Чечил, жаренный до хруста, с острым сливочным соусом
360 ₽130 г
Соусы
Горчица
60 ₽50 г
Кетчуп
60 ₽50 г
Майонез
60 ₽50 г
Соус BBQ
60 ₽50 г
Соус горчичный
60 ₽50 г
Соус дорблю
60 ₽50 г
Соус клюквенный
60 ₽50 г
Соус ремулад
60 ₽50 г
Соус сладкий чили
60 ₽50 г
Соус тартар
60 ₽50 г
Соус чесночный
60 ₽50 г
Мясные блюда
Баварский леберкезе
Подается с картофельным пюре, тушеной капустой и глазуньей
690 ₽450 г
Братен из говядины в горшочке
890 ₽480 г
Говяжьи щеки с зеленым пюре и маринованной тыквой
990 ₽240 г
Жареный окорок кабана с картофелем и глазированным яблоком
990 ₽410 г
Ребра свиные в соусе BBQ на углях
990 ₽450 г
Ребра свиные су-вид
Подаются с маринованным огурцом и перцем халапеньо
1310 ₽560 г
Фирменная свиная рулька томленая в пиве
1790 ₽850 г
Шницель из свинины с картофелем фри, моченой брусникой и горчицей
820 ₽550 г
Салаты
Микс с куриными сердечками
580 ₽275 г
Салат Зеленый с куриной грудкой
490 ₽260 г
Салат Цезарь с куриной грудкой
640 ₽300 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
720 ₽260 г
Салат с жареными баклажанами и розовыми томатами
430 ₽180 г
Салат с лососем и гуакамоле из авокадо
760 ₽240 г
Салат с охотничьими колбасками и яйцом пашот
590 ₽270 г
Теплый салат с морепродуктами
720 ₽245 г
Сезонное меню
Голубцы из пекинской капусты с соевым мясом и чечевицей в томатном соусе (постное меню)
540 ₽280 г
Грушевый кекс с клюквенным соусом (постное меню)
290 ₽190 г
Жареный картофель с грибами и маринованными огурцами (постное меню)
420 ₽360 г
Запеченный перец с овощным рататуем и кускусом (постное меню)
670 ₽340 г
Крем-суп из сельдерея с чипсами из картофеля и сухарями из брецеля (постное меню)
490 ₽350 г
Салат с хрустящими вешенками, овощами и киноа (постное меню)
440 ₽220 г
Щи из квашеной капусты с белыми грибами и постной сметаной (постное меню)
350 ₽380 г
Колбасы гриль собственного производства
Колбаски Братвурст
790 ₽510 г
Колбаски Кезекрайнер
780 ₽480 г
Мюнхенские отварные с тушеной капустой
680 ₽500 г
Нюрнбергские колбаски
870 ₽470 г
Рамвурст
Из баранины и курицы, маринованных в пиве Caspary Weizen. Все колбасы подаются с картофельным пюре, тушёной капустой, маринованными огурцами и томатами
840 ₽480 г
Тюрингская колбаска
Колбаска из говядины и свинины с вялеными томатами. Подается с картофельным пюре (картофель, масло сливочное, молоко, соль), тушеной капустой, маринованными огурцами и томатами