аджарски
Хачапури в виде лодочки со смесью сыров (имеретинский и сулугуни), желтком яйца и сливочным маслом
440 ₽
Хачапури по-мегрельски
Закрытый хачапури с двойной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра
620 ₽
Кубдари из курицы с сыром и зеленью
Закрытый пирог из дрожжевого теста с курицей, сырами имеретинским, сулугуни и зеленью
720 ₽
Хачапури Том Ям
Классический хачапури по аджарски с начинкой из микса имеритинского сыра и сулугуни, креветок, куриного филе, помидоров Черри, зеленого лука, кинзы и соуса «Том Ям»
580 ₽
Кутабы с зеленью
Бездрожжевое тесто, свежий шпинат, лук зеленый, кинза, укроп. Подаем с мацони. В порции 2 шт.
320 ₽
Кутабы с мясом
Бездрожжевое тесто, свино-говяжий фарш, лук, зелень. Подаем с мацони. В порции 2 шт.
320 ₽
Кутабы с сыром
Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни и имеритинский. Подаем с мацони. В порции 2 шт.
320 ₽
Хачапури по-аджарски с бастурмой
Классическая лодочка со слайсами бастурмы! Ты только попробуй!
550 ₽
Хачапури XXL Классика
Классический хачапури по-аджарски, но для большой и дружной компании!
750 ₽
Хачапури XXL Пепперони
Хачапури пепперони, но для большой и дружной компании!
690 ₽
Хачапури по-имеретински
Классический закрытый хачапури с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра.
620 ₽
Слоеный хачапури с зеленью
Хачапури из слоеного теста с сулугуни, имеретинским сыром, миксом зелени и томатами
460 ₽
Слоеный хачапури с сыром
Хачапури из нежнейшего слоеного теста с сулугуни и имеретинским сыром
560 ₽
Хачапури с грушей и сыром дор блю
Закрытый пирог с начинкой из расплавленного сыра с добавлением дор блю и груши
560 ₽
Горячее
Курица с овощами
Нежное обжаренное филе куриной грудки с овощами, тушенная в сливках с добавлением специй и аджики
570 ₽
Чахохбили
Нежное куриное бедро, тушеное со свежими томатами, луком, болгарским перцем с добавлением кинзы, специй и аджики
570 ₽
Сулугуни жареный
Обжаренные кусочки сулугуни в панировочных сухарях с виноградом и ягодным соусом
460 ₽
Чвиштари
Лепешки из кукурузной муки, фаршированные сыром сулугуни и имеретинским с соусом мацони
390 ₽
Долма
Завернутый в виноградные листья, свино-говяжий фарш. Подается с соусом мацони с чесноком
470 ₽
Лобио по-мегрельски
Отварная красная фасоль с добавлением зелени, обжаренного лука, перца, чеснока и аджики. Подается с гурийской капустой
490 ₽
Кучмачи
Нежнейшие телячьи потрошки, тушеные с лук ом, кинзой и специями в соусе аджика
680 ₽
Чашушули
Мякоть телятины, тушеная с луком, кинзой и специями в соусе аджика
740 ₽
Цыпленок по-чкмерски
Цыпленок в сливочно-чесночном соусе
790 ₽
Оджахури
Аппетитные кусочки свинины, с добавлением картофеля, обжаренного лука, болгарского перца, кинзы и грузинских специй
460 ₽
Лапшиани с грибами и курицей
Домашняя лапша с куриным филе, грибами и грузинскими специями.
450 ₽
Ку
Запеченное нежное филе индейки, с листьями шпината, сладкой грушей и кизиловым соусом.
680 ₽
Запеченые шампиньоны с сыром сулугуни
450 ₽
Креветки по-чкмерски
Тигровые креветки в сливочном соусе с добавлением аджики, тимьяна, чеснока
790 ₽
Камбала
Обжаренная до золотистой корочки камбала подается с картофелем-беби, томатами черри и фирменным джонджоли, приятного аппетита, Генацвале!
890 ₽
Закуски
Пхали из капусты и свеклы
Закуска из капусты и свеклы в сочетании с ореховой заправкой и грузинскими. В порции 3 шт.
250 ₽
Пхали из шпината
Закуска из шпината в сочетании с ореховой заправкой и грузинскими специями. В порции 3 шт.
360 ₽
Аджапсандали
Соте из овощей на мангале, заправленное аджикой, пряными специями и зеленью
490 ₽
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из запеченного баклажана, начиненные пастой из грецкого ореха, грузинских специй и зелени
470 ₽
Ацецили
Припущеные баклажаны, с грецкими орехами, красным луком, зеленью и перцем чили
320 ₽
Мясная тарелка
Мясное ассорти собственного приготовления - куриный рулет, ростбиф, рулет из свиной шеи и отварной язык
950 ₽
Овощной букет
Свежая зелень, бакинские огурцы и томаты, редис, зеленый чили и болгарский перец
520 ₽
Селедочка под водочку
Слабосоленая сельдь с отварным картофелем и гренками из бородинского хлеба
360 ₽
Соленья
Для любителей чачи - гурийская капуста, малосольные огурцы, соленые помидоры, черемша, маринованный чеснок и острый маринованный зеленый перец.
390 ₽
Джонджоли
Грузинская холодная закуска ко многим кушаньям. Если ты сейчас спросишь, Дорогой, почему особенная, то возможно просто потому, что никогда не видел и не пробовал. По смыслу – маринованные цветочные почки, по вкусу – нечто похожее на всем известные...
450 ₽
Бастурма/суджук
Суджук – традиционная колбаса с изысканными пряностями.Бастурма – мясо, вяленое в спе циях.
840 ₽
Сырная тарелка
Ассорти домашних сыров - имеретинский, сулугуни и чечел
770 ₽
Гренки
190 ₽
Мангал
Люля в лаваше
Фарш из куриного филе с добавлением соли, лука, перца красного и черного. Заворачиваем в лаваш и жарим на мангале. Подаем с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом.
520 ₽
Шашлык из свинины
Шашлык из свинной шеи, с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом
580 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из куриной грудки, с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом
560 ₽
Люля из свинины и говядины
Свино-говяжий фарш с добавлением соли, черного, красного перца, и лука. Подаем с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом
650 ₽
Люля из курицы
560 ₽
Семга на мангале
Запеченное филе форели на мангале с грузинскими специями. Подается с соусом наршараб
1450 ₽
Сибас на мангале
Запеченый на мангале сибас с грузинскими специями, зеленью, наршарабом и гранатом
1100 ₽
Шашлык из индейки
Шашлык из грудки индейки, с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом.
460 ₽
Люля из баранины
Фарш из мякоти баранины, с добавлением лука, соли, перца. Доставляем с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом
850 ₽
Люля по-царски
Люля из свино-говяжьего фарша с добавлением сыра сулугуни, лука и зелени. Подаем с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом
740 ₽
Шашлык из баранины
Шашлык из бараньей мякоти с овощами, красным маринованным луком и шашлычным соусом
1150 ₽
Напитки
Чай облепиховый
250 ₽
Молочный коктейль классический
190 ₽
Молочный коктейль банановый
220 ₽
Глинтвейн б/а
1) Вылить содержимое в сотейник. 2)Довести до кипения, аккуратно помешивая. 3)Перелить в кружку.
260 ₽
CoolCola
160 ₽
Классический лимонад
160 ₽
Тархун
160 ₽
Морс клюквенный
160 ₽
Чай брусничный
250 ₽
Чай коко совый с карамелью
250 ₽
Вода Леденев
160 ₽
Салаты
Салат с ростбифом и баклажанами
Салат с ростбифом собственного приготовления, обжаренными баклажанами, болгарским перцем, томатами и копченным сыром Чечил, заправленный медово-горчичным соусом.
590 ₽
Салат с сердцем
Телячье сердце с картофелем-бейби, обжаренными шампиньонами и репчатым луком, заправленный домашним майонезом с тимьяном и соевым соусом
420 ₽
Салат с помидорами и надуги
Помидоры с имеретинским сыром и надуги, заправленным мятой и кинзой, в сочетании с миксом зелени под соусом из красного базилика
590 ₽
Салат по-деревенски
Нежное куриное филе в компании с картофелем Пай и свежими овощами. Точно как у бабули!
360 ₽
Салат овощной
Свежие томаты, огурцы, зелень и перец чили, заправленные уксусом
350 ₽
Салат с креветками
Салат с обжаренными креветками, миксом салатов, маринованным цукини и фирменным соусом на основе оливкового масла, сока лайма, кинзы и зеленой аджики. Подается с зернами граната.
680 ₽
Салат с обжаренными баклажанами
Обжаренные баклажаны с добавлением помидоров, миксом зелени и соуса надуги с мятой
480 ₽
Овощной по-грузински с орехами
Свежие овощи, с добавлением измельченного грецкого ореха, зеленого чили, соуса на основе винного уксуса и растительного масла
420 ₽
Салат из индейки со сливой
Нежное филе индейки с микс-салатом, томатами черри, медово-горчичной заправкой, спелой сливой и гранатом.
560 ₽
Салат с курицей и копченым сулугуни
Обжаренное куриное филе, в сочетании с копченым сулугуни, свежей зеленью и томатами
580 ₽
Салат с жареным сулугуни
Салат с жареным сулугуни, печеным болгарским перцем, виноградом и миксом салатов. Заправляется соусом на основе лимонного фреша, дижонской горчицы и кизилового соуса
580 ₽
Гарниры и соусы
Картошка с грибами
230 ₽
Овощи на мангале
360 ₽
Сацебели
70 ₽
Жареный картофель беби
200 ₽
Картошка жареная
200 ₽
Аджика
70 ₽
Ткемали
70 ₽
Шашлычный
70 ₽
Зимнее предложение
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой на грузинский лад Нежное филе сельди с слоями запечённой свеклы, отварного картофеля, моркови и яйца, заправленный лёгким домашним майонезом. Подаётся с бородинскими хлебцами для полного вкусового баланса.
420 ₽
Салат с куриным филе и джонджоли
Сочный микс из нежного куриного филе, пикантного джонджоли и фасоли двух видов, заправленный домашним майонезом. Украшается красным луком, зёрнами граната и свежей кинзой
440 ₽
Оливье с ростбифом
Классический салат в грузинском стиле с сочным ростбифом, отварными овощами, хрустящими солёными огурцами и зелёным горошком. Джонджоли добавляет пикантный акцент, а заправка из майонеза и дижонской горчицы придаёт блюду насыщенность.
460 ₽
Хачапури с лечо
Традиционная лодочка наполненная грузинскими сырами в сочетании с ароматным лечо с сочными овощами
490 ₽
Лечо
Ароматное грузинское лечо с насыщенным вкусом томатов, сладкого перца и пряных специй. Легкая острота и травяной аромат создают теплое, насыщенное послевкусие, которое раскрывается с каждым кусочком
390 ₽
Утка в апельсиновом соусе
Нежное утиное филе в фирменном апельсиновом соусе. Подается с миксом свежей зелени и сочной грушей
990 ₽
Баранья ножка с хумусом
Нежная запеченная баранина на косточке, подается на подушечки из ароматного хумуса, приготовленным из нута, чеснока и оливкового масла, с легким острием перца чили. Украшается гранатом и ароматной кинзой
1700 ₽
Чурчхела
Чурчхе́ла - традиционное грузинское национальное лакомство: очищенные от скорлупы и нанизанные на нитку орехи (как правило, грецкие). Один из популярных десертов грузинской кухни.
290 ₽
Десерты
Фирменный от Наны
Фирменный десерт от шеф-повара с шоколадными коржами и сливочно-йогуртовым соусом
420 ₽
Вечерний Тбилиси
Шоколадный бисквит с заварным домашним кремом.
420 ₽
Домашняя шоколадная колбаса
Сладка я колбаса из хрустящего печенья с добавлением сахара, какао и сливочного масла.
420 ₽
Сливовый пирог
390 ₽
Пахлава
Десерт из слоеного теста с грецкими орехами и медом
420 ₽
Пчеловик
Нежный медовик на основе гречишного меда, заварного крема с добавлением сгущенного молока и тонким ароматом ванили. Подаем с хрустящим кранчем из воздушного риса и фундучной пастой.
420 ₽
Супы
Харчо
Наваристый бульон на мякоти говядины с добавлением помидоров, риса, зелени и специй
490 ₽
Чакапули
Суп из баранины с добавлением тархуна, кинзы, зеленого лука, сливы и белого вина.
590 ₽
Чанахи
Суп на основе мякоти баранины с добавлением баклажан, картошки, зелени и лука, запеченный в горшочке
660 ₽
Борщ
Традицонный борщ на грузинский мотив
420 ₽
Суп с хинкали
Традиционные хинкали со свино – говяжьим фаршем, кинзой и перцем в сочетании с наваристым овощным бульоном
350 ₽
Хинкали
Хинкали традиционные
Хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша, лука, перца чили, чеснока, красного и черного молотого перца. В порции 5шт.
550 ₽
Хинкали из говядины
Хинкали с начинкой из фарша телятины, лука, перца чили, чеснока, красного и черного молотого перца. В порции 5шт
600 ₽
Хи нкали из баранины
Хинкали с начинкой из бараньего фарша, лука, перца чили, чеснока, красного и черного молотого перца. В порции 5 шт.
650 ₽
Хинкали с сыром
Хинкали с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни. В порции 5 шт
600 ₽
Хинкали Том Ям
Традиционные хинкали с оригинальной начинкой из куриного филе, креветок, томатов Черри, зеленого лука, кинзы и азиатским Том Ямом. В порции 5 шт.
900 ₽
Сеты
Сет хачапури
Истинным любителям сыра. Слоеный хачапури, хачапури по-аджарски, хачапури по–мегрельски. Доступно только на доставку.
1600 ₽
Пхали ассорти
Два вида пхали и ацецили в общей закуске на компанию
830 ₽
Ассорти шашлыков
Шашлык из свинины, шашлык из курицы, люля из свинины и говядины, люля из курицы, люля по–царски. Доступно только на доставку.
2800 ₽
Маленькая Грузия
Мини фуршет на большую компанию: хачапури по - аджарски, хачапури слоеный с сыром, хачапури по имеретински, рулетики из баклажанов с орехами, чвиштари, пхали из шпината, пхали из капусты, ацецили. Доступно только на доставку.
4900 ₽
Обновлено 3 марта.Источник: Представитель организации