Каша гречневая с пармезаном, шпинатом и яйцом пашот
450 ₽
Тыквенные оладьи с глазуньей, гуакамоле и йогуртом
670 ₽
Английский завтрак
750 ₽
Безглютеновые блины (2 шт)
200 ₽
Горячее
Стейк из капусты с хумусом из фасоли и яблоком
670 ₽
Ньокки из батата с вялеными томатами, сырным муссом и шпинатом
870 ₽
Утка с пюре из зелёного горошка и кейлом
1500 ₽
Камбала с бланшированной брокколи и зеленым горошком
Запеченое филе камбалы с брокколи и зеленым горошком, бланшированными с добавлением сливочного масла, цедрой лимона и чесноком.
1150 ₽
Лосось с романо, цедрой и острым арахисом
1300 ₽
Зеленые овощи с цветной капустой, шпинатом и горошком
800 ₽
Цыпленок с картофельным пюре и пастой из черного трюфеля
1250 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре и трюфельной пастой
Запеченые котлеты из бедра цыпленка с картофельным пюре, свежим огурцом и трюфельным соусом.
820 ₽
Филе-миньон с молодым картофелем, брокколи и перечным соусом
Стейк из филейной части говядины, подается с запеченой брокколи, шампиньонами, молодым картофелем и сливочным перечным соусом.
1950 ₽
Стейк из тунца с двумя видами цукини
Стейк из тунца, нарезанный ломтиками, с миксом запеченого и свежего цукини и соусом на основе сливок, терияки и кимчи. Гарнир посыпан острым арахисом и сбрызнут зеленым маслом.
1050 ₽
Гарниры
Картофель запеченый с розмарином
470 ₽
Зеленое гречотто с пармезаном
470 ₽
Зеленые овощи на пару
470 ₽
Картофельное пюре с трюфельной пастой
400 ₽
Брокколи, запеченая с пармезаном
450 ₽
Рис с горошком и морковью
370 ₽150 г
Закуcки
Хумус из нута с печеным баклажаном и страчателлой
590 ₽250 г
Сыры: горгонзола дольче, фрико, пармезан
490 ₽50 г
Тартар из говядины
Говяжья вырезка, нарезанная мелким кубиком с трюфельной пастой, каперсами, зеленым маслом, солью и перцем. Подается с чипсами из цельнозернового хлеба с пармезаном и луком сибулет.
820 ₽160 г
Тартар из лосося и тунца в авокадо
1050 ₽240 г
Вителло тоннато
840 ₽170 г
Перцы рамиро с фетой и тоннато
570 ₽115 г
Паста
Паста с креветками и песто
1100 ₽
Паста с форелью, креветками и красной икрой
1170 ₽
Тальятелле с грибами и гран кремлино
770 ₽
Орзо с крабом
Паста "рис" с крабом в сливочно-томатном соусе с чесноком, чили, базиликом и сливочным маслом.
1050 ₽
Антипаста из цукини с креветками
780 ₽
Арабьята с базиликом
750 ₽
Десерты
Кофейный торт с кэробом
Флагманский торт нашего ресторана, фирменный бисквитно-кремовый торт на миндальной и рисовой муке с кэробом и кофейным кремом.
650 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
620 ₽
Тирамису фисташка-матча
670 ₽
Протеиновый шоколадный батончик с арахисом
230 ₽
Кофейный торт с кэробом, 1 кг.
С радостью приготовим наш фирменный торт на Ваш праздник!
Заказы на торт оформляются за несколько дней до Вашего мероприятия.
3600 ₽1 кг
Салаты
Салат с запеченым бри и вяленой свеклой
800 ₽210 г
Томаты с нутом
770 ₽210 г
Большой зеленый салат
780 ₽205 г
Салат с перепёлкой и гранатом
850 ₽
Салат с морепродуктами
Микс морепродуктов (кальмар, креветка, мидии), обжаренный на оливковом масле с чесноком, чили и лимоном, заправлен каперсовым соусом. Подается с микс-салатом.
980 ₽
Супы
Куриный бульон с куриной грудкой и кукурузой
470 ₽1 шт.
Пряный суп из тыквы
560 ₽
Крем-суп из чечевицы
450 ₽
Финский суп
650 ₽
Рыбный суп с креветками, томатами и зеленью
750 ₽
Закуски
Паштет из куриной печени со взбитым маслом и сливой
720 ₽220 г
Оливки: греческие изумрудные, ночеллара, каламата
490 ₽50 г
Соусы
Соусы: перечный, томатный, ягодный, кешью-соус с чесноком
180 ₽50 г
Хлеб
Хлебная корзина со взбитым маслом
330 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации